2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রুটি অনাদিকাল থেকেই বিদ্যমান ছিল এবং আমরা এটির সাথে অন্যান্য আকর্ষণীয় এবং বিভিন্ন উপাদান যুক্ত করতে পারি যে এটি তৈরিতে অবদান রেখেছে কিসমিস দিয়ে মিষ্টি দারুচিনি রুটি যা আজ অনেকে উপভোগ করেন।
তবে কী এই মিষ্টি রুটি এত বিশেষ এবং খুব জনপ্রিয় করে তোলে? আপনি যদি জানতে চান কোথায় চিহ্নিত কিসমিস সঙ্গে কেনেল ইস্টার পিষ্টক দিন, এই নিবন্ধটি পড়ুন, এবং আপনি এর ইতিহাস এবং কীভাবে আপনি এই আশ্চর্যজনক মিষ্টি রুটিটিকে সুস্বাদু ছুটির দিনটি উদযাপন করতে পারেন তা সম্পর্কে আরও শিখবেন।
কিসমিস দিয়ে দারুচিনি রুটির ইতিহাস
এর পূর্বসূরীরা বিখ্যাত:
স্টোলেন - মশলা এবং ক্যান্ডিডযুক্ত ফল সহ জার্মান ফল ইস্টার পিষ্টক;
কুলিচ - একটি লম্বা ইস্টার পিষ্টক, রাশিয়ান এবং অন্যান্য স্লাভিক অঞ্চলে পরিবেশিত;
Panettone - একটি লম্বা ফলের কেক কিসমিস দিয়ে ভরা, ইতালিতে জনপ্রিয়;
এই সমস্ত ইস্টার কেক বা মিষ্টি রুটি, যেমন তাদের ইউরোপে বলা হয়, উত্সব টেবিলের শীত মৌসুমে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, তবে শীঘ্রই এতটা ছড়িয়ে পড়ে যে ইংল্যান্ডের অনেক পরিবারে তারা সকালের নাস্তার অবিচ্ছেদ্য অংশে পরিণত হয়েছিল।
হোস্ট কনকর্ডের কাছ থেকে একটি গুজব ছিল যে এই আশ্চর্যজনক রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যটি হেনরি ডেভিড থোরিউ আবিষ্কার করেছিলেন, এটি টোরোর ইস্টার পিষ্টক হিসাবে অভিহিত করেছিলেন, তবে এই দাবিটি পরে জীবনীবিদ ওয়াল্টার হার্ডিং দ্বারা খণ্ডন করা হয়েছিল, যিনি বলেছিলেন যে ইস্টার কেক বা প্লাম পাই এই সময়ে উপস্থিত হয়েছিল। এলিজাবেথ যুগ।
দারুচিনি রুটির দিন কিসমিস দিয়ে উদযাপন:
এই বিশেষ দিনে উদযাপন করতে সক্ষম হতে, আমাদের অবশ্যই কিসমিস সহ একটি দারুচিনি পিঠা রাখতে হবে এবং তাই ছুটির দিনটি সম্পূর্ণ।
এখানে একটি সুস্বাদু রেসিপি যা দিয়ে আমরা আমাদের নিজস্ব সুগন্ধযুক্ত ঘরোয়া মিষ্টি রুটি বা দারুচিনি এবং কিসমিস দিয়ে একটি traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার পিষ্টক তৈরি করতে পারি!
একটি বড় পাত্রে, 2 কাপ উষ্ণ পানিতে খামির 2 প্যাকেট দ্রবীভূত করুন। সক্রিয় খামিরের সাথে পানিতে ½ এক কাপ চিনি, can এক কাপ ক্যানোলা তেল, 2 চা চামচ লবণ, 2 ডিম এবং 4 কাপ ময়দা মিশিয়ে নিন। মসৃণ মিশ্রণটি বীট করুন এবং আপনার একটি ময়দা পাওয়া উচিত।
মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপক হয়ে না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 6-8 মিনিটের জন্য ময়দা গুঁড়ো করে নিন। একটি গরম জায়গায় দাঁড়ানোর জন্য একটি গ্রিজযুক্ত বাটি রাখুন এবং এটি প্রায় 1 ঘন্টার মধ্যে দ্বিগুণ হয়ে যাবে।
তারপরে আমরা এটিটি একবার বাটিতে নামলাম। ময়দা দু'ভাগে ভাগ করে নিন এবং প্রতিটি অর্ধে 1/2 কাপ কিসমিস মিশ্রিত করুন। আমরা তাদের পুনরায় মিলিত করি।
ইস্টার কেকটিকে আরও উন্নত করতে, আমরা আটা হালকাভাবে আটা গুটিয়ে নিতে পারি, সামান্য দারুচিনি এবং বাকি চিনি মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারি এবং আটা রোল করতে পারি। তারপরে, যেখানে ময়দা শেষ হয়, রোল দিয়ে প্রান্তটি আঠালো করে আঙ্গুল দিয়ে টিপুন, প্রসারিত সেলাইগুলি প্রাপ্ত করে।
এগুলিকে দুটি মুখোমুখি বেকিং টিনে সিভগুলি মুখোমুখি করুন এবং তাদের আরও 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো দিন।
চুলা প্রায় 180 ডিগ্রি, তেল দিয়ে গ্রীস গরম করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 45-50 মিনিটের জন্য বেক করুন। একবার তারা প্রস্তুত হয়ে গেলে এগুলি বেকিং টিনের বাইরে নিয়ে যান এবং শীতল হতে দিন।
আমরা এই চমত্কার পরিবেশন কিসমিস সঙ্গে মিষ্টি রুটি ঠান্ডা।
বন ক্ষুধা এবং আনন্দ উদযাপন দারুচিনি এবং কিসমিস দিয়ে মিষ্টি রুটির দিন
প্রস্তাবিত:
রুটির সাথে দ্রুত ওজন হ্রাস
ডায়েটে বিভিন্ন ধরণের। প্রতিদিন সেখানে নতুন এবং নতুন ওজন হ্রাস করার পরিকল্পনা রয়েছে, কিছু এমন প্রমাণিত ফলাফল নয়। এখানে আমরা আপনাকে একটি সম্পূর্ণ নতুন খাদ্য সরবরাহ করব যা এর অন্যতম উপাদান যেমন - রুটি দিয়ে অবাক করে। হ্যাঁ, এই ডায়েটে, শুনতে শুনতে অদ্ভুত, রুটি খাওয়া হয়। এবং এটির ধরণের নির্বিশেষে - এটি সাদা, পুরো দানা বা সাধারণ whether রেজিমেন্ট শেষে আপনি মাত্র 5 দিনের মধ্যে 3 থেকে 6 পাউন্ড হারাবেন। শাসনামলে যাওয়ার আগে, মনোযোগ দেওয়ার জন্য কয়েকটি বিধি রয়েছে। এই 5 দিন
রসুনের সাথে এই নিরাময় মিশ্রণটি দেহের সাথে বিস্ময়কর কাজ করে
রসুনের অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি বহু রোগ নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে। টক্সিনের শরীর পরিষ্কার করার ক্ষমতা রয়েছে। এই রেসিপি প্রতি 5 বছর একবার প্রয়োগ করা হয়! এলিক্সার অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস সাহায্য করে, হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে, মাথাব্যথা, মাইগ্রেন দূর করতে সহায়তা করে। দৃষ্টি এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, ভেরিকোজ শিরাগুলিতে ভাল প্রভাব ফেলে। রসুনের ফসল কাটার পরে শরত্কালে এটি প্রস্তুত থাকতে হবে এবং ফেব্রুয়ারির শুরুতে সর্বশেষে ব্যবহার করা উচিত, যখন রসুনের বৈশিষ্ট্য সবচে
সেপ্টেম্বর থেকে স্ট্যান্ডার্ড দ্বারা Lutenitsa
Ditionতিহ্যগতভাবে, লুটেনিটসা বুলগেরীয় টেবিলের অন্যতম পছন্দের পণ্য। দুর্ভাগ্যক্রমে, যে বাড়িতে বাড়িতে এটি প্রস্তুত করার সময় এবং সুযোগ নেই তারা প্রায়শই এমন প্রযোজকদের উপর বিশ্বাস করে যারা সবসময় ভাল লুটেইনটিসা তৈরির জন্য দীর্ঘস্থায়ী রেসিপিগুলি অনুসরণ করেন না। এই বছরের সেপ্টেম্বর থেকে, বুলগেরিয়ান গ্রাহকরা লুতেনিত্সা এবং কেচাপের গুণাবলী সম্পর্কে আরও বেশি আলোকিত এবং অবহিত হবেন। খাদ্য সংস্থার পরিচালকের মতে, কয়েক মাসের মধ্যে আমরা প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে তৈরি আসল লুটেইনটিসা এ
ভাগ্য বা রুটির সাথে নতুন বছরের পাই?
আপনি নববর্ষের প্রাক্কালে টেবিলে যাই পরিবেশন করুন না কেন, যা সবচেয়ে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে তা হ'ল পাই বা ভাগ্যবান কেক। দুজনের মধ্যে কোনটি ছুটির জন্য বেশি পছন্দ তা নির্ধারণ করা অসম্ভব is পনির এমনকি অন্যান্য পণ্য যেমন হ্যাম, গলিত পনির, মশলাও রুটির সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। পাইটি আরও সহজ বিকল্প, কারণ বেশিরভাগ গৃহবধুরা এটি রেডিমেড ক্রাস্ট দিয়ে প্রস্তুত করে। আমরা আপনাকে দুটি রেসিপি সরবরাহ করি - একটি পাইয়ের জন্য এবং একটি পাইয়ের জন্য এবং এই বার পাইটি মাংসের ক্রাস্টের সাথে
মধুরতম দিন - সাচার কেকের দিন
আপনার ডায়েট এবং খাওয়ার অভ্যাসগুলি ভুলে যান স্যাচার কেক ডে । মধুরতার ক্ষমতা হ'ল সমস্যাগুলি দূর করা, ভাল কম্পন তৈরি করা এবং সমস্ত অনুষ্ঠানকে বিশেষ করে তোলা। হ্যাঁ, সাচার কেক এক দিনের চেয়ে বেশি প্রাপ্য, তবে ৫ ডিসেম্বর শুধুমাত্র তাঁর। এমনকি শব্দটি নিজেই মায়াবী আকর্ষণীয় - স্যাকের্তোর্টে । তাকে প্রতিহত করা অসম্ভব। এটি একটি অনন্য প্রলোভন এবং সতর্কতা ছাড়াই আপনার সমস্ত ইন্দ্রিয়গুলিতে কাজ করে। প্রথম টুকরো কামড় দেওয়ার সময় চোখ বন্ধ করুন - IX শতাব্দীর শেষের দিক থেকে ভিয়ে
