চকোলেট আসক্তি

2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

সাথে বা বিনা উপলক্ষে, চকোলেট অন্যতম প্রিয় মিষ্টি প্রলোভন, যা আপনি যে কোনও আকারে এবং অন্যান্য বিভিন্ন খাবারের সংযোজন হিসাবে গ্রহণ করতে পারেন।

আসল চকোলেট প্রধান উপাদান হ'ল কোকো ভর এবং কোকো মাখন। তবে এর দুর্দান্ত স্বাদ মাদক, সিগারেট এবং অ্যালকোহলের মতোই আসক্তিতে পরিণত হতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে, এই খাবারটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ঠিক ক্ষতিকারক হতে পারে। সব ধরণের আসক্তি নিয়ে সমস্যাটি এই বিষয়টি থেকে আসে যে তারা এমন একটি অভ্যাসে পরিণত হয় যা মোকাবেলা করা খুব কঠিন।

আসল ও প্রাকৃতিক পণ্য হিসাবে কোকো খাদ্য ও ওষুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি চিরসবুজ গাছের ফল থেকে বের করা হয়, যা তাদের কাছ থেকে কোকো পাউডার পাওয়ার জন্য প্রক্রিয়া করা হয়।

এটি হার্টের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি বেশ কয়েকটি মারাত্মক রোগের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। তবে চকোলেট পণ্যগুলিতে ক্যাফিন, থোব্রোমাইন, আনন্ডামাইন এবং ফেনিল্যানাইন জাতীয় পদার্থও থাকে যা এর জন্য দায়ী। চকোলেট আসক্তি যা আপনাকে অবশ্যই কমপক্ষে কয়েক টুকরো চেষ্টা করে তোলে, কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এক বা দুটি মোটেই যথেষ্ট নয়।

কিছু বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে এটি আসলে এক ধরণের চিকিত্সা সমস্যা নয়, বরং একটি বিপণন কৌশল যা বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে চকোলেটগুলির ঘন ঘন সেবনের ধারণাকে উদ্দীপিত করে এবং উত্সাহ দেয়, যা আমাদের খুশি করে।

এই আবেশটি প্রাচীন কাল থেকে আসে - কোকো মটরশুটি মায়া দিয়েছিল এবং কিছু আমেরিকান সভ্যতার প্রথমদিকে মুদ্রার বিনিময়ও হয়েছিল। আজ এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রকাশ করা হয় - কিছু লোক এটির প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করে, অন্যরা রাতে কেবলমাত্র মিষ্টি প্রলোভনের খানিকটা খেতে খায়, অন্যথায় তারা ঘুমাতে পারবে না। এটি প্রতিনিধিত্ব করে এবং চকোলেট আসক্তি.

চকোলেটের দুর্দান্ত স্বাদ সত্ত্বেও, চলুন ভুলে যাবেন না যে এটি প্রচুর পরিমাণে রক্তে শর্করার মাত্রা, স্থূলত্ব, অতিরিক্ত ওজন এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি রোগের সমস্যা তৈরি করতে পারে।

এটি থেকে মুক্তি পাওয়া আরও সহজ চকোলেট আসক্তি অনুধাবনের একেবারে গোড়ার দিকে যে আমরা ইতিমধ্যে এই স্বাদে আসক্ত। দৃ will় ইচ্ছা এবং ইচ্ছা আমাদের সমস্ত খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি দিতে পারে।