একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস

ভিডিও: একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস

ভিডিও: একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস
ভিডিও: তুরস্কের ভয়ংকর ব্যালিষ্টিক মিসাইল “বোরা খান” আমেরিকা চিন্তিত। তুরস্কের নতুন মিসাইল। টেক দুনিয়া 2024, নভেম্বর
একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস
একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস
Anonim

আপনি যদি স্লিম ফিগার রাখতে চান তবে টার্কির মাংস খান। এটিতে সর্বনিম্ন পরিমাণে চর্বি থাকে, যাঁরা ওজন বাড়াতে চান না তাদের পক্ষে এটি গুরুত্বপূর্ণ।

ভাজা টার্কির মাংসে প্রতি 100 গ্রামে 132 ক্যালোরি থাকে যা স্টেক এবং রোস্ট গরুর তুলনায় অনেক কম। টার্কির স্তন ক্যালরির তুলনায় সর্বনিম্ন।

যদি আপনার চর্বি ব্যবহার হ্রাস করতে হয় তবে আপনাকে টার্কির টোস্টেড ত্বক ছেড়ে দিতে হবে। তুরস্কে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আমাদের দেহ উত্পাদন করে না।

এতে অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফান রয়েছে, যা ভাল মেজাজ, স্বাস্থ্যকর ঘুম এবং অতিরিক্ত ওজনের অভাবের জন্য দায়ী। বিপুল পরিমাণে বি ভিটামিন এবং ভিটামিন পিপি টার্কির অন্যতম প্রধান সুবিধা।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সেলেনিয়াম, পাশাপাশি আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম স্বাস্থ্যকর খেতে চায় এমন মানুষের টেবিলে টার্কিটিকে স্বাগত অতিথি করে তোলে।

একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস
একটি তাত্পর্য চিত্রের জন্য তুরস্কের মাংস

কোলেস্টেরলের অভাব টার্কিটিকে মেনুতে পরিণত করে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করে। এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না এবং এটি শিশুদের জন্য উপযুক্ত।

একটি সম্পূর্ণ ভুনা টার্কি দিয়ে আপনি আপনার অতিথি বা আত্মীয়দের আনন্দিতভাবে চমকে দিতে পারেন। তুরস্ক ফিললেট এবং পোল্ট্রি হ্যাম প্রস্তুত করা সহজ, তারা দ্রুত দরকারী এবং সুস্বাদু খাবারগুলি চালু করে।

এতে ত্বকের মাংসের পরিমাণ কম থাকার কারণে একটি নিরপেক্ষ স্বাদ রয়েছে, যা রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার জন্য বিশাল সুযোগ উন্মুক্ত করে। টার্কি প্রস্তুত করতে আপনি সব ধরণের সস, মশলা, শাকসব্জী, মাশরুম এমনকি ফল ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি যদি পুরো টার্কি ভাজা করার সিদ্ধান্ত নেন তবে লবণটি কেবল বাইরের নয় পাখির অভ্যন্তরের পৃষ্ঠের সাথে ঘষুন। এটি তৈরি স্টাফিং দিয়ে পূরণ করুন, অন্যথায় এটি কাঁচা থাকবে।

টার্কি ভাজতে থাকায় ক্রমাগত তার উপরে ভুনা তরল pourালুন যাতে মাংস শুকিয়ে না যায়। চুলার উপর নির্ভর করে টার্কির রান্নার সময়টি দুই থেকে আটটি ওয়েট পর্যন্ত।

মাংসের ঘন অংশটি ছিদ্র করে প্রস্তুতি নির্ধারিত হয়। যদি পরিষ্কার রস ফুটে যায় তবে টার্কি প্রস্তুত। টার্কি ফিললেটটি সমানভাবে ভাজতে, এটি হালকাভাবে চালিত করা ভাল।

প্রস্তাবিত: