নাশপাতি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন

সুচিপত্র:

ভিডিও: নাশপাতি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন

ভিডিও: নাশপাতি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন
ভিডিও: জাপানের চিবা জেল’র’ ”নাশপাতি “ফল বাগান#pear orchard in chiba district,Japan # 2024, সেপ্টেম্বর
নাশপাতি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন
নাশপাতি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন
Anonim

পিয়ার কেক অতিথিদের স্বাগত জানাতে বিশেষভাবে উপযুক্ত। এগুলি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত হয়ে যায়, কেবলমাত্র আমরা তাদের মধ্যে যে সুস্বাদু ফলগুলি দিয়েছি তা ধন্যবাদ thanks নাশপাতিগুলি পুরোপুরি পাকা নয় এমনগুলি বেছে নেওয়া ভাল, যাতে খোসা ছাড়তে না পারে। আমাদের নির্বাচিত রেসিপিগুলি এখানে:

দই এবং নাশপাতি পিষ্টক

প্রয়োজনীয় পণ্য: মাখনের প্যাকেট, 4 নাশপাতি, 4 ডিম, 200 গ্রাম চিনি, 100 গ্রাম মার্জারিন / মাখন, 1 ভ্যানিলা, 3 টেবিল চামচ কোকো, 220 গ্রাম ময়দা, বেকিং পাউডার, 130 মিলি দই

নাশপাতি পিষ্টক
নাশপাতি পিষ্টক

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিমের সাদা অংশগুলি 3 টি ডিমের কুসুম থেকে আলাদা করুন। তারপরে ডিমের সাদা অংশগুলিকে একসাথে 3 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে পেটাতে হবে। অন্য একটি বাটিতে, বাকি চিনি এবং মার্জারিন ভালভাবে পেটান। এগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করার পরে, দই, তারপর কুসুম এবং পুরো ডিমের বাকি অংশগুলি যোগ করুন।

প্রাক-চালিত ময়দা বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা মিশ্রিত হয় এবং ডিম, দুধ, চিনি এবং মার্জারিনে যোগ করা শুরু করে। এক চামচ ময়দা যোগ করুন এবং মিক্স করুন, তারপর এক চামচ ডিমের সাদা অংশ এবং আবার নাড়ুন এবং শেষ পর্যন্ত ময়দা দিয়ে শেষ করুন।

ইতিমধ্যে প্রস্তুত মিশ্রণটি দুটি ভাগে ভাগ করুন এবং কোকো এক অংশে রাখুন। একটি ঘরোয়া কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত ট্রেতে একটি মিশ্রণ (alচ্ছিক) রাখুন এবং অন্যটিকে উপরে রাখুন।

মিষ্টি
মিষ্টি

নাশপাতিদের জন্য এটি সময় - তাদের ধুয়ে টুকরো টুকরো করুন এবং ত্বক এবং বীজগুলি মুছে ফেলা ভাল। অবশেষে এগুলি টিপুন না করে কেকের উপরে রাখুন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে কেক বেক করুন। কেক ঠান্ডা করা উচিত।

পরবর্তী পরামর্শটি হল নাশপাতি সহ কুকিজ, এবং এগুলি তৈরি করার জন্য আপনার ঠিক কী প্রয়োজন:

নাশপাতি সঙ্গে ছোট কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 120 গ্রাম চিনি, 100 গ্রাম মাখন, 1 ½ চামচ। বেকিং পাউডার, 2 চামচ। ব্র্যান্ডি, 2 চামচ। ময়দা, 2 টি ডিমের কুসুম, 2 ভ্যানিলা

মিষ্টি ভর্তি জন্য প্রয়োজন: 4 নাশপাতি, 4 চামচ। চিনি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাখনের একটি নরম সামঞ্জস্য থাকা উচিত এবং এতে চিনি এবং ডিমের কুসুম যুক্ত করা উচিত - তাদের বীট করুন। অ্যালকোহল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে ইতিমধ্যে চালিত ময়দা, বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা যুক্ত করুন। আপনি একটি ময়দা পাবেন যা আপনার প্রায় 4 মিমি বেধে ছড়িয়ে দিতে হবে।

মাফিনস
মাফিনস

আকার হিসাবে কাঙ্ক্ষিত হিসাবে কাটা এবং ফিলিংয়ের মাঝখানে রাখুন। এটি নীচে তৈরি করা হয় - নাশপাতি কাটা এবং খোসা ছাড়ুন এবং চিনিতে মিশ্রিত করুন। মিষ্টিগুলির প্রান্তগুলি আঠালো করে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে coveredাকা ট্রেতে রাখুন। প্রায় 170 - 180 ডিগ্রীতে একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

আমাদের সর্বশেষ অফারটি নাশপাতিগুলি সহ মাফিনগুলি - এগুলি খুব দ্রুত তৈরি হয়, নরম এবং খুব সুগন্ধযুক্ত হয়:

বাদামের সাথে পিয়ার মাফিনস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 2 চামচ। ময়দা, 1 প্যাক। বেকিং পাউডার, rum রম সারের বোতল, ¾ চামচ। ব্রাউন চিনি, 1 চামচ। দই, চামচ মাখন, 2-3 মাঝারি আকারের নাশপাতি, বাদাম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম ও চিনি দিয়ে পিটিয়ে মাখন ও দুধ দিন। এই সমস্ত ভাল হয়ে যাওয়ার পরে আপনি ধীরে ধীরে চালিত ময়দা এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করতে শুরু করুন। শেষ পর্যন্ত কাটা নাশপাতি ও বাদাম কুচি করে নিন। ছাঁচে Pালা এবং প্রায় 180 ডিগ্রীতে চুলায় বেক করুন।

প্রস্তাবিত: