সহজ চকোলেট মিষ্টি

ভিডিও: সহজ চকোলেট মিষ্টি

ভিডিও: সহজ চকোলেট মিষ্টি
ভিডিও: 10 মিনিটের ডেজার্ট রেসিপি | সহজ চকোলেট ডেজার্ট রেসিপি 2024, নভেম্বর
সহজ চকোলেট মিষ্টি
সহজ চকোলেট মিষ্টি
Anonim

সহজ চকোলেট কেক আপনার পুরো পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে। আপনার যে পণ্যগুলির জন্য এটির প্রয়োজন তা হ'ল 200 গ্রাম মাখন, 4 টেবিল চামচ কোকো, এক কাপ চিনি এবং আধা কাপ দুধ, 2 কাপ ময়দা, 4 ডিম, 1 চা চামচ বেকিং পাউডার, কিসমিসের আধা কাপ, ভ্যানিলা, অর্ধেক আখরোট বা বাদাম এক কাপ

একটি সসপ্যানে দুধ.ালা, কোকো, চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন এবং কম আঁচে রাখুন। চিনিটি দ্রবীভূত হয়ে গেলে নরম মাখন দিয়ে মিশ্রণটি ফুটতে দিন। তাত্ক্ষণিক উত্তাপ থেকে সরান।

মিশ্রণটি ঠান্ডা করুন। এই সময়ে ময়দা দিয়ে বেকিং পাউডার মেশান। ঠান্ডা মিশ্রণে ময়দা এবং ডিম যোগ করুন, নাড়ুন, ভ্যানিলা এবং কিশমিশ, পাশাপাশি বাদাম যোগ করুন।

চকলেট ছড়িয়ে
চকলেট ছড়িয়ে

ভালো করে নাড়ুন। একটি গ্রাইসড প্যানে ময়দা Pালা এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে এক ঘন্টা ধরে 200 ডিগ্রি বেক করুন। সমাপ্ত কেকটি ঠান্ডা করুন এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

চকোলেট বোমা বিস্কুটগুলি তৈরি করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু। ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য আপনার 400 মিলি মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, 100 গ্রাম চকোলেট, 300 গ্রাম নরম বিস্কুট, একটু কোকো বা গ্রেড চকোলেট দরকার।

চকোলেট বিস্কুট
চকোলেট বিস্কুট

প্যানের নীচে 1 টেবিল চামচ জল,ালুন, দুধ pourালা এবং চকোলেট যুক্ত করুন। ঘন না হওয়া পর্যন্ত অবিরাম আলোড়ন রেখে কম আঁচে রান্না করুন।

বিস্কুট গুলো কেটে ফেলুন। Ptionচ্ছিকভাবে কাটা বাদাম যোগ করুন। বিস্কুটগুলিতে চকোলেট মিশ্রণটি,ালুন, আপনি ১ টেবিল চামচ রাম বা কনগ্যাক যুক্ত করতে পারেন।

উষ্ণ মিশ্রণটি থেকে বলগুলি তৈরি করুন এবং এগুলি গ্রাউন্ড আখরোট বা গ্রেড চকোলেটে রোল করুন। তৈরি চকোলেট বোমা সঙ্গে সঙ্গেই খাওয়া হয় বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।

ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি স্বাস্থ্যকর খাবার প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত। আপনার প্রয়োজন 100 গ্রাম মাখন, ব্রাউন সুগার 100 গ্রাম, ময়দা 75 গ্রাম, ওটমিল 100 গ্রাম, চকোলেট 50 গ্রাম, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ।

চিনি দিয়ে মাখনটি বীট করুন। বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান। মাখন ময়দা যোগ করুন, নাড়ুন এবং ওটমিল যোগ করুন। চকোলেটটি ভাল করে কাটা এবং ময়দার সাথে যুক্ত করুন।

বলগুলি একটি চেস্টন্টের আকার করুন এবং একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে সাজান। 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। দশ মিনিট বেক করুন, সরান এবং শীতল করুন।

প্রস্তাবিত: