নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে

সুচিপত্র:

ভিডিও: নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে

ভিডিও: নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে
ভিডিও: 15 দ্রুত বর্ধনশীল সবজি যা আপনি অক্টোবর এবং নভেম্বর মাসে জন্মাতে পারেন 2024, নভেম্বর
নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে
নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে
Anonim

আমরা শুনেছি কীভাবে বসন্তে আমাদের মৌসুমের জন্য সাধারণত শাকসব্জী খাওয়া উচিত এবং গ্রীষ্মে আমাদের মৌসুমী ফল, সূর্য টমেটো, শসা, মরিচ ইত্যাদি জোর দেওয়া উচিত should

অবশ্যই তারা কারণ মৌসুমী এবং কীটনাশকের চেয়ে আমরা "আসল" পণ্যগুলি পারাপারের সম্ভাবনা অনেক বেশি। তবে এটি কেবল বসন্ত এবং গ্রীষ্মকালীন শাকসব্জী এবং ফলই নয়, শরত্কালেও প্রযোজ্য।

আবার, আমাদের প্রায়শই পড়ার মৌসুমে ফোকাস করা প্রয়োজন আমাদের টেবিলে । শরত্কালে এবং বিশেষত নভেম্বরে গ্রাস করা ভাল এমন পণ্যগুলি এখানে রয়েছে কারণ সেগুলি কেবল তাজা এবং সুস্বাদু নয়, তবে খুব স্বাস্থ্যকরও।

এগুলি নিয়মিত টেবিলে রাখুন নভেম্বর শাকসবজির জন্য সাধারণ এবং আপনি ভাল মেজাজ এবং স্বাস্থ্য উপভোগ করবেন।

বাঁধাকপি

আপনি যদি এখনও সাউরক্রাট দিয়ে ক্যানটি পূরণ করেন নি, তবে তাজা খেতে কিছু বাঁধাকপি অবশ্যই ভুলবেন না। বাঁধাকপি ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। তবে এটি ভিটামিন সি এর প্রচুর পরিমাণে সম্পদের কারণে সম্ভবত সবচেয়ে মূল্যবান এবং অবাক - এটি এই ভিটামিনের চেয়েও সমৃদ্ধ লেবু এবং কমলাগুলি এই বিষয়ে নেতা হিসাবে চিহ্নিত করেছে than বিশেষত যখন তাজা হয় এবং তাপ চিকিত্সার শিকার হয় না।

এবং এটি সব নয়। বাঁধাকপি ডিটক্স ডায়েট এবং ওজন হ্রাসের জন্যও উপযুক্ত কারণ এটি ক্যালোরিতে খুব কম। বাঁধাকপি সালাদ জন্য অসংখ্য রেসিপি আছে, তাই উন্নত এবং তার স্বাদ উপভোগ।

গাজর

নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে
নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে

বিশেষত জন্য উপযুক্ত নভেম্বর নভেম্বর হয় কারণ তারা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে এবং শীতের প্রাক্কালে এটি প্রায়শই দুর্বল থাকে। এগুলি বিটা ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ) সমৃদ্ধ, যা আমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থকে পরিষ্কার করে এবং আমাদের ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য বিবেচনা করা হয়। গাজর সেবন করার ফলে আপনার চোখে কী প্রভাব পড়বে - এটি আপনি যত বেশি গাজর খাবেন, আপনার দৃষ্টি তত ভাল about

মাধ্যম

আমাদের টেবিলে সুনির্দিষ্টভাবে ফুটে উঠতে শুরু করে নভেম্বর এবং সে কারণেই আপনি কী কী মজাদার খাবার তৈরি করতে পারেন তা খুঁজে বের করা এখনই ভাল ধারণা। এটি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে এবং বিশেষত ডায়াবেটিস রোগীদের এবং গাউট আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা গ্রহণের জন্য উপযুক্ত।

ব্রাসেলস স্প্রাউট

নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে
নভেম্বরে শাকসবজি যা আপনার টেবিলে থাকতে হবে

এটিকে অবমূল্যায়ন করবেন না নভেম্বর মাসে শাকসবজি এটি বিদেশী কিছু নয়। বরং এর ব্যবহার আমাদের দেশে বিস্তৃত নয়, তবে নিরর্থক। এই মিনি শাকসব্জী ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তাতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ। এছাড়াও, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে ক্যালোরি কম থাকে, যা ক্রিসমাসের ছুটির আগে তাদের দুর্দান্ত খাবার হিসাবে পরিণত করে।

প্রস্তাবিত: