নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি

ভিডিও: নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি

ভিডিও: নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি
ভিডিও: এটি আপনার বিক্রয় নয়! নতুন বছর 2020 এর জন্য মাংসের প্লেট! সিদ্ধ জিহ্বা, শুয়োরের পাঁজর 2024, সেপ্টেম্বর
নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি
নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি
Anonim

নতুন বছরের টেবিলের জন্য একটি সরস মিষ্টি নিয়ে আপনার অতিথিদের অবাক করে দিন। আপনার দরকার দুইশ গ্রাম বিস্কুট, একশ মিলিলিটার জল, বিশ গ্রাম চিনি, দুই টেবিল চামচ কোকো।

আশি গ্রাম মাখন, আশি গ্রাম নারিকেল শেভিংস, ষাট গ্রাম গুঁড়ো চিনি ক্রিমের জন্য প্রয়োজন। বিস্কুটগুলি কেটে নিন এবং কোকোতে মিশ্রিত করুন।

গরম পানিতে চিনিটি দ্রবীভূত করুন এবং এটি সাবধানে এবং ধীরে ধীরে বিস্কুটগুলির সাথে মেশান। মিশ্রণটি ময়দার মতো ঘন না হওয়া পর্যন্ত অবিরাম নাড়ুন।

গুঁড়ো চিনি এবং মাখন মিশ্রিত করুন, নারকেল শেভ যোগ করুন এবং নাড়ুন। বিস্কুট ময়দা একটি স্বচ্ছ ফয়েল এ রাখুন এবং এর পৃষ্ঠটি সমতল করুন।

নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি
নতুন বছরের টেবিলের জন্য সরস মিষ্টি

মাখন এবং নারকেল শেভ দিয়ে উপরে ক্রিমটি ছড়িয়ে দিন। স্বচ্ছ ফয়েল ব্যবহার করে মিশ্রণটি রোল করুন এবং এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

মিষ্টান্ন পরিবেশন করার আগে এটি একটি সমতল প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং সুন্দর টুকরো টুকরো করুন। সহজেই রোল কাটাতে প্রতিটি কাটার আগে ছুরি ভেজাতে হবে।

নতুন বছর উদযাপন করতে, কলা দিয়ে একটি কল্পনা তৈরি করুন। আপনার চারশ গ্রাম বিস্কুট, দু'শ গ্রাম কুটির পনির, তিন চামচ চিনি, এক টেবিল চামচ জেলটিন, একটি বড় কলা, এক টেবিল চামচ আখরোট দরকার need

ঠান্ডা জলে জিলিটিন ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে এটি ফুটন্ত ছাড়াই কম আঁচে গরম করুন। কুটির পনির এবং চিনি দিয়ে জিলটিন মিশ্রিত করুন। বিস্কুটগুলির একটি স্তর, ক্রিমের একটি স্তর, কাটা কলা একটি স্তর, একটি প্লেটে আখরোট বাদে ছিটিয়ে রাখুন।

আপনি পিচ, কিউইস বা আনারস ফালি দিয়ে কলা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সমস্ত পণ্য সাজানোর পরে, ফলের টুকরা দিয়ে শীর্ষটি সাজান এবং ক্রিম দিয়ে সাজান।

প্রস্তাবিত: