কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়

ভিডিও: কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়

ভিডিও: কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়
ভিডিও: প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১টি করে কলা খাওয়া উচিত কেন জানেন? জানলে, প্রতিদিন খাবেন ! জেনেনিন 2024, সেপ্টেম্বর
কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়
কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়
Anonim

এটা সবাই জানে কলা একটি বিশেষত টেকসই পণ্য নয়। এগুলি দ্রুত বাদামী হয়ে যায় এবং নরম হয়, শীঘ্রই সেবন করার জন্য অযোগ্য হয়ে যায়। তবে এটি হওয়ার আগে আমরা কেবল তাদের হিমশীতল করতে পারি। এইভাবে আমাদের ফলগুলি ফেলে দিতে হবে না, তবে আমরা এগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত রাখব।

কলা জমে থাকা খুব সহজ । এগুলি ফ্রিজে এম্পিলযুক্ত হিসাবে স্থাপন করা যেতে পারে - সরাসরি ছাল দিয়ে, এবং খোসা ছাড়ানো এমনকি চেনাশোনাগুলিতেও কাটা যায়। প্রথম ক্ষেত্রে, প্রায় কিছুই প্রয়োজন হয় না - কেবল কলাটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন, তারপরে আপনি এটি একটি খাম বা ফ্রিজারে রাখতে পারেন।

আপনি যখন সিদ্ধান্ত নেবেন এটি গলাতে, প্রথমে এটি অর্ধেক কাটা নিশ্চিত করুন। এটি ঘরের তাপমাত্রায় কিছুক্ষণ দাঁড়াতে দিন এবং আপনি শীঘ্রই এটি খেতে সক্ষম হবেন বা একটি কেক তৈরিতে এটি ব্যবহার করতে পারবেন, উদাহরণস্বরূপ। হিমায়িত কলার খোসা খুব বাদামী যে জোর করবেন না - এটি কোনও ব্যাপার নয়, কারণ এটির অভ্যন্তরে নিখুঁত অবস্থায় রয়েছে।

যদি আপনি অতিরিক্ত পরিমাণে খোসা ছাড়ানো কলা হিমায়িত করতে চান তবে আপনার কাছে সেগুলি পুরো রেখে দেওয়ার বা চেনাশোনাগুলিতে কাটানোর বিকল্প রয়েছে। উভয় ক্ষেত্রেই আপনাকে অবশ্যই একটি নিয়ম মেনে চলতে হবে যাতে গলা ফেলা হলে আপনার স্বাস্থ্যকর, নন-স্টিক কলা থাকতে পারে। লক্ষ্য স্থির কর খোসা কলা বা হিমায়িত জন্য ফয়েল উপর কাটা চেনাশোনা। এটি স্পর্শ না গুরুত্বপূর্ণ।

এগুলিকে অল্প সময়ের জন্য - প্রায় এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। তারপরে তাদের বাইরে নিয়ে যান এবং এটি ইতিমধ্যে একসাথে রেখে দিন ফ্রিজার ব্যাগ । খাম থেকে বায়ু সরিয়ে সর্বাধিক শূন্যতা তৈরি করার চেষ্টা করুন। গলার সময়, আপনার স্বাস্থ্যকর এবং ভালভাবে পৃথক করা কলা থাকবে, যা আপনি একে একে মুছে ফেলতে পারেন।

কলা জমেছে
কলা জমেছে

বা টুকরো একটি সামান্য পরিমাণ pourালা। কুলিং কলা আইসক্রিম, কলা পিষ্টক বা কলা ক্রিম তৈরি করতে আপনি সরাসরি চেনাশোনাগুলি ব্যবহার করতে পারেন তবে আপনি যদি পছন্দ করেন তবে কক্ষকে তাপমাত্রায় সংক্ষিপ্তভাবে রেখে দিন।

এটি একটি খুব আকর্ষণীয় এবং কার্যকর উপায় কলা শুদ্ধ জমাট বাঁধা । ম্যাসড কলা পিউরি পৃথক ছোট খামে বা ফ্রিজার পাত্রে রাখা যেতে পারে তবে আপনি ফ্রিজার ছাঁচ ব্যবহার করলে এটি আরও আকর্ষণীয় হবে।

কলা পিউরির রূপ গলানো ঠান্ডা করার জন্য এবং একই সাথে দুর্দান্ত - স্বাদ, দই বা দুধ। গ্রীষ্মের দিনগুলিতে আপনি একটি দুর্দান্ত শীতল শেক উপভোগ করবেন।

প্রস্তাবিত: