2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টি যখন আসে তখন আমরা সুপারফুডসের ধারণার সাথে ক্রমবর্ধমান হয়ে উঠি। এগুলি প্রচুর সংখ্যায় রয়েছে এবং সৌভাগ্যক্রমে এগুলি কেবল বিদেশী পণ্যগুলিই নয় (যেমন অ্যাভোকাডোস) আমাদের কাছে আসে, তবে আমাদের সেগুলি "হাতে" রয়েছে।
এবং বিশেষজ্ঞরা যেমন বলেছিলেন - পুষ্টিবিদরা তত বেশি প্রায়ই আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হন সুপারফুডস, আমরা আর ভাল স্বাস্থ্য উপভোগ করব।
তবে, সমস্ত সুপারফুডগুলি সমস্ত লোকের জন্য সমানভাবে সুপারিশ করা হয় না, বিশেষত যারা ক্ষতিগ্রস্থ হন ডায়াবেটিস এবং তারা কী খায় সেগুলি আরও আরও নিবিড়ভাবে দেখতে হবে। অতএব, আমরা নিম্নলিখিত লাইনগুলি উত্সর্গ করব সুপারফুডস বিশেষত যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত.
1. ঝোল
ডাল, ডাল, মটরশুটি এবং অন্যান্য কোলেস্টেরল কমার মতো লেবুগুলি হৃদরোগের স্বাস্থ্য সরবরাহ করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্যহীন করে। আমরা জানি যে আমাদের বাড়ির রান্নাঘরে আমরা তাদের আরও চর্বিযুক্ত খাওয়ার অভ্যস্ত, যা কাম্য নয় is আপনি যখন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন । স্যুপ এবং ফ্যাটযুক্ত স্ট্যুগুলি ছাড়াও ভুলে যাবেন না যে সমস্ত লেবুগুলি দুর্দান্ত সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
2. স্প্রাউট এবং ponies
ভাববেন না যে আমরা বিদেশিদের সাথে বিষয়টিতে প্রবেশ করছি entering সুপারফুডস, যা আপনার কাছে পাওয়ার মতো কোথাও নেই। ধরনের কিছুই. আপনি বাড়িতে স্প্রাউট এবং পনি উভয়ই বৃদ্ধি করতে পারেন তবে কোন গাছগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত তা নিশ্চিত করার পরেই। কারণ তাদের কাছে লেবুগুলির সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে এটি হজম করা সহজ। এবং স্প্রাউটগুলির বিপরীতে, পনিগুলি (বৃদ্ধির দ্বিতীয় ধাপের যখন এটি 5 সেন্টিমিটারের বেশি হয় তখন গাছের প্রতিনিধিত্ব করে) এছাড়াও ক্লোরোফিল ধারণ করে, যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খারাপ ব্যয়ে ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
3. কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য
মনে রাখবেন যে আপনি যখন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন তখন তাদের সত্যিকারের ফ্যাট কম হওয়া উচিত। তবে অন্যথায়, আপনি যত বেশিবার এগুলি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করবেন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য তত মঙ্গল। এগুলিকে সুপারফুড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার বিভিন্ন কারণ রয়েছে তবে সম্ভবত তাদের সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল তারা ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ are
4. ওটমিল
তাদের সেবন ইনসুলিনের জন্য আরও ভাল সেলুলার সংবেদনশীলতা অর্জন করে। মুসেলির সাথে প্রাকৃতিক ওটমিলকে বিভ্রান্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ, এতে কর্নফ্লেকের উল্লেখ না করাতে আরও অনেক অ্যাডিটিভ রয়েছে।
5. মাছ
মাছের মধ্যে থাকা ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পক্ষে সপ্তাহে দু'বার মাছ খাওয়ার অভ্যাস করা ভাল। ভাজা বা রুটিযুক্ত নয়, বেকড বা স্টিমযুক্ত।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে ডায়েট অনিবার্য। এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি সক্রিয় করতে, ডায়াবেটিক ব্যাধিটির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত খাবারটি সুস্থ ব্যক্তির যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনু বিকল্প 1:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর সাপ্তাহিক মেনু
আমরা বৈশ্বিক স্থূলতার সময়ে বাস করি। পরিসংখ্যান দেখায় যে জনসংখ্যার 9 থেকে 30% এর ওজন বেশি, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ওজন ভারসাম্য অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতার জন্য শরীরকে প্রবণ করে। ডায়াবেটিস ডায়েটের উপর খুব নির্ভরশীল। হালকা আকারে, একটি ডায়েট নির্ধারিত হয় যা এর চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্য রয়েছে। ডায়েটরি রীতিনীতিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা বিশেষত মধ্যপন্থী এবং গুরুতর ডায়াবেটিসে একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ important
ব্ল্যাক টি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
ব্ল্যাক টি অন্যান্য সমস্ত টিয়ের দীর্ঘতম প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। এটি একটি সম্পূর্ণ গাঁজন প্রক্রিয়া মাধ্যমে যায়। এটি দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া যা পানীয়ের কালো রঙ নির্ধারণ করে। এর স্বাদ ফলমূল থেকে মশলাদার হতে পারে। খরচ কালো চা অত্যন্ত দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কফির অন্যতম সেরা বিকল্প, কারণ এতে ক্যাফিনের পরিমাণ কম, তবে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে সহায়তা করার জন্য এটি যথেষ্ট। এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফিন হৃদয়কে সুরক্ষিত করতে দেখানো হয়েছে। কালো চা অনেকগুলি পড়া
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু
ডায়াবেটিসের সাথে, একজন ব্যক্তির পক্ষে চিনি শোষণ করা কঠিন, এটি শক্তির প্রধান উত্স। ফলস্বরূপ, কোষ শক্তি গ্রহণ করে না, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্লান্তি অনুভব করে, তাকে প্রচুর তরল পান করতে হয়। স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাহায্যে আপনি ডায়াবেটিসে সাধারণ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে পারেন। সঠিক পুষ্টি রোগীকে তাদের অসুস্থতা সম্পর্কে ভুলে যেতে এবং খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে সহায়তা করে। পুরো এক সপ্তাহের জন্য স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ডায়াবেটিক মেনু দেখতে দেখতে এখানে কি:
পেঁয়াজ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সুপারফুড
প্রাচীন মিশরীয়রা এবং কল্ডিয়ানদের দ্বারা চাষ করা হাজার হাজার বছরের চাষের পরে, গ্রীক, রোমান এবং আমাদের পূর্বপুরুষরা গ্রাস করে, পেঁয়াজ বেশ সাধারণ এবং দরকারী উদ্ভিজ্জ। আফগানিস্তান ও ইরানে প্রথম জন্মগ্রহণ করা শাকসব্জী খাওয়ার মধ্যে পেঁয়াজ প্রথম স্থান অধিকার করে। এটি রান্না করা এবং কাঁচা উভয়ই খাওয়া হয়। লবণের সাথে বা সালাদে কাঁচা খাওয়ার সময় পেঁয়াজ স্বাস্থ্যের উপর দুর্দান্ত ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। যাদের পেটের সমস্যা রয়েছে তাদের রান্না করা পেঁয়াজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া