পপকর্ন এখনও দরকারী ছিল

ভিডিও: পপকর্ন এখনও দরকারী ছিল

ভিডিও: পপকর্ন এখনও দরকারী ছিল
ভিডিও: চুলায় তৈরি পপকর্ন /ভুট্টার খৈ||How to make Popcorn|| 2024, ডিসেম্বর
পপকর্ন এখনও দরকারী ছিল
পপকর্ন এখনও দরকারী ছিল
Anonim

আপনি শুনেছেন না যে পপকর্ন ক্ষতিকারক? তবে পুষ্টিবিদদের এক সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, পপকর্ন এবং মটরশুটি অত্যন্ত দরকারী পুষ্টির উত্স।

পপকর্ন একটি সম্পূর্ণ শস্য খাদ্য যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। এগুলিতে সুস্বাদু সূর্যমুখীর বীজের চেয়ে তিন গুণ বেশি ফাইবার থাকে। পপকর্ন রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ করে এবং খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে।

পপকর্নে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল থাকে যা কোষকে ফ্রি র‌্যাডিকালের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে রক্ষা করে। দ্বিতীয়টি হ'ল কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা এবং ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।

পলিফেনলগুলিতে ভিটামিন সি এবং ই এর চেয়ে 10 গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে have

বব
বব

"আমরা পপকর্নে পলিফেনলের উচ্চ সামগ্রীতে অবাক হয়েছি। আমি মনে করি তারা সত্যই একটি স্বাস্থ্যকর খাবার," কিছুকাল আগে ব্রিটিশ চিকিৎসক জো ভিনসন বলেছিলেন।

আসলে, পপকর্ন একটি উচ্চ-ক্যালোরি পণ্যও product অতএব, পুষ্টিবিদদের পরামর্শ উভয়ই এগুলি থেকে নিজেকে বঞ্চিত না করা এবং তাদের সেবনকে অতিরিক্ত না খাওয়ানো, যেহেতু আপনি ওজনের সমস্যা পাবেন get

নোনতা পপকর্নের কারণে উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে। অতএব, ডেসিলিনেটেড এবং বাড়ির তৈরি খাওয়া ভাল।

পুষ্টিবিদদের মতে, ভাজা শিম একটি প্রকৃত খাদ্য শক্তি কেন্দ্র, প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।

এটি ফল এবং শাকসব্জীগুলির মতোই সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি হার্টের সমস্যা এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।

প্রস্তাবিত: