2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ম্যাপেল সিরাপ তৈরি করা হয় চিনি ম্যাপেলের রস থেকে, যা কেবল উত্তর আমেরিকাতেই জন্মায়। কানাডার প্রদেশ কুইবেক ম্যাপাল সিরাপের সবচেয়ে বেশি উত্পাদনকারী।
ম্যাপেলের সিরাপ খুব উপকারী। ক্ষতিকারক সুক্রোজ পরিবর্তে এটিতে ইকোগ্লুকোজ এবং প্রচুর পরিমাণে ট্রেস উপাদান রয়েছে। ম্যাপেল সিরাপে কোনও চিনি যুক্ত হয় না। এ কারণেই এটি একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি।
ম্যাপেল সিরাপের উত্পাদনের আসল রেসিপি অনুসারে কোনও কলারেন্ট, প্রিজারভেটিভ বা স্বাদ যুক্ত হয় না। সিরাপটি ক্যালসিয়াম, থায়ামিন, আয়রন এবং পটাসিয়ামে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, 20 টিরও বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করে এবং এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ম্যাপেল সিরাপ তৈরিতে ব্যবহৃত প্রযুক্তিটি খুব আকর্ষণীয়। গাছের কাণ্ডে 5 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে ছোট ছোট গর্তগুলি illedালাই করা হয় them তাদের মধ্যে টিউবগুলি inোকানো হয়, যার মাধ্যমে গাছের চটি বিশেষ পাত্রে সংগ্রহ করা হয়। 40 লিটার রস থেকে প্রায় 1 লিটার সিরাপ পাওয়া যায়।
স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য ম্যাপেল সিরাপ একটি কার্যকর হাতিয়ার। এবং এটি বিপাকের উন্নতি করে। এটি ফুসফুসে ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি মোকাবেলায় কার্যকর, এটি ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্যও সুপারিশ করা হয়।
ম্যাপেল ডায়েট 10 দিনের মধ্যে 5 এবং 10 পাউন্ডের মধ্যে হ্রাস পায়। চর্বি গলানোর পাশাপাশি ম্যাপেল সিরাপ খাওয়া আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থগুলিও দূর করবে। ডায়েটে হজমে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলবে।
ম্যাপেল সিরাপ চা, কফি, পাস্তা, ক্রিমের জন্য সুইটেনার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং লবণযুক্ত মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবারগুলিতে যোগ করা হয়।
কিছু recordsতিহাসিক রেকর্ড অনুসারে, কলম্বাস আমেরিকা আবিষ্কারের আগে ভারতীয়দের সময় থেকেই ম্যাপেলের রস ব্যবহার করা হত। অষ্টাদশ শতাব্দীতে, ম্যাপেল চিনির উত্পাদন হ্রাস পেয়েছিল, ততক্ষণে শিমুলের ব্যাপক চাষ শুরু হয়, যার চিনি উত্পাদন করা সহজ এবং সস্তা।
প্রস্তাবিত:
কফি স্থূলত্বের বিরুদ্ধে সাহায্য করে
ডেলি মেইলের উদ্ধৃত সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুসারে স্থূলত্ব প্রতিরোধের জন্য আরও কফি খাওয়া উচিত। আমেরিকান বিজ্ঞানীরা এই গবেষণাটি পরিচালনা করেছিলেন যারা সতেজ পানীয়তে থাকা রাসায়নিক উপাদান নিয়ে পড়াশোনা করেছিলেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড (সিজিএ) কোনও ব্যক্তিকে স্থূলতার ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করতে পারে। বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে এই উপাদানটি ইনসুলিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং লিভারে ফ্যাটের সঞ্চার হ্রাস করতে পরিচালনা করে। বিশেষজ্ঞরা গবেষণার জন্য ইঁদুর ব্যবহার করেছ
ক্ষতিকারক খাবারের উপরে আবগারি শুল্ক নিয়ে স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
স্বাস্থ্য মন্ত্রক ক্ষতিকারক খাবারের উপরে একটি আবগারি শুল্ক প্রবর্তন করে দেশটির স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করবে। করটি তাদের মূল্যের প্রায় 3 শতাংশ হবে বলে আশা করা হচ্ছে। অপ্রচলিত পদক্ষেপটি নতুন খাদ্য আইনে অন্তর্ভুক্ত করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা বিশেষজ্ঞরা বর্তমানে কাজ করছেন। বিশেষজ্ঞদের প্রস্তাব অনুসারে, যেসব পণ্যগুলিতে লবণ, চিনি এবং চর্বি বেশি থাকে সেগুলি আবগারি শুল্ক আকারে অতিরিক্ত শুল্কের অধীন হবে। ক্যাফিন এবং হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলিতে উচ্চ পণ্যগুলিও শুল্কযুক্ত হবে
দিনে 5 বার খাওয়া স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করে
ফিনিশ বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে দিনে 5 বার খাওয়ার ফলে স্থূলত্বের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে, এমনকি যদি আপনি জেনেটিকভাবে এটির ঝুঁকি নিয়ে থাকেন তবেও। অধ্যয়নের ফলাফলগুলিতে প্রমাণিত হয়েছিল যে, পুরো পরিবার কম বয়স থেকেই প্রতিরোধের প্রক্রিয়ায় জড়িত থাকলে বেশি ওজন রোধ করা যায়। সমীক্ষার নেতা ইস্টার্ন ফিনল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের অ্যান জেস্কেলাইন বলেছেন, একটি সুস্থ জীবনধারা এবং নিয়মিত ডায়েট ভারসাম্যযুক্ত ওজনের চাবিকাঠি। ফিনিশ বিজ্ঞানীদের গবেষণায়, 4,000
ম্যাপল সিরাপ: স্বাস্থ্যকর নাকি না?
ম্যাপেল সিরাপ এটি একটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক মিষ্টি যা চিনির চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং আরও পুষ্টিকর বলে মনে হয়। তবে এর মধ্যে কয়েকটি দাবির পিছনে বিজ্ঞানের দিকে নজর দেওয়া জরুরি। এই নিবন্ধটি ম্যাপেল সিরাপ সুস্থ কিনা তা ব্যাখ্যা করে। ম্যাপাল সিরাপ কী?
দিনে 1 সবুজ আপেল দিয়ে স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
সবুজ আপেল স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আমাদের সহায়তা করতে পারে, ডেইলি মেইল এর পৃষ্ঠাগুলিতে লিখেছে। প্রকাশনা অনুসারে, এই আপেলগুলি তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে এবং ধীরে ধীরে ক্ষুধা লাগার সমস্যা রয়েছে এমন লোকদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এই সমীক্ষা অনুসারে, অজীর্ণ উপাদানগুলি যেগুলি পেটের অ্যাসিড দ্বারা ভেঙে যায় না তারা কোলন পৌঁছানোর সাথে সাথে তাদের গাঁজন শুরু করে। এটি ঘাড়ে ভাল ব্যাকটেরিয়া বিকাশ করতে সাহায্য করে। এই গবেষণাটি ওয়াশিংটন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীর
