2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলির লেবেল প্রতিস্থাপনের জন্য অসংখ্য সংকেতের কারণে বুলগেরীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার কর্মীরা সার্বক্ষণিক পরিদর্শন করতে যান।
সংস্থার নির্বাহী পরিচালক - অধ্যাপক প্লেনেন মোল্লভ ঘোষণা করেছিলেন যে এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে বুলগেরিয়ার কয়েকটি বড় খুচরা চেইন মেয়াদোত্তীর্ণ বা অস্পষ্ট পণ্যগুলির লেবেলগুলি প্রতিস্থাপন করছে।
তাদের শেষ পরিদর্শনকালে পরিদর্শকগণ লক্ষ্য করেছেন যে অফার করা কিছু খাবারের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, ব্যাচের নম্বর বা মূল তথ্য নেই।
ভুল লেবেলযুক্ত লেবেলযুক্ত জিনিসগুলিও পাওয়া গিয়েছিল, তবে সর্বাধিক সাধারণ লঙ্ঘন হ'ল মেয়াদ শেষ হওয়া খাবারের কারণে লেবেলগুলির প্রতিস্থাপন।
মডার্ন ট্রেড অ্যাসোসিয়েশন বলেছে যে এটি প্যাকেজিং এবং লেবেলিংয়ের প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছে।
বেশিরভাগ বড় বড় খাদ্য শৃঙ্খলা বিএফএসএ-এর ক্রিয়াকে সমর্থন করে, উল্লেখ করে যে এইভাবে অন্যায় ব্যবসায়ীরা শাস্তি পাবে।
পরিদর্শকগণের মধ্যে দুর্নীতি রোধে এজেন্সি পরিচালনাগুলি পুনর্বিবেচনা করার পরিকল্পনা নিয়েছে যাতে খাদ্য পরিদর্শক এবং খাদ্য শৃঙ্খলার পরিচালকদের মধ্যে যে কোনও সংযোগ ছিন্ন হয়।
রাউন্ড-দ্য-ক্লক মোবাইল গ্রুপগুলি ঘোষিত কার্যদিবস শেষে সরকারীভাবে বন্ধ দোকানগুলি খাদ্য পণ্য উত্পাদন করে না কিনা তাও পর্যবেক্ষণ করবে।
অন্যদিকে, বুলগেরিয়ান রেড ক্রসের আঞ্চলিক কাউন্সিল সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে টমেটো কিনতে হবে না, কেবল সেগুলি লাগানোর জন্য।
ভারনায় বুলগেরিয়ান রেড ক্রসের কর্মচারী এবং স্বেচ্ছাসেবীদের উদ্যোগ 2014 সালে আর্থিক অবস্থার উন্নতি করার জন্য এই সংস্থার উদ্ভাবনী পদ্ধতির একটি অংশ।
আমাদের ধারণা হোটেলগুলিতে টমেটো বিক্রি করা we আমরা যে অর্থ উপার্জন করব তা হট লঞ্চ ফর চিলড্রেনের উদ্যোগের আয়োজনে ব্যয় করা হবে - বর্ণনায় বুলগেরিয়ান রেড ক্রসের চেয়ারম্যান ইলিয়া রায়েভকে ব্যাখ্যা করলেন।
মানবিক সংস্থার টমেটো গ্র্যান্ড হোটেল বর্ণের পাশের বাগানে রোপণ করা হবে।
প্রস্তাবিত:
বিএফএসএ সন্দেহজনক হাইজিনের কারণে প্লোভডিভের চীনা রেস্তোরাঁয় ধ্বংস করে
প্লাভদিভের বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার আঞ্চলিক অধিদপ্তরের পরিদর্শকগণ নগরীর চীনা রেস্তোরাঁগুলিতে স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কিত একাধিক বিষয় পরিদর্শন করবেন check আঞ্চলিক অধিদফতরের ভারপ্রাপ্ত পরিচালক ড। কামেন ইয়ানেভ ব্যাখ্যা করেছিলেন, নির্ধারিত পরিদর্শনগুলির কারণ প্রতিষ্ঠানের গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রচুর অভিযোগ ছিল। বিএফএসএ পরিদর্শকগণ ঘটনাস্থলে ভোগের জন্য এবং অফিসে বা বাড়িতে সরবরাহের জন্য, চীনাদের খাবার সরবরাহকারী সমস্ত সংস্থা এবং রেস্তোঁরাগুলি সাবধানতার সাথে পরিদর্শন করবেন।
বিএফএসএ ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের ছুটি উপলক্ষে তীব্র পরিদর্শন শুরু করেছে
আজ (21 ডিসেম্বর) হিসাবে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) আসন্ন ক্রিসমাস এবং নববর্ষের ছুটির ক্ষেত্রে আরও তীব্র পরিদর্শনগুলির একটি সিরিজ চালু করেছে। সংস্থার পরিদর্শকগণ খাদ্য উত্পাদন ও বাণিজ্যের জন্য উদ্যোগ, খাদ্যসামগ্রী ব্যবসায়ের জন্য গুদাম, পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শন করবেন। খাদ্য পণ্য, বাজার এবং এক্সচেঞ্জগুলিতে খুচরা বাণিজ্যের জন্য অবজেক্টস পাশাপাশি সেইসাথে যে সমস্ত সাইটগুলি তাদের গ্রাহকদের আগত ছুটির জন্য সর্বজনীন প্যাকেজ সরবরাহ করে তাও পরিদর্শন সাপেক্
বিএফএসএ ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের আগে খাদ্য পরিদর্শন শুরু করে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি বড়দিন এবং নতুন বছরের ছুটির আগে দেওয়া খাবারের পরিদর্শন শুরু করেছে। এবং ছুটির সময় তারা নিজেরাই ডিউটিতে থাকবে। খাদ্য উত্পাদন এবং বাণিজ্য সাইট, পাইকারি গুদাম, ক্যাটারিং সংস্থা, বাজার এবং খুচরা বিনিময় পরিদর্শন করা হবে। সংস্থাটি খাদ্য পণ্যগুলির সঞ্চয়ের উত্স, শর্তাদি এবং শর্তাদি পর্যবেক্ষণ করবে। সাইটগুলি খাদ্য আইনের অধীনে নিবন্ধিত এবং খাবারের সঠিক লেবেল রয়েছে কিনা তাও খতিয়ে দেখা হবে। পরিদর্শনগুলির উদ্দেশ্য হ'ল অসাধু উত্পাদক এবং ব্যবসায়ীদে
বিএফএসএ ছুটির পরিদর্শন শেষে রিপোর্ট করেছে
খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থা সেন্ট নিকোলাস দিবস থেকে দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্কের ব্যাপক পরিদর্শন শুরু করেছে। বিশেষজ্ঞদের দ্বারা চিহ্নিত প্রধান লঙ্ঘনগুলি খাদ্য সংগ্রহের ও মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বিক্রি করার সাথে সম্পর্কিত। সেন্ট নিকোলাস দিবস এবং একা একা ছাত্রী ছুটির দিনে প্রায় 356 কিলোগ্রাম খাদ্য বাদ দেওয়া হয়েছিল, যার মধ্যে 596 ডিম, 7.
বিএফএসএ ছুটির আগে খাবার এবং রেস্তোঁরাগুলির বড় আকারের পরিদর্শন শুরু করে
ডিসেম্বরে আসন্ন ছুটির পাশাপাশি - সেন্ট নিকোলাস দিবস, শিক্ষার্থী হলিডে, ক্রিসমাস এবং নতুন বছর, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি সারা দেশে খাদ্যপণ্যের বড় আকারের পরিদর্শন শুরু করছে। উদ্দেশ্য হল ছুটির মরসুমে খাবারের সুরক্ষা নিশ্চিত করা, যখন পণ্যের ব্যবহার বাড়বে। বিএফএসএ জানিয়েছে যে এটি ছুটির দিনে খাবারের সুরক্ষা নিশ্চিত করবে। সেন্ট নিকোলাস দিবস উপলক্ষে ২ ডিসেম্বর এই পরিদর্শন শুরু হবে। মাছের জীবিত মাছের প্রজনন, পাইকারি ও খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রের জলাধারগুলি পরিদর্শন করা হবে।