চা পান করার রীতি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

চায়ের আবাসস্থল, জাপান, ব্রিটেন এবং রাশিয়া সহ বেশ কয়েকটি দেশে চা পান করা একটি আসল রীতি হয়ে দাঁড়িয়েছে। প্রতিটি দেশে, এই সুগন্ধযুক্ত গরম পানীয়টি পান করার আচারগুলি বেশ আলাদা, কেবল চা তৈরির জন্য ব্যবহৃত পাত্র এবং পাত্রগুলির ক্ষেত্রেই নয়, এটি যেভাবে পরিবেশন করা হয় এবং যে সময় চাটি সাধারণত পরিবেশন করা হয় সেই সময়েও।

চা পান করার রীতিনীতি সম্পর্কে যা জানা গুরুত্বপূর্ণ তা এখানে রয়েছে, কারণ এশীয় এবং বিশেষত চীনা চা traditionsতিহ্য হ'ল চায়ের আবাস হ'ল:

১. চীনতে, চায়ের অনুষ্ঠানটি বৌদ্ধ ধর্মের নীতিগুলির সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে জড়িত এবং 4 টি মূলনীতি - সম্প্রীতি, শ্রদ্ধা, বিশুদ্ধতা এবং প্রশান্তির উপর ভিত্তি করে।

২. প্রায় সমস্ত এশীয় দেশগুলিতে, যেখানে চা অনুষ্ঠানগুলি সফল হয়েছে, অতিথিদের গ্রহণ করার সময় নিকট বা অজানা, চায়ের সরবরাহ বাধ্যতামূলক।

৩. চীনতে, চা অনুষ্ঠানের সময়, ক্ষমাটি প্রায়শই বয়স্ক ব্যক্তিদের সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হয়, এবং যে ব্যক্তি ভুল করে বলে মনে করে তার বয়স্ক দোসরকে চা দেওয়ার সময় হাঁটুতে বাধ্য হয়।

৪. জাপানে, চা অনুষ্ঠানটিকে ছানোয় বলা হয়, এবং চাটি নিজেই সিরামিক বা চীনামাটির বাসন তেপোটে পরিবেশন করা হয়, যেখানে একই উপাদানের তৈরি কাপগুলি পরিবেশন করা হয়। চীন এবং জাপানের মতো, তেঁতুলের হ্যান্ডেলটি সাধারণত বাঁশ দিয়ে তৈরি হয়।

৫. রাশিয়ায়, পারস্যের মতো, সামোভার নামে পরিচিত একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করে চা তৈরি করা অব্যাহত রয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে, তিনি চা গরম করার জন্য কাঠকয়লা ব্যবহার করেছিলেন, তবে বৈদ্যুতিন চাপের কুকারগুলি এখন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

Now. আজকাল, বেশিরভাগ চীনা পরিবারগুলির একটি ছোট চ্যাপেল রয়েছে যেখানে পূর্বপুরুষ বা দেবতাদের সম্মানে প্রতিদিন চা রাখা হয় is

Japan. জাপানে, দ্বাদশ শতাব্দীতে বৌদ্ধ ভিক্ষুগণ দ্বারা চায়ের অনুষ্ঠান আনা হয়েছিল।এখানে চাটি অনুষ্ঠানের জন্য মনোনীত ঘরে একটি মাটির ব্রেজিয়ারের উপর প্রস্তুত করা হয় এবং একটি বিশেষ লাড্ডি দিয়ে পোড়ামাটির বা সিরামিক কাপগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়, যা বাটিগুলির মতো হয়।