কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন
ভিডিও: How to Make Croutons - Garlic Parmesan Croutons Recipe 2024, নভেম্বর
কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন
কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন
Anonim

আপনি সহজেই নিজের ক্রাউটোনগুলি তৈরি করতে পারেন, যা আপনি ক্রিম স্যুপ তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন, পাশাপাশি কয়েকটি সালাদও ব্যবহার করতে পারেন।

যে কোনও রুটি এমনকি পুরানোও ক্রাউটন তৈরির জন্য উপযুক্ত। এটি সাদা বা রাইয়ের কোনও বিষয় নয়। গুরুত্বপূর্ণ জিনিস yালাই করা না হয়।

রুটি ছোট কিউব কেটে দেওয়া হয়। একটি প্যানে ছড়িয়ে সামান্য জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপর নাড়ুন। আপনি যদি পুরোপুরি ডায়েট করতে চান তবে এগুলিকে ফ্যাট দিয়ে স্প্রে করবেন না।

ক্রাউটোনগুলিকে সোনালি এবং খাস্তা তৈরি করতে, রুটি কাটার সময় চুলাটি 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। ওভেনে ক্রাউটন প্যানটি রাখুন।

কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন
কীভাবে ক্রাউটন তৈরি করবেন

পাঁচ মিনিটের পরে, যখন তাদের রঙ পরিবর্তন হয়, চুলা বন্ধ করুন এবং ক্রাউটনগুলি শীতল হওয়া পর্যন্ত সম্পূর্ণ শুকিয়ে দিন dry

স্যুপ, ডিশ বা সালাদের স্বাদকে সমৃদ্ধ করতে আপনি বিভিন্ন মশলা দিয়ে ক্রাউটোনগুলি প্রস্তুত করতে পারেন যা এতে আপনি যুক্ত করবেন।

খুব অল্প ফ্যাট এবং লবণ দিয়ে রান্না করা হলে ক্রাউটনগুলি খুব সুস্বাদু হয়। এগুলি বিয়ারের সাথে পুরোপুরি যায় এবং টিভির সামনে পপকর্নের উপযুক্ত বিকল্প।

আপনি একটি প্যানে ক্রাউটোনও তৈরি করতে পারেন। রুটিটি কিউব করে কেটে একটি টেফলন প্যানে বা সামান্য ফ্যাটযুক্ত একটি নিয়মিত প্যানে ভাজুন।

মাখন সহ ক্রাউটনগুলি 200 গ্রাম রুটি, আধা চা চামচ দুধ, 2 টেবিল চামচ মাখন, স্বাদ মতো লবণ থেকে প্রস্তুত হয়। রুটি কিউব কেটে দেওয়া হয়।

কিউবগুলি লবণাক্ত দুধে দ্রবীভূত করা হয় এবং ভাজা হয়, একটি সোনার ভঙ্গুর আকার না হওয়া পর্যন্ত মাখনের চারপাশে অবিরাম আলোড়ন।

প্রস্তাবিত: