2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দারুচিনি, টোস্ট, ফ্লাফি রুটি, সুস্বাদু টার্কি এর সুগন্ধ - এই সমস্ত স্বাদ আমাদের বাড়ীতে পরিবারের সাথে উত্সবে মুহুর্তগুলিতে নিয়ে যায়। অনেক লোকের জন্য, ছুটির দিনগুলি টেবিলের চারপাশে পরিবারের সমাগম। এবং এটি মত উপাদেয় পূর্ণ ছুটির মিষ্টি এবং কি না. সুতরাং আমরা আপনাকে কিছু সুস্বাদু ধারণা দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি হলিডে কেকের জন্য ফিলিংস বাড়িতে সবাইকে মুগ্ধ করার জন্য।
বাড়ির তৈরি ক্রিম দিয়ে
আপনি প্রথমে ঘরে তৈরি ক্রিম তৈরি করে মিষ্টি তৈরি করতে পারেন - আপনি যেমন কেক তৈরি করেন তেমন। কিছুই জটিল নয় - আপনার তাজা দুধ, ডিম, চিনি এবং এটি করার ইচ্ছা থাকা দরকার। এবং মিষ্টি খুব সুস্বাদু এবং অপ্রতিরোধ্য হয়ে উঠবে।
মাখনের ক্রিম দিয়ে
ছবি: আলবেনা আসসেনোভা
আপনি অন্য একটি সুপরিচিত ক্লাসিক - বাটার ক্রিম উপর বাজি রাখতে পারেন। এটি মাখন দিয়ে তৈরি - এজন্য এটিকে মাখন বলা হয়। এজন্য আপনার প্রয়োজন প্যাকেট মাখন, ডিম, এক কাপ চিনি, তবে গুঁড়া চিনিও। এটি এয়ারড এবং ফ্লফি তৈরি করবে।
মাস্কারপোন ক্রিম
মাস্কার্পোন ক্রিমযুক্ত উত্সব পিষ্টকগুলি অবিস্মরণীয় হয়ে উঠবে এবং তারপরে সারা বছর যারা তাদের চেষ্টা করেছে তাদের সম্পর্কে কথা বলবে। এবং এইভাবে আপনি ছুটির দিনে একটি ইতালিয়ান গন্ধ আনবেন। মাস্কার্পোন দিয়ে ছুটির পিষ্টকগুলির জন্য একটি ফিলিং তৈরি করতে আপনার প্রথমে মাসকার্পোন প্রয়োজন, তবে ক্রিম পনির, ক্রিম এবং অবশ্যই - আশ্চর্য কাজ করার জন্য কল্পনা।
ইক্লেয়ার ক্রিম
আপনি ছুটির দিনগুলির জন্য ইক্লেয়ার্স তৈরি করতে পারেন। এর জন্য আপনার ডিম, চিনি, মাখন, ভ্যানিলা চিনি, দুধ এবং ময়দা প্রয়োজন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা এবং ডিম একসাথে মেশান, তবে মেশানোর সময় গলদা তৈরি না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। আপনি যদি আত্মবিশ্বাস না অনুভব করেন তবে আপনি একটি মিশুক ব্যবহার করতে পারেন। তাহলে ক্রিমটিতে অবশ্যই গলদ থাকবে না। গলে দুধ একসাথে গরম করে চিনি দিয়ে আস্তে আস্তে ময়দার মিশ্রণে দুধ যুক্ত করুন এবং নতুন মিশ্রণটি জোর করে নাড়ুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি কম তাপের উপর রাখুন, ইক্লেয়ার ক্রিম ঘন না হওয়া পর্যন্ত অবিরাম আলোড়ন।
মার্বেল সহ
এটি অন্য একটি ক্লাসিক, যা আমাদের পিতামাতার খুব সুপরিচিত। জ্যাম দিয়ে ভর্তি, যা সব ধরণের কেক এবং কাপকেকের জন্য ব্যবহৃত হয়, খুব সুস্বাদু এবং সহজ, কারণ আপনার এটি আগে থেকে প্রস্তুত করার দরকার নেই, আপনাকে কেবল এটি দোকান থেকে কিনতে হবে। মার্বেলের আধুনিক সংস্করণটি হল লিকুইড চকোলেট।
প্রস্তাবিত:
ছুটির সারমার সুস্বাদু ফিলিংস
বছরের শীতকালীন মাসগুলিতে, যখন একের পর এক ছুটির দিনগুলি সারি থাকে, তখন টেবিলে উপস্থিত একটি বাধ্যতামূলক খাবারগুলি সরমিস হয়। সেগুলি প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি উপায় রয়েছে এবং আমরা আপনাকে তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। একটিতে কিসমিস এবং আখরোট রয়েছে এবং আপনি যদি সেগুলি রান্না করেন তবে আপনি অবশ্যই তাদের স্বাদের প্রেমে পড়বেন। সরমা তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজন পেঁয়াজ, চাল, আপনার পছন্দমতো মশলা, পাশাপাশি কিশমিশ এবং আখরোট। পেঁয়াজ ভাজুন, তারপরে ধোয়া চাল যোগ করুন এবং ভাজা হয়ে যাওয়ার প
সেন্ট নিকোলাস কার্পের জন্য বিভিন্ন ফিলিংস
সেন্ট নিকোলাস ডে নাবিক, ব্যাংকার, বণিকদের ছুটি, এছাড়াও এটি বার্গাস এবং অর্থোডক্স চার্চের একটি ছুটি 6 ডিসেম্বর, সেন্ট নিকোলাস সম্মানিত হয় . অন্য কথায়, আপনি যদি নাম দিবস না হন তবে আপনাকে অবশ্যই এই তারিখে সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য উপযুক্ত টেবিলে উদযাপন করতে হবে। Ditionতিহ্যগতভাবে, তারপরে আপনাকে অবশ্যই মাছের একটি বাধ্যতামূলক ডিশ তৈরি করতে হবে, প্রায়শই পরিবেশন করা হয় স্টাফ কার্প .
ইস্টার কেকের জন্য সুস্বাদু ধারণা
ইস্টারের উজ্জ্বল ছুটিতে আপনার পরিবারকে ঘরে তৈরি কেক দিয়ে আনন্দ করুন। সুস্বাদু বাড়ির তৈরি কেকের জন্য আমাদের পরামর্শগুলি দেখুন। প্রথম কেকের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি চালিত ময়দা, 1 দই, 3 ডিম, 3 চামচ। তেল, 1 চামচ। চিনি, 1 চামচ। নুন, 50 গ্রাম মে। প্রস্তুতি:
কেক এবং রোলগুলির জন্য সুস্বাদু ফিলিংস
এই নিবন্ধে আমরা কীভাবে ব্রেড এবং রুটি তৈরি করতে পারি tas দুর্দান্ত স্টাফিং ময়দার প্রলোভন নিঃসন্দেহে আপনার পরিবার বা আপনার অতিথিকে মোহিত করবে। ল্যুটেনিটসায় পেস্ট্রি রোলস প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম ময়দা, 9-10 টেবিল-চামচ ঘরের তৈরি লিউটেনিটিস, এক চিমটি চিনি, 200 গ্রাম দই, 10 মিলিলিটার তেল, 200 গ্রাম পনির, এক চা চামচ, শুকনো খামির 7 গ্রাম, 2 ডিমের কুসুম, এক চিমটি মজাদার প্রস্তুতির পদ্ধতি:
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেকের জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ কৌশল
আমরা একটি উজ্জ্বল খৃস্টান ছুটির জন্য অপেক্ষা করছি - খ্রীষ্টের পুনরুত্থান! অনেক গৃহিণী তাদের আস্তিনগুলি রোল করবেন এবং ইস্টার কেক, রোলস, রোলস এবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত খাবারগুলি রান্না করে রান্নাঘরে নিজেকে প্রমাণ করার সিদ্ধান্ত নেবেন। গিঁটানো কোনও সহজ কাজ নয়, আমি অভিজ্ঞতা থেকে জানি এটি নয় যে আমি একজন মহান মাস্টার। আমি এখন 5 বছর ধরে নিজের ইস্টার কেক তৈরি করছি। আমি যখন হাঁটতে শুরু করলাম তখন পুরো রান্নাঘরটি একটি ময়দার ওয়ার্কশপে পরিণত হয়েছিল এবং তারপরে বেকারিটির মতো গন্ধ পেয়
