চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন

সুচিপত্র:

ভিডিও: চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন

ভিডিও: চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন
ভিডিও: 素食│以後冬瓜就這樣吃,教你新吃法,不燉不涼拌不水煮,上桌連湯汁都不剩!│家常菜料理│Winter Melon & Mushroom Vegan Recipe 2024, নভেম্বর
চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন
চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন
Anonim

চেস্টনটস স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল হওয়ার পাশাপাশি খুব সুস্বাদুও। তাদের উচ্চ পুষ্টির মান এবং ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধতার কারণে এশিয়ার কয়েকটি দেশে এগুলি খুব সাধারণ এবং আলুর চেয়েও বেশি পছন্দ করা হয়।

আমাদের আছে চেস্টনটস তুলনামূলকভাবে নিয়মিত খাওয়া হয়, প্রধানত বেকড দেওয়া হচ্ছে। তাদের কাছ থেকে বিভিন্ন ফিলিং প্রস্তুত করা যায়, যা পাখি ভর্তি করার জন্য আদর্শ।

তাদের সামান্য মিষ্টি স্বাদের কারণে, তারা কেক তৈরির জন্যও আদর্শ। এজন্য এখানে আমরা আপনাকে 3 টি রেসিপি সরবরাহ করি চেস্টনেট মিষ্টি প্রলোভন:

চেটনাটসের সাথে ডিমের কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম চেস্টনেট, 5 টি ডিম, 1 চামচ। চিনি, ছিটিয়ে জন্য গুঁড়ো চিনি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: চেস্টনুটগুলি সিদ্ধ করা হয়, খোসা ছাড়ানো হয় এবং একটি চালুনি বা ছাঁটাইয়ের মধ্য দিয়ে যায় তবে খুব সূক্ষ্ম নয়। চিনির সাথে কুসুম বেট করুন এবং চেস্টনেট যুক্ত করুন। অপেক্ষাকৃত সমজাতীয় মিশ্রণটি না পাওয়া পর্যন্ত দৃously়তার সাথে বীট চালিয়ে যান।

একটি পৃথক বাটিতে, বরফে ডিমের সাদা অংশগুলিকে পেটান, সাথে বাটিতে যোগ করুন চেস্টনটস তবে আলোড়ন ছাড়াই এবং সবুজ রঙের বেকিং ট্রেতে pourালুন। সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়া অবধি 180 ডিগ্রি চুলাতে বেক করুন। পরিবেশনের আগে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

চেস্টনেট, আখরোট এবং কিসমিসের ক্রিম

চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন
চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি চেস্টনট, 500 মিলি দুধ, 4 টি ডিমের কুসুম, 1 টি চামচ চিনি, একগুঁড়ো মাখন, মুড়ি মুটা আখরোট, এক মুঠো কিসমিস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সিদ্ধ করুন। পৃথকভাবে দুধ সিদ্ধ করুন, চিনি এবং মাখন যোগ করুন। আঁচ কমিয়ে নাড়ুন। তারপরে এক এক করে কুসুম যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন। আঁচ থেকে ক্রিম সরান এবং কিসমিস এবং চূর্ণ আখরোট যোগ করুন। উপযুক্ত বাটি বা কাপে সবকিছু andালুন এবং ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করুন।

ক্যান্ডিড চেস্টনটস

চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন
চেস্টনেটের তিনটি মিষ্টি প্রলোভন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম চেস্টনেট, 70 গ্রাম মাখন, 130 গ্রাম চিনি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: এর ছাল চেস্টনটস বিভক্ত হয় এবং তারা একটি সামান্য জলে সেদ্ধ করা হয়। তারপরে এগুলি শুকানো হয় এবং অভ্যন্তরের ত্বকের সাথে একসাথে ছালটি সরানো হয়। এগুলি একটি পাত্রে রাখা হয় এবং আবার প্লাবিত হয়, তবে কেবল তাদের আবরণ করার জন্য যথেষ্ট। মাখন এবং চিনি যোগ করুন, সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং সমস্ত জল সিদ্ধ হয়ে যাওয়া পর্যন্ত চেস্টনেটগুলি ফুটতে দিন।

প্রস্তাবিত: