2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মৌসুমে প্রতিটি ফল বা সবজি খাওয়া উচিত, এটি নিয়ে কোনও বিরোধ নেই। এবং শরতের সর্বাধিক বৈশিষ্ট্য কি? নিঃসন্দেহে এটি কুমড়ো। ভিটামিন এ, সি এবং বি সমৃদ্ধ, এবং কোনও ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল মুক্ত, শরত্কালে এটি স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি।
দুর্ভাগ্যক্রমে, আমাদের মধ্যে অনেকেই এর অভ্যস্ত কুমড়ো প্রস্তুত খুব বেশি চিনি বা উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ক্রিম সহ এটি যৌক্তিক যে এইভাবে প্রস্তুত হয়েছে, তার ক্যালোরি ইতিমধ্যে নাটকীয়ভাবে বাড়ছে।
সে কারণেই আমরা এখানে রান্না কুমড়োর জন্য দুটি জনপ্রিয় নয় এমন বিকল্প বিকল্পগুলি আপনার সাথে ভাগ করে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, যা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে মিষ্টি এবং উভয়ই ভাল। এইগুলো কুমড়ো সহ দরকারী শরতের মিষ্টি প্রলোভন তরুণ এবং বৃদ্ধদের জন্য একটি বাস্তব ট্রিট!
স্টাফড কুমড়ো
আমরা শুনেছি যে কুমড়োতে বিভিন্ন ধরণের পরিপূর্ণতা থাকতে পারে এবং পুরো বেক করা যায়। আপনি কুমড়োতে কাপামাও তৈরি করতে পারেন তবে এখানে আমরা এখনও কেবলমাত্র বেছে নিই কুমড়ো দিয়ে মিষ্টি প্রলোভন যেগুলি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, দরকারী। দরকারী উপলক্ষে, আমরা তুরস্ক আনন্দের সাথে স্টাফ কুমড়াকে বাদ দেব, যা খুব সুস্বাদু, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে যে আমরা এটি আমাদের দরকারী রেসিপিগুলির মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারি না।
অন্যদিকে, আপনি বাদাম এবং শুকনো ফলের মিশ্রণ দিয়ে কুমড়োটি পূরণ করতে পারেন এবং কেবল মধু ব্যবহার করার জন্য একটি মিষ্টি হিসাবে এবং কম পরিমাণে।
একটি ছোট কুমড়ো বেহালা পান। এর জন্য আপনার কেবল theিবির নীচের অংশটি প্রয়োজন, যা ধুয়ে এবং খোদাই করা হয়েছে। একটি পাত্রে, আপনার পছন্দের বাদামের প্রায় দেড় কাপ (বাদাম, আখরোট, হ্যাজনেল্ট, কাজু ইত্যাদি) মেশান, যা হালকাভাবে চূর্ণ এবং প্রায় 2 চামচ হওয়া উচিত। আপনার পছন্দের শুকনো ফলগুলি (এপ্রিকট, খেজুর, ডুমুর, পীচ, বেরি ইত্যাদি) এর মধ্যে সামান্য মধু (3 চামচের বেশি নয়) এবং দারচিনি যোগ করুন।
মিশ্রণটি নাড়ুন, এটি দিয়ে কুমড়োটি পূরণ করুন, এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং 200 ডিগ্রিতে প্রায় 2 ঘন্টা বেক করুন। ফয়েলটি সরান এবং এটি আরও 40 মিনিটের জন্য বেক করতে দিন এইভাবে আপনার কেবল একটি সুস্বাদু মিষ্টি হবে না, তবে মধু, শুকনো ফল এবং বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির কারণে এটিও কার্যকর হবে।
ওটমিল সহ স্বাস্থ্যকর কুমড়ো কেক
এই কুমড়ো মিষ্টান্ন রেসিপি জন্য আপনার প্রায় 200 গ্রাম ইতিমধ্যে ভাজা কুমড়া, 1 চামচ থাকা দরকার। আপনার পছন্দের শুকনো ফলগুলি কাটা এবং 1 চামচ আখরোট
একটি বড় পাত্রে, একটি কুমড়ো ম্যাশ করুন, এতে 1 টি ছড়িয়ে কলা, শুকনো ফল, গ্রাউন্ড বাদাম, কয়েক টেবিল চামচ নারকেল তেল এবং 1 চামচ দিন। ওটমিল যা আপনি বেকিং পাউডার অর্ধেক প্যাকেট যুক্ত করেছেন।
ময়দা গুঁড়ো, এটি কুমড়ো কুকি মধ্যে ফর্ম, যা 180 ডিগ্রি একটি preheated চুলায় বেক করা হয়। পরে প্যানটি ধুয়ে ফেলতে নিজেকে বাঁচাতে, এটি বেকিং পেপার দিয়ে coverেকে রাখা এবং কুকিজগুলি সাজানো ভাল, তাদের মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা রেখে। উপভোগ করুন!
প্রস্তাবিত:
কুমড়ো দিবস: অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সহ শরতের প্রলোভন
কখন কুমড়ো পরিপক্ক এবং বাজারে উপস্থিত হওয়ার অর্থ, এর অর্থ হ'ল শীত পুরো শক্তি নিয়ে আসছে এবং আমাদের দেহের ভিটামিন সরবরাহের যত্ন নিতে হবে। 26 অক্টোবর হ্যালোইন এর খুব অল্প আগেই আমরা উদযাপন করি কুমড়ো দিন । তাহলে আসুন কেন আমাদের মেনুতে এই ফল খাবারটি খাওয়া জরুরি এবং শীতের জন্য অন্য কোনও কুমড়োকে কোলে রেখে দেওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ। কুমড়ো ভিটামিনে অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এতে রয়েছে ভিটামিন এ এবং ই, যা সক্রিয়ভাবে কুঁচকিতে লড়াই করে এবং ভিটামিন কে, যা
প্রতিদিনের জন্য স্টিভিয়ার সাথে দরকারী মিষ্টি প্রলোভন
জনপ্রিয় চিনির বিকল্পটি ধন্যবাদ - স্টিভিয়া , আমরা নিয়মিত বাধা ছাড়াই, অনেক ক্যালরি ছাড়াই এবং পরিশোধিত চিনি ছাড়া সব ধরণের মিষ্টি প্রলোভন খেতে পারি। মিষ্টান্ন ক্ষেত্রে স্টিভিয়া হিট। স্টিভিয়ার সাথে কেক এবং মিষ্টান্নগুলি সুস্বাদু এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উপযুক্ত এগুলি ছাড়াও, এটির সাথে প্রস্তুত প্রতিটি জিনিসই বুদ্ধিমানভাবে কোনও ধারণার সাথে খেতে চায় এমন প্রত্যেকের জন্য দরকারী। আপনার মনোযোগ - তিনটি অনন্য স্টেভিয়ার সাথে সুস্বাদু রেসিপি মধুর মুহুর
শরতের মিষ্টি: রঙিন, সুস্বাদু এবং মিষ্টি
কমলা, লাল এবং বাদামী এর শেড সহ, এর অনেকগুলি স্বাদযুক্ত ফল এবং মশলা, শরত রান্না জন্য আদর্শ রিফ্রেশ মিষ্টি পণ্য থেকে এবং seasonতু রঙে। মশলা যা সব কিছু নিয়ে যায় যখন আমরা শরতের রান্না সম্পর্কে কথা বলি, আমরা দারুচিনি দিয়ে শুরু করতে পারি না - শরত্কালের মশালার তারা। একটি কেক, প্যানকেকস বা কুমড়ো পাইতে, তিনি হালকা শরতের স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছু ফল যেমন:
শরতের সুগন্ধযুক্ত মাশরুম: শরতের ঘ্রাণ
শরতের গন্ধ ট্রাইকোলমাটেসি (শরতের মাশরুম) পরিবারের সদস্য। বুলগেরিয়ায় এটি নাম দ্বারাও পরিচিত একটি সাধারণ নটক্র্যাকার , শিবুশকা এবং লার্ক । আপনি যদি অন্য কোনও দেশে থাকেন এবং আপনাকে এই মাশরুম সম্পর্কে কিছু উল্লেখ করতে হয় তবে এটি জেনে রাখা ভাল যে ইংরেজিতে একে ক্লাউড অ্যাগ্রিক বলা হয়, জার্মান ভাষায় - নেবেলকাপ্পে, এবং রাশিয়ান ভাষায় এটি গোভুরুশকা সেরায়া। শরতের ঘ্রাণ একটি ভোজ্য মাশরুম যা দীর্ঘ সময় ধরে তাজা, শুকনো বা এমনকি ক্যানড খাওয়া যায়। তবে কিছু লেখক বিশ্বাস করেন
কুমড়ো দিয়ে দরকারী শরত্কাল প্রলোভন
আমরা ইতিমধ্যে বছরের সবচেয়ে কমলা এবং রঙিন মরসুমের মাঝামাঝি - শরৎ। এবং এটা কিভাবে না আমরা কুমড়ো সঙ্গে শরৎ সংযুক্ত - জ্বলন্ত বর্ণে অসংখ্য এবং জ্বলজ্বল? মরসুমের সৌন্দর্যগুলি কেবল চোখ নয় পেটেও আনন্দ দেয়। কুমড়ো সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই। আমরা আপনার জন্য কয়েকটি প্রস্তুত করেছি কুমড়ো দিয়ে শরত প্রলোভন জন্য রেসিপি আপনি সাহায্য করতে পারেন না কিন্তু বাড়িতে চেষ্টা করুন। কুমড়ো ক্রিম স্যুপ সে আপনাকে সত্যিই প্রলুব্ধ করবে। এবং এটি খুব দরকারী। এটি প্রস্তুত এবং দ্রুত এবং