2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিশাদার বা অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড / এনএইচ 4 সিএল / এর খাঁটি আকারে একটি গন্ধ ছাড়াই একটি সাদা স্ফটিক পাউডার, একটি অপ্রীতিকর তীব্র, তিক্ত-নোনতা স্বাদ, কিছুটা হাইড্রোস্কোপিক এবং সহজেই পানিতে দ্রবণীয়। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে দ্রুত শোষিত হয়। এটি অ্যামোনিয়াম কার্বোনেট আকারে ব্রোঞ্চিয়াল মিউকোসা থেকে আংশিকভাবে পৃথক হয়ে যায়, যা একটি বেস হিসাবে কাজ করে, শ্লেষ্মার গ্রন্থির নিঃসরণকে বাড়িয়ে তোলে এবং আটকে থাকা শক্ত নিঃসরণকে মিশ্রিত করে। এটি নিঃসরণটি আরও সহজেই বাইরে যেতে সহায়তা করে। লিভারে অ্যামোনিয়া ইউরিয়ায় রূপান্তরিত হয় এবং ক্লোরিন আয়নগুলি মূত্রবর্ধক প্রভাবের সাথে অম্লতা বাড়ে। নিশাদার অল্প ক্ষয় সঙ্গে ব্রঙ্কাইটিস জন্য নির্ধারিত হয়।
প্রকৃতিতে, পদার্থটি আগ্নেয়গিরির অঞ্চলে পাওয়া যায়, যেখানে এটি উদ্বোধনের নিকটে আগ্নেয় শিলায় গঠিত যা থেকে ধোঁয়া বের হয়। স্ফটিকগুলি একটি বায়বীয় রাজ্য থেকে সরাসরি গঠিত হয় এবং একটি স্বল্প জীবন থাকে কারণ, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এগুলি পানিতে সহজে দ্রবীভূত হয়।
নিশাদার ইতিহাস
Historicalতিহাসিক দৃষ্টিকোণ থেকে নিশাদার এটি অ্যামোনিয়াম লবণ হিসাবে পরিচিত, এবং এটি অ্যামোনিয়ার প্রাথমিকতম লবণ salt 13 শতকের দিকে নিশাদার প্রথম মিশর এবং ইউরোপে উত্পাদিত হয়েছিল produced সময়ের সাথে সাথে আসল historicalতিহাসিক নামটি পড়ে যায়।
সক্রিয় আগ্নেয়গিরির আউটলেটগুলির চারপাশে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডের প্রাকৃতিক বস্তুগতকরণ ঘটে। আগ্নেয়গিরির চারপাশে মাটি ও পলল পাওয়া যায় আগ্নেয়গিরি গ্যাস, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ উদ্ভিদ ধ্বংসাবশেষের মধ্যে রাসায়নিক বিক্রিয়া চলাকালীন স্ফটিকের কণা গঠিত হয়। ইতালির ভেসুভিয়াস অন্যতম উল্লেখযোগ্য আগ্নেয়গিরি, যেখানে প্রাকৃতিকভাবে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড গঠিত হয়।
জলের মধ্যে অ্যামোনিয়া দিয়ে সিন্থেটিকভাবে নিশাদারও তৈরি করা যায়। এরপরে অ্যামোনিয়াম হাইড্রোক্সাইড গঠিত হবে, যা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সাথে মিশে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড দিতে পারে।
নিশাদার রাসায়নিক রচনা
জলীয় দ্রবণে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডকে একটি শক্তিশালী বৈদ্যুতিন হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং অ্যামোনিয়াম কেশন এবং ক্লোরাইড অ্যানিয়নে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। তাপ বিযুক্তির পরে, এটি অ্যামোনিয়া এবং হাইড্রোজেন ক্লোরাইডে পচে যায়।
নিশাদার উপকারিতা
অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড ক্ষয়কারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং খুব কমই কিছু ডায়ুরেটিকের ক্রিয়া বাড়ানোর জন্য সহায়তা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ব্রোঙ্কিয়াল মিউকোসাকে জ্বালাময় করে এবং শ্বাসনালীর গ্রন্থির নিঃসরণ বাড়িয়ে তোলে।
এটি নিঃসরণের ঘনত্ব হ্রাস করে এবং থুতনির বহিষ্কারের সুবিধা দেয়। ব্রঙ্কাইটিস স্প্যামগুলি মূলত নির্মূল হয় এবং শ্বাস প্রশ্বাসের সুবিধা হয়। লোক medicineষধে, নিশাদার প্রধানত তীব্র ব্রঙ্কাইটিস এবং গলা ব্যথায় ব্যবহৃত হয়। নিশাদার বেশিরভাগ কাশি সিরাপে পাওয়া যায়।
নিশাদার এবং শক্ত ব্র্যান্ডির মিশ্রণ বা নিশাদার এবং ভিনেগার দিয়ে এটি দাঁতে ব্যথার জন্য ব্যবহৃত হয়। জন্ডিস, মাথা ব্যথা, একজিমা, জ্বর, লাইচেন, কেলি, হেমোরয়েডস, র্যাশস, স্ক্যাবিস এর জন্য গুঁড়ো এবং মলমের একটি উপাদান নিশাদার is নিশাদার ও ভাজা ডিমের সাদা মিশ্রণে একটি নীল কুঁড়ি লাগানো হয়। সর্দি লাগলে পিঠে মধু ও নিশাদার এক পাঞ্জা লাগানো হয়। নিশাদার সাথে ভেষজ ডিকোশনগুলি মূত্রত্যাগের সমস্যা বা ভয়ের জন্য মাতাল হয়।
অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড প্রয়োগ করা হয় ইউরিজ, পজিটিভ অণুজীব, প্রোটাস, গাড়ি, এন্টারোব্যাক্টর, ক্লিবিসিলা দ্বারা সৃষ্ট মূত্রনালীর সংক্রমণে মূত্রের অম্লকরণের জন্য, যা প্রস্রাবের ক্ষারীয় ক্রিয়া পরিবর্তন করে এবং ফসফেটের স্ফটিককরণ এবং পাথর গঠনে সহায়তা করে। নিশাদার এন্টিব্যাক্টেরিয়াল ক্রিয়াও রয়েছে, এটি ছত্রাক এবং তীব্র ভাইরাল রোগের চিকিত্সায় সফলভাবে ব্যবহৃত হয় is
অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড সহজেই সংশ্লেষিত হয় এবং প্রায়শই অন্যান্য শিল্পের উপ-পণ্য হিসাবে প্রাপ্ত হয়। এটি টিনিংয়ের আগে তামা সংক্রান্ত জিনিসগুলি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং "শুকনো" ব্যাটারি উত্পাদনে অংশ নেয়। একটি মজার তথ্য হ'ল নিশাদার জেব্রা মাছের স্টিংয়ের প্রতিষেধক হিসাবে কাজ করে।
নিশাদার সাথে লোক medicineষধ
নিশাদার লোক.ষধে বহুল ব্যবহৃত হয়।হাঁপানিতে, আমাদের লোক medicineষধটি 1 গ্রাম নিশাদার সাথে 1 টেবিল চামচ মধু মিশ্রিত করার পরামর্শ দেয়। মিশ্রণটি সকালে খালি পেটে নেওয়া হয়।
এথেরোস্ক্লেরোসিসে, 1 গ্রাম নিশাদার 1 গ্লাস ওয়াইনে.ালা হয়। খাওয়ার 20 মিনিট আগে দিনে 3 বার পান করুন।
লাল বা পুরানো টনসিলগুলি নিশাদার দিয়ে ছিটানোর মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয়। এটি ব্র্যান্ডির সাথেও জড়িত রয়েছে যাতে সামান্য নিশাদার দ্রবীভূত হয়।
জলযুক্ত প্লিউরিসির জন্য, বুলগেরিয়ান লোক medicineষধগুলি নিম্নলিখিত রেসিপিটি সরবরাহ করে: ছিটিয়ে দেওয়া ময়দা নিশাদার দিয়ে ছিটানো হয়, মধু দিয়ে গন্ধযুক্ত এবং বুকে রাখা হয়। পদ্ধতিটি পরপর তিন রাত করা হয়, আটা সন্ধ্যায় রাখা হয় এবং সকালে সরানো হয়।
কঠিন প্রস্রাবের ক্ষেত্রে, একটি আপেল বীজ পরিষ্কার করা হয় এবং এর অভ্যন্তরে নিশাদার 1/4 চা-চামচ দিয়ে ভরা হয়। প্রাতঃরাশে রান্না করুন যতক্ষণ না নিশাদার গলে এবং প্রাতঃরাশের 30 মিনিট আগে একবারে খাওয়া হয়। এই চিকিত্সা 4-5 দিনের জন্য প্রয়োগ করা হয়।
সর্দি-কাশির জন্য, নিশাদার দিনে কয়েকবার শ্বাস নেওয়া হয়।
ফোঁড়ার ক্ষেত্রে একটি পাকা ডুমুর কেটে ফেলা হয়, নিশাদার দিয়ে ভালভাবে ছিটিয়ে ফোঁড়াতে ব্যান্ডেজ করা হয়।
নিশাদার মাকড়সা, বেতার এবং শিংয়ের কামড়ের সাহায্যেও সাহায্য করতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, নিশাদার পানিতে দ্রবীভূত এবং একটি সামান্য ভিনেগার (বা ব্র্যান্ডি) দিয়ে একটি সংকোচ প্রস্তুত করুন। ফোলাভাব কম হওয়া অবধি কমপ্রেস তৈরি করুন।
আপনার শরীরকে বিশুদ্ধ করতে, আপনি নীচের মিশ্রণটি নিতে পারেন: 1 প্যাকেট নিশাদার 500 গ্রাম মধু মিশ্রিত করুন। 1 চা চামচ খাওয়ার পরে নিন। পুনরাবৃত্তি করার আগে কমপক্ষে 6 মাস বিশ্রাম করুন। নিশাদারকে মধুর সাথে আরও ভালভাবে মিশ্রিত করার জন্য, খুব ভালভাবে নাড়তে গিয়ে একটি জল স্নানে মিশ্রণটি গলে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নিম্ন পিঠে ব্যথা অপ্রীতিকর এবং সত্যই আমাদের অস্বস্তি সৃষ্টি করে। এগুলি থেকে মুক্তি দিতে নিম্নলিখিত সংকোচনের প্রস্তুতি নিন: বীজের সাথে 30 টি গরম মরিচ একসাথে পিষে নিন। 20 গ্রাম মধু এবং 3 টেবিল চামচ নিশাদার যোগ করুন। উপাদানগুলি সাবধানে মিশ্রিত করুন এবং ফলিত মিশ্রণটি একটি ছোট কাপড়ে ছড়িয়ে দিন। কম্প্রেসটি কোমরে ব্যান্ডেজ করা হয়, যতটা সম্ভব ধরে রাখা। পদ্ধতিটি একবারেই করা হয়।
রান্নায় নিশাদার
কিছু দেশে, নিশাদার E510 নামে ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড প্রায়শই রুটির খামির রচনাতে জড়িত। বিশ্বজুড়ে, কুকিগুলিকে খুব ক্রঞ্চযুক্ত টেক্সচার দেওয়ার জন্য বেকিং করার সময় এই উপাদানটি কিছু অন্ধকার পেস্ট্রিগুলিতে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্বাদ হিসাবে সালমিয়াক্কি কোসকেনকর্ভা ভদকার রচনায় নিশাদার উপস্থিত আছেন। ভারত এবং পাকিস্তানে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডকে "নোশাদার" বলা হয় এবং কিছু সাধারণ স্থানীয় খাবারকে আরও কুঁচকানোতে ব্যবহৃত হয়।
নিশাদার থেকে ক্ষতিকারক
চিকিত্সক তদারকি ছাড়া নিশাদার ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি অ্যামোনিয়া নিঃসরণ করে, যা কোষগুলিতে বিভিন্ন পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে। ছোট বাচ্চাদের মধ্যে এটি ক্ষারীয়-অ্যাসিড ভারসাম্য পরিবর্তন করতে পারে এবং অ্যাসিডোসিস বাড়ে। রক্তে অ্যামোনিয়া বাড়ায় এমন সমস্ত খাবার, ওষুধ, ওষুধগুলি কিছু লিভার এবং তীব্র কিডনি রোগে বিপজ্জনক হতে পারে।
আর লম্বা নিশাদার ব্যবহার এবং বৃহত পরিমাণে contraindication হয় কারণ এটি রক্তে ইউরিয়া বৃদ্ধি করতে পারে। বড় মাত্রায়, ড্রাগ প্রায়শই বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব ঘটায়।