কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস

সুচিপত্র:

ভিডিও: কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস

ভিডিও: কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস
ভিডিও: কেক বানিয়ে আনলাম বেকারীতে গিয়ে সাথে অনেক গুলো কেকের ডেকোরেশন ভিডিও সহ শেয়ার করলাম।।cake decoration.. 2024, সেপ্টেম্বর
কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস
কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস
Anonim

এই নিবন্ধে আমরা কীভাবে ব্রেড এবং রুটি তৈরি করতে পারি tas দুর্দান্ত স্টাফিং ময়দার প্রলোভন নিঃসন্দেহে আপনার পরিবার বা আপনার অতিথিকে মোহিত করবে।

ল্যুটেনিটসায় পেস্ট্রি রোলস

প্রয়োজনীয় পণ্য:

500 গ্রাম ময়দা, 9-10 টেবিল-চামচ ঘরের তৈরি লিউটেনিটিস, এক চিমটি চিনি, 200 গ্রাম দই, 10 মিলিলিটার তেল, 200 গ্রাম পনির, এক চা চামচ, শুকনো খামির 7 গ্রাম, 2 ডিমের কুসুম, এক চিমটি মজাদার

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

মুক্তো
মুক্তো

কিছুটা চিনি দিয়ে হালকা গরম জলে খামির দ্রবীভূত করুন এবং একটি ফোড়ন আনুন। ময়দা সিট এবং একটি ভাল করা। এতে নুন, দুধ, তেল এবং খামির.ালুন। এই পণ্যগুলির সাহায্যে, নরম ময়দা গোঁজানো শুরু করুন, যা আপনার উত্তাপে বাড়তে হবে। একটি বড় বর্গক্ষেত্র আকারে একটি ময়দা একটি ছোট ময়দা মধ্যে আস্তরণ এবং এটি ছয় সমান অংশে কাটা। তাদের প্রত্যেকের উপর লুটেইনটিসা ছড়িয়ে দিন। রোল আপ। ভাত কাগজ দিয়ে একটি বেকিং ট্রেতে রুটি রাখুন। একটি পৃথক বাটিতে, কুসুমকে পিটিয়ে রুটির উপরে ছড়িয়ে দিন। অবশেষে, উপরে পনিরটি টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দিন। পনির বাদামি না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন।

জলপাই এবং পনির দিয়ে পার্লেনকা

প্রয়োজনীয় পণ্য:

400 গ্রাম দই, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, আধা চা-চামচ লবণ, চিনি এক চামচ, পনির, 6-7 জলপাই, মাখনের একটি ছোট গোঁদা, রসালো এবং

নরম ময়দার জন্য ময়দা।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

পানীয়
পানীয়

একটি পাত্রে ময়দা ourালা এবং একটি ভাল ফর্ম। পরিকল্পিতভাবে সোডা (যা নিঃসৃত হয়েছে), চিনি এবং লবণ দিয়ে দই যোগ করুন। একটি নরম আটা গুঁড়ো, তারপরে এটি 10 মিনিটের জন্য উঠতে দিন। প্রি-গ্রেয়েসড এবং ফ্লাওয়েড গোল প্যানে ময়দা রাখুন এবং নীচের অংশটি coversেকে না দেওয়া পর্যন্ত ছড়িয়ে দিন। পনির ক্রাশ করুন, পরিষ্কার করুন এবং জলপাইকে টুকরো টুকরো করুন। এগুলি মাখনের সাথে একসাথে ময়দার উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। সিদ্ধির সাথে ছিটিয়ে দিন এবং প্রায় আধা ঘন্টা বেক করুন।

পেট দিয়ে পনির

প্রয়োজনীয় পণ্য:

300 গ্রাম হলুদ পনির, 3 চা চামচ ময়দা, 30 গ্রাম মাখন, এক চা চামচ লবণ, এক চা চামচ চিনি, এক চা চামচ এবং শুকনো খামির আধা, 150 মিলিলিটার দুধ, ডিম

স্টাফিংয়ের জন্য:

ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য 300 গ্রাম মুরগির পেট, ডিম এবং পোস্ত বীজ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

হলুদ পনির কুচি করে আটা দিয়ে মেশান। ময়দার মধ্যে একটি ভাল তৈরি করুন, বাকি পণ্যগুলি ভিতরে.ুকুন। একটি নরম ময়দা গুঁড়ো এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য এটি ছেড়ে দিন। ইতিমধ্যে গ্রাইজড হাত দিয়ে উত্থিত ময়দা থেকে ছোট বল ছিঁড়ে নিন, একটি ছোট বৃত্ত তৈরি করার জন্য তাদের সমতল করুন। মাঝখানে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো রাখুন এবং একটি রুটির মধ্যে আকার দিন। এগুলি একটি প্যানে সাজান। অবশেষে, তাদের পিটানো ডিম দিয়ে গ্রিজ করুন এবং পোস্ত বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এগুলি 180 সি তে প্রায় 30-35 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন

প্রস্তাবিত: