2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরান্থ অ্যাজটেকদের কাছে পরিচিত একটি প্রাচীন সংস্কৃতি। কারও কারও কাছে এর স্বাদ খুব মনোরম নয়, তবে সংস্কৃতির সুবিধাগুলি এটি মূল্যবান। আমাদের দেশে একমাত্র উদ্ভিদ যা অমরান্থের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত সে হ'ল সেজেব্রাশ।
হোমল্যান্ড অ্যামেরেন্ট আমেরিকা। এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, উচ্চতা 2 মিটার পৌঁছে, উজ্জ্বল বর্ণের গা dark় লাল, বেগুনি, কমলা, গোলাপী বা সাদা পাতার সাথে।
বীজ মসুরের বেরির মতো বড় এবং সাদা বা কমলা বর্ণ ধারণ করে। সহস্রাব্দের জন্য পরিচিত, সংস্কৃতি এখনও পুষ্টির অন্যতম ধনী হিসাবে ব্যবহৃত হয় used
বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে বিভিন্ন ধরণের আমরান্থ রয়েছে। তাদের বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনও রয়েছে। কেউ পাতা ব্যবহার করেন, অন্যরা দানা এবং অন্যরা শোভাময় গাছ হিসাবে জন্মায়।
সিরিয়াল হিসাবে জন্মে, আম্রান্থের প্রায় 17% প্রোটিন থাকে। অন্যান্য সিরিয়ালগুলির তুলনায় এটিতে তিনগুণ বেশি লাইসিন রয়েছে। এর শস্যগুলিতে 8% প্রাকৃতিক চর্বিও রয়েছে, যার বেশিরভাগই অসম্পৃক্ত।
প্রায়শই, আমরান্থকে লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রীর কারণে এই বৈশিষ্ট্যগুলি। এগুলি নবজাতকের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
এর ছোট শস্যগুলিতে 57% মাড় থাকে, যা দেহ দ্বারা অনুকূলভাবে হজম হয়। এই সম্পত্তি এই খাবারটি ছোট বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
অ্যামোরেন্টে আঠালো থাকে না তা এই উদ্ভিদের সবচেয়ে ইতিবাচক পুষ্টি বৈশিষ্ট্য character এই বৈশিষ্ট্যটি যে কোনও ব্যক্তিকে আঠালো করার ক্ষেত্রে অসহিষ্ণু হয় তার বিকল্প হিসাবে তোলে।
অমরান্থ বীজের সংমিশ্রণে ভিটামিন ই রয়েছে, যা অন্যান্য গাছের তুলনায় অনন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং ফাইবারের পরিমাণ রয়েছে যা গমের চেয়ে অনেকগুণ বেশি।
অমরান্থ পাতাও ইতিবাচক লোড হয়। তাজা আকারে এগুলিতে 4% প্রোটিন, প্রচুর ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েডস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
হতাশার জন্য পুষ্টি এবং পুষ্টিকর পরিপূরক
অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে কেবলমাত্র কিছু ওষুধই নয়, কিছু নির্দিষ্ট খাবার হতাশা মোকাবেলায় সহায়তা করে। যদি আপনি দুঃখ থেকে মুক্তি পেতে চান তবে আপনার মেনুতে থাকা খাবারগুলির মধ্যে হ'ল মাছ। বিশেষজ্ঞরা সলমন, টুনা, সার্ডাইনস এবং ম্যাকেরল খাওয়ার দৃ strongly়ভাবে পরামর্শ দেন, যাতে এই জাতীয় মূল্যবান ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সন্তোষজনক পরিমাণ রয়েছে। বছর আগে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, মাছ খাওয়া লোকেরা প্রায়শই কম আক্রান্ত হন হতাশাজনক অবস্থা যারা এই খাবার এড়ায়
নারকেল চিনির পুষ্টিকর উপকারিতা
চিনি এমন একটি পণ্য যা আমাদের জীবনে ধ্রুব সঙ্গী হয়। কফি এবং প্যাস্ট্রিগুলিতে যুক্ত হয়েছে, এটি বেশিরভাগ খাবারের দোকানেও পাওয়া যায়। তিনি সর্বত্র আছেন। সর্বজনীন সাদা চিনি যা বেশিরভাগ লোকেরা ব্যবহার করেন ওজন বৃদ্ধি থেকে দাঁত ক্ষয় পর্যন্ত বহু স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে সম্পর্কিত। এবং যেহেতু বিশ্বের বেশিরভাগ চিনি আখ থেকে আসে, কারণ এটির বড় ক্ষেত্রগুলির প্রয়োজন হওয়ায় এটি প্রকৃতির পরিবেশগত ভারসাম্যকে ব্যাহত করে এবং জীববৈচিত্র্য নষ্ট করে। সাদা চিনির অন্যতম উপযুক্ত বিকল্প হ'ল ন
সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার কী
আসল বিষয়টি হ'ল মানসম্পন্ন খাদ্য এবং অনুশীলন হ'ল সুস্বাস্থ্যের ভিত্তি, যথা হ'ল এই কারণগুলি যা চিত্রটিতে সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে। সত্যটি হ'ল যে কোনও স্বাস্থ্যকর ডায়েটের ভিত্তি বেশ কয়েকটি স্তম্ভ দ্বারা গঠিত। এটি তাদের উপরই একটি স্বাস্থ্যকর, কার্যকরী এবং সুরেলা দেহ নির্মিত। এবং আমাদের রক্ষা করার জন্য এবং আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করার জন্য আমরা যতটা বিশেষ বড়ি পেতে চাই, যেমনটি এখনও তৈরি হয়নি, তাই আমাদের অবশ্যই খাদ্যের মাধ্যমে আমাদের যা প্রয়োজন তা প
উটপাখির মাংসের পুষ্টিকর উপকারিতা
উটপাখি মাংস একটি উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে এবং এতে খুব অল্প পরিমাণে চর্বি এবং কোলেস্টেরল রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের সাথে খেতে চায় এমন লোকদের জন্য এটি খুব উপযুক্ত করে তোলে। অন্যান্য অনেক পাখির মাংসের বিপরীতে উটপাখির মাংস উজ্জ্বল লাল এবং এর গঠনটি গরুর মাংসের মতো rese অন্যান্য পাখির মাংসের বিপরীতে এতে প্রচুর পরিমাণে কম ফ্যাট থাকে তবে প্রোটিন বেশি থাকে। উটপাখি মাংস একে প্রায়শই ভবিষ্যতের মাংস বলা হয়। অস্ট্রিচ মাংস একটি সর্বোচ্চ মানের মাংস। এটি মূল্যবান পুষ্টিগুণ এবং এ
সবচেয়ে পুষ্টিকর শিশুর খাবার
প্রতিটি শিশুর জন্য, তিনি যে বয়সে স্তন্যের দুধ থেকে খাঁটি খাওয়ানোর দিকে স্যুইচ করেন তা আলাদা। এবং তবুও, বাচ্চাদের খাওয়ানো একইভাবে শুরু হয় - সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবারের দ্বারা স্বাস্থ্যকর বিকাশ শুরু করা সম্ভব। আমরা একটি তালিকা প্রস্তুত আছে সবচেয়ে পুষ্টিকর শিশুর খাবার .
