2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার প্রায়শই কি আপনার কোনও বন্ধুবান্ধব সময় এবং অর্থের অভাব সম্পর্কে অভিযোগ করে, যাতে উভয়ই ঘরে মেনুটি বৈচিত্র্যময় করতে পারে এবং এটি সুস্বাদু এবং শেষ কিন্তু কমপক্ষে না - দরকারী। এখানে কিছু টিপস যা আপনাকে অনুরূপ সমস্যার মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে।
1. মৌসুমী মেঝে এবং শাকসবজি ব্যবহার করুন
সালাদ প্রতিটি প্রধান খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশে পরিণত হওয়া উচিত। কখনও কখনও, তবে তাদের দাম খুব বেশি মনে হতে পারে। এটি সম্ভবত এই সত্যটির একটি চিহ্নিতকারী যে প্রদত্ত ফল / শাকসব্জি এই মরসুমের জন্য আদর্শ নয় বা এর উত্স বহিরাগত। আমাদের অক্ষাংশে উপযুক্ত এবং উত্পন্ন পণ্যগুলিতে লেগে থাকার চেষ্টা করুন। বুলগেরিয়ার প্রতিটি মরসুমে গুণগতমানের ফল এবং শাকসব্জী বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং কেবল শীতকালে আপনি তাজা সন্ধান করতে কিছুটা অসুবিধা পেতে পারেন তবে সে কারণেই আপনি গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে শীতের মাসগুলিতে ফ্রিজ প্রস্তুত করতে পারেন।
সালাদ ছাড়াও শাকসব্জী যেমন আলু, ঝুচিনি, মরিচ, টমেটো, বেগুন এবং গাজর যে কোনও ফর্মের রান্না করা মূল খাবারের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত - ভাজা, বেকড, সিদ্ধ, স্টিম, গ্রিলড বা আপনার পছন্দ অনুযায়ী। তারা প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত এবং আপনারা সর্বদা এমন পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসতে পারেন যেখানে বাড়ির সবাই ক্ষুধার্ত এবং আপনার কাছে প্রাক-প্রস্তুত কিছু নেই।
2. ডিম দিয়ে লোড
ডিমের খাবারগুলি খুব সুস্বাদু, সস্তা এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত, তাই সমালোচনামূলক মুহুর্তগুলির জন্য তাদের পর্যাপ্ত সংখ্যক নিশ্চিত হওয়া নিশ্চিত করুন। আপনি এগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে শাকসবজি, সস এবং মশলার সাথে একত্রিত করতে পারেন এবং কেবল 5-10 মিনিটের মধ্যে টেবিলে একটি দরকারী প্রোটিন রাখতে পারেন।
3. মুরগির মাংস
মুরগির মাংস বাজারের অন্যান্য মাংসের তুলনায় তুলনামূলক স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা is আপনি বড় স্টোরগুলিতে প্রায়শই শালীন প্রচারের দামগুলি খুঁজে পেতে পারেন, সুতরাং এই জাতীয় অফারগুলির সুযোগ গ্রহণ করা এবং মুরগির সাথে আপনার ফ্রিজারে লোড করা ভাল ধারণা। গ্রিলড, গ্রিলড, একটি উদ্ভিজ্জ উওক বা চুলায় - এই মাংসটি দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ, কারণ এটি কোমল এবং তাপ চিকিত্সার জন্য দীর্ঘ সময়ের প্রয়োজন হয় না।
আপনার বাড়িতে এটি প্রস্তুত নেই বলে অজুহাত দিয়ে দোকানে আধা-খাবার স্ট্যান্ডে পৌঁছানোর জন্য ছুটে যাবেন না। সৃজনশীল হোন - উপরে তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি বিভিন্ন উপায়ে একত্রিত করুন এবং প্রস্তুত করুন এবং আপনি অনেক সহজ এবং সস্তা পুষ্টিকর ক্ষুধা এবং মূল খাবার পাবেন।
প্রস্তাবিত:
মাশরুম মরসুমে: কীভাবে তাদের সঠিকভাবে চয়ন এবং রান্না করা যায়
মাশরুম শরত্কালের অন্যতম আনন্দ, তাই আমরা গ্রীষ্মকে বিদায় জানিয়ে শীতকালীন প্রস্তুতি গ্রাস করতে পারি। মাশরুমে ভরা ঘুড়ি নিয়ে বনে অরণ্য থেকে ফিরে আসা এবং তাদের সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত করা চিরদিনের রন্ধনসম্পর্কিত স্বপ্নগুলির মধ্যে একটি। তবে মাশরুমগুলি উন্নত করা নিষিদ্ধ। এখানে কীভাবে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে ভোজ্য মাশরুম চয়ন করতে এবং কিভাবে তাদের সেরা রান্না?
কীভাবে সুস্বাদু মাছ পরিষ্কার এবং রান্না করা যায় তার পরামর্শ Ips
গ্রীষ্মটি হ'ল সমুদ্রের মরসুম এবং এটি দিয়ে তাজা মাছ ধরা। আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটি কতটা ভাল তা আমরা সকলেই জানি। সহজে এবং দ্রুত অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, খনিজ এবং রান্নায় সমৃদ্ধ। এটিতে ফ্যাট কম, তাই এটি সমস্ত বয়সের জন্য উপযুক্ত এবং কোনও ডায়েটে নির্ধারিত হয়। বাজারে প্রচুর ধরণের মাছ রয়েছে, কীভাবে সেরা রান্না করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
জ্বাল কী এবং এর সাথে কী রান্না করা যায়
জোরঝুম বাটলের মতো জমিনযুক্ত একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ শস্য। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, কৃষকরা গবাদি পশু পশুদের খাবারের জন্য ব্যবহার করেন। আফ্রিকা এবং এশিয়ায় লোকেরা ওটমিল এবং রুটি জাতীয় খাবারে এটি ব্যবহার করে। গ্লুটেনের প্রতি সংবেদনশীল এমন লোকদের খাবারের জন্য জোরঝাম একটি ভাল বিকল্প - এমন একটি প্রোটিন যা গম, রাই এবং বার্লি জাতীয় খাবারে পাওয়া যায়, কারণ এতে আঠালো থাকে না এবং গমের বিকল্প হিসাবে কাজ করতে পারে। সিদ্ধ করা জ্বর um খোসা ছাড়ানো মটরশুটি এক কাপ মিশ্রিত করুন জ্বর
অতিথিদের জন্য কী দ্রুত রান্না করা যায়
আমরা সবাই অতিথিদের স্বাগত জানাতে ভালোবাসি। আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা এবং আমাদের অতিথিদের আরামদায়ক এবং পূর্ণ বোধ করার জন্য আমরা যে কাজটি রেখেছি তার জন্য অভিনন্দন জানাতে। যাইহোক, ব্যস্ত দৈনিক জীবন প্রায়শই আমাদের যা চান তা প্রস্তুত করা থেকে বিরত করে, কেবল কারণ আমরা সময়ের অভাব অনুভব করি। এখানে আমরা আপনাকে রান্নার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প সরবরাহ করব যা আপনি দ্রুত রান্না করতে পারেন, তবে আপনার অতিথিদেরও তাদের সাথে মোহিত করুন। স্যান্ডউইচ কামড় - এই ছোট্টগুলি appeti
কীভাবে দ্রুত পুরাতন মাংস রান্না করা যায়
মাংস প্রসেসিং কখনও কখনও এমনকি অভিজ্ঞ রান্নাঘরের জন্য এমনকি একটি কঠিন কাজ, বিশেষত যদি মাংসটি পুরানো হয়। আপনি যদি পুরানো মাংসটি দ্রুত প্রক্রিয়া করতে চান তবে কয়েকটি কৌশল আপনি ব্যবহার করতে পারেন। অল্প সময়ের জন্য রান্না করা বা ভাজতে, রান্না করার আগে এটি বেকিং সোডা দিয়ে ঘষা ভাল এবং এটি 3-4 ঘন্টা বা রাতারাতি রেখে দিন। তারপরে ভালো করে ধুয়ে ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। আর একটি বিকল্প হ'ল রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন এক চামচ ভিনেগার বা এক চা চামচ লেবুর রস যোগ করা to এটি ফুটন্ত প্রক্রি
