2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মিসো হ'ল বিশেষত জাপানিদের মধ্যে এশিয়ান খাবারের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় মশলা। এই খাবারটি সয়া, সামুদ্রিক লবণ এবং সিরিয়ালগুলি - যেমন ভাত বা বার্লি - দু'বছর ধরে দীর্ঘ দীর্ঘ দেবদূরে তৈরি করা হয় তা থেকে আসে।
অন্যান্য অনেক ওরিয়েন্টাল খাবারের মতো, মিসোও প্রথম নওলিথিকের থেকে আসে। Miso এর আসল রেসিপিটি প্রায় 600 জন চীনা বৌদ্ধ ভিক্ষু দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল।
সেই মুহুর্ত থেকেই, Miso জাপানে খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং জেন বৌদ্ধধর্মের প্রভাবে চলে আসে, যা রান্নাঘরে এমনকি জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রেই সাদৃশ্যযুক্ত।
মিসো এমন একটি খাদ্য যা এই আত্মাকে সেরা উপস্থাপন করে। জাপানিজ খাবারগুলিতে মুসিকে প্রধান মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয় যে একটি জনপ্রিয় উক্তিটি পাওয়া যায় যে "মিসো থাকা যতক্ষণ না কোনও কিছুতেই অনুমতি দেওয়া হয়।"
মিসোর বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা
Miso একটি দুর্দান্ত খাদ্য, কেবলমাত্র প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের কারণে নয়, বরং তাদের মানের কারণে। প্রকৃতপক্ষে, এই সয়া থেকে প্রাপ্ত প্রোটিনগুলি উত্তোলনের সময় ভেঙে যায় এবং তাদের পৃথক উপাদানগুলিতে হ্রাস পায়: অ্যামিনো অ্যাসিড। "প্রাক-হজম" এর এই স্তরটি তাদের সম্পূর্ণ মিলন এবং উচ্চ হজমতার গ্যারান্টি দেয়।
Miso শুধুমাত্র প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি খনিজ, ট্রেস উপাদান, ভিটামিন এবং এনজাইমগুলিতেও বেশি। নির্দিষ্ট এনজাইমগুলি কেবল গাঁজনে কাজ করে না এবং প্রোটিনকে হজম করে তোলে, তবে অন্ত্রের উদ্ভিদ এবং অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপের ভারসাম্যের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলে।
প্রস্তাবিত:
খাবার এবং পানীয় সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
ইংলিশ কলকে দুধের সাথে "হোয়াইট কফি" বলে। কফি পান করে এমন লোকেরা যারা পান করেন না তাদের চেয়ে প্রায়শই যৌন মিলিত হয় এবং এ থেকে আরও বেশি আনন্দ পান। ফ্রান্স, যা তার চিজের জন্য বিখ্যাত, বিখ্যাত জেনারেল চার্লস ডি গলকে ভাবতে পরিচালিত করেছিল:
আপেল সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রত্যেকে ধরা পড়েছে শুনেছেন: "দিনে একটি আপেল দিয়ে ডাক্তার আমার থেকে দূরে থাকবেন।" আমাদের স্মৃতিতে থাকা এই বক্তব্যটি সম্পূর্ণ সত্য completely আপেল 200 মিলিগ্রাম ধারণ করে। পলিফেনলস, কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 টিরও বেশি ফাইবার এবং প্রায় 80 ক্যালোরি - দরকারী গুচ্ছ একগুচ্ছ। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল আপেল খাওয়ার সময় প্রায় 2/3 ফাইবার এবং অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি তাদের ত্বকে লুকিয়ে থাকে। টোকিওর সাম্প্রতিক একটি গবেষ
আমেরিকান খাবার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
যদিও বেশিরভাগ লোক সন্দেহ করে যে এটি সম্পর্কে মোটেই কথা বলা যেতে পারে আমেরিকান খাবার এবং কেবল তাড়াতাড়ি প্রস্তুত আধা-তৈরি পণ্যগুলির সাথে এটি যুক্ত করার জন্য, যুক্তরাষ্ট্রে রান্না করা বিশ্বের অন্যতম জটিল complex প্রকৃতপক্ষে, তথাকথিত ফাস্টফুড দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হয়েছে, তবে আরও অনেক বিশেষত্ব রয়েছে যা স্থানীয় ভারতীয় জনগণ এবং নতুন বসতি স্থাপনকারীদের রন্ধন দক্ষতার মিশ্রণ। এই কারণে আমেরিকান খাবারগুলি নিরাপদে সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় এক হিসাবে বলা য
রাশিয়ান খাবার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
যদিও রাশিয়ান খাবারের অনেক প্রেমিক স্টু, traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান বোর্স্ট, ব্রাইন এবং আচার বা বোফ স্ট্রোগানভ, জরাজি, ডাম্পলিংস, প্যানকেকস, স্ট্রেচ মার্কস ইত্যাদির মতো নিজস্ব স্যুপ তৈরি করতে চেষ্টা করেছেন এবং শিখেছেন, তাদের বেশিরভাগই খুব কমই hard তারা ভাবছেন যে তারা এর রেসিপিগুলির চেয়ে রাশিয়ান খাবার সম্পর্কে আরও কিছু জানত। এবং এটির একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে এবং এটি অনেক আকর্ষণীয় সত্যের সাথে যুক্ত। এখানে মাত্র কয়েক:
খাবার সম্পর্কে 7 আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনাকে অবাক করে দেবে
যদিও আপনি খাবারের লেবেলগুলি পড়েন এবং আপনি যা খান সেগুলি যত্ন সহকারে দেখেন, এমন একটি ভাল সম্ভাবনা রয়েছে যা আপনি খাবার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্যগুলি সম্পর্কে জানেন না। 1. পাখির লালা আসলে একটি ব্যয়বহুল সুস্বাদু খাবার ক্যাভিয়ার এবং ব্যয়বহুল ট্রাফলগুলি ভুলে যাও, পাখির লালা এমন একটি খাবার যা কমপক্ষে চীনে একটি দুর্দান্ত স্বাদ হিসাবে বিবেচিত হয়। পাখি নেস্টিং স্যুপ একটি ছোট ব্যয়বহুল পাখির বাসা থেকে তৈরি একটি ব্যয়বহুল বিশেষত্ব যা ছোট্ট র্যাপিডের লালা থেকে তৈরি হয়। চার শতাব
