বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?

ভিডিও: বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?

ভিডিও: বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?
ভিডিও: চুলের পুষ্টি ও উপকারের জন্য ১০টি খাবার যা গোড়া শক্ত করে, চুলপড়া কমায় || 10 Top Food for Healthy Hair 2024, নভেম্বর
বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?
বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?
Anonim

ভিটামিন বি 7 এর অন্য নাম বায়োটন। এটি ভিটামিন এইচ হিসাবে পাওয়া যায় বায়োটিন জল দ্রবণীয় এবং কোলনের ব্যাকটিরিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়। কারণ এটি জল দ্রবণীয়, এটি শরীরে সংরক্ষণ করা যায় না।

শরীরে বায়োটিনের ঘাটতি থাকলে কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। বায়োটিনের প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ নির্দিষ্ট কারণগুলির সাথে সম্পর্কিত যেমন বয়স, লিঙ্গ এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট কারণগুলির সাথে। আমেরিকা ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেস নিম্নলিখিত বায়োটিন গ্রহণের নিম্নলিখিত পরামর্শ দেয়:

0-6 মাস - 5 এমসিজি;

6-12 মাস - 6 এমসিজি;

1-3 বছর - 8 এমসিজি;

4-8 বছর - 12 এমসিজি;

9-13 বছর - 20 এমসিজি;

14-18 বছর - 25 এমসিজি;

19 এবং আরও বছর - 30 এমসিজি;

গর্ভাবস্থায় - 30 এমসিজি;

স্তন্যপান করানোর সময়কাল - 35 এমসিজি।

একই সাথে, বায়োটিনযুক্ত খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট, ক্যালোরি এবং কোলেস্টেরল বেশি থাকে।

১. টমেটো - লাইকোপিন, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে এগুলি বায়োটিনের সমৃদ্ধ উত্স। এক বাটি টমেটোতে 7.20 এমসিজি বায়োটিন থাকে এবং এটি বায়োটিনের জন্য শরীরের 24% প্রয়োজনীয়তা জুড়ে।

2. বাদাম - বায়োটিন, ফ্যাট এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স। 10 গ্রাম বাদামে 6.2 এমসিজি বায়োটিন থাকে এবং প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 49% কভার করে।

বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?
বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?

৩. ডিম - বিশেষত কুসুম বায়োটিনে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। সেদ্ধ হওয়া কুসুম খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কাঁচা কুসুম খাওয়ার ফলে বায়োটিকের ঘাটতি হতে পারে। একটি মাঝারি আকারের ডিমের মধ্যে 13 থেকে 25 এমসিজি বায়োটিন থাকে, যা এর প্রয়োজনের 27% জুড়ে।

4. পেঁয়াজ - পেঁয়াজ একটি খুব দরকারী উদ্ভিজ্জ এবং বায়োটিন সমৃদ্ধ। এক বাটি পেঁয়াজে 7.98 এমসি জি বায়োটিন থাকে যা নিত্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনের 27%।

৫. ব্রেড ইস্ট - শুধুমাত্র 7 গ্রাম রুটি খামির মধ্যে 1.4 থেকে 14 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

Whe. গমের রুটি - বায়োটিনের আসল ডিপো। এক টুকরো গমের রুটিতে 0.02 থেকে 6 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

Red. লাল মাংস - লাল মাংস, বিশেষত লিভার এবং কিডনিগুলি বায়োটিন সমৃদ্ধ। রান্না করা লিভারের 84 গ্রামে 27 থেকে 35 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?
বায়োটিনযুক্ত খাবার: এগুলি এত কার্যকর কেন?

৮. রাস্পবেরি - ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ উত্স। এটিতে প্রচুর পরিমাণে বায়োটিন রয়েছে। এক বাটি রাস্পবেরিতে 0.2-2 এমসিজি বায়োটিন থাকে যা দৈনিক প্রয়োজনের 8%।

9. সূর্যমুখী - ওমেগা 3 ফ্যাটগুলির উত্স। যদি পরিমিতভাবে খাওয়া হয় তবে এটি খুব স্বাস্থ্যকর খাবার। 9 গ্রাম সূর্যমুখীতে 7.2 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

10. হাজেলানট - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিপূরক। মাত্র 5 গ্রামে 4.1 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

১১. তুলসী - বিশেষত শুকনো তুলসী ভিটামিন, খনিজ এবং বায়োটিনের একটি খুব সমৃদ্ধ উত্স। 1 গ্রাম তুলসিতে 0. 6 এমসিজি বায়োটিন থাকে।

মরিচ মরিচ - মরিচ মরিচ 2 গ্রাম মরিচ 1 এমসি জিও বায়োটিন থাকে।

13. সরিষা - 6 গ্রামে 9 মিলিয়ন বায়োটিন থাকে।

বায়োটিনযুক্ত অন্যান্য পুষ্টি উপাদানগুলি হ'ল: মাশরুম, অ্যাভোকাডোস, চিনাবাদাম মাখন, পনির, ফুলকপি, কলা, সয়া, গাজর, মিষ্টি আলু, ওট, দই, স্ট্রবেরি, তরমুজ, আঙুর, শসা।

প্রস্তাবিত: