2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিটগুলি একটি মূল উদ্ভিজ্জ যা কিছু লোক পছন্দ করে, অন্যরা এত বেশি করে না। এটি ধীরে ধীরে একটি সুপারফুডের খ্যাতি অর্জন করছে, বিশেষত গত দশকে। গবেষণা দেখায় যে বীট রস পান আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হতে পারে। এখানে বিটরুটের রসের ব্যবহার কী?:
1. রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে
বিটরুটের রস সাহায্য করতে পারে রক্তচাপ কমাতে। দেখা গেছে যে লোকেরা 8 গ্রাম বিটের রস পান করেন তারা প্রতিদিন সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক উভয় রক্তচাপকে হ্রাস করেন। রক্তে নাইট্রিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়ে রক্তক্ষেত্রকে প্রশমিত করতে এবং রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে সহায়তা করে এমন বীট রসে সংমিশ্রণগুলি এর কারণ বলে মনে করা হয়।
২. অনুশীলনের সময় সহনশীলতা উন্নতি করে
২০১২ সালের একটি ছোট্ট গবেষণা অনুসারে, বীট রস পান প্লাজমা নাইট্রেট স্তর বৃদ্ধি করে এবং শারীরিক কর্মক্ষমতা বাড়ায়।
৩. এটি হৃৎপিণ্ডে ব্যর্থতাযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে পেশী শক্তি উন্নত করতে পারে
২০১৫ সালের গবেষণার ফলাফলগুলি বিটের রসে নাইট্রেটের সুবিধাও দেখায়। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে হার্ট ফেইলিউরযুক্ত লোকদের দু'ঘণ্টা পর মাংসপেশীর শক্তি 13% বৃদ্ধি পেয়েছিল বীট রস পান.
৪. এটি স্মৃতিভ্রংশের অগ্রগতি ধীর করতে পারে
প্রবীণদের মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধিতে এবং জ্ঞানীয় ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে সাহায্য করার জন্য নাইট্রেটসকে ভাবা হয়
৫. স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে
তাজা লাল বীটের রস ক্যালোরি কম এবং প্রায় চর্বিহীন। দিনের শুরু হওয়ার সাথে সাথে এটি পুষ্টিকর এবং শক্তি বৃদ্ধির একটি দুর্দান্ত সুযোগ।
Cancer. ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে
বিট বিটায়ালাইনগুলি থেকে তাদের সমৃদ্ধ রঙ পায়। বিটালাইনগুলি জল-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ। ২০১৪ সালের একটি গবেষণা অনুসারে, বিটালাইনগুলি কিছু ক্যান্সার কোষের লাইনের বিপরীতে কেমো-প্রতিরোধক ক্ষমতা রাখে। বিটায়ালাইনগুলি দেহের অস্থির কোষগুলি সনাক্ত করতে এবং ধ্বংস করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়।
7. পটাসিয়াম একটি ভাল উত্স
পটাশিয়াম একটি ইলেক্ট্রোলাইট খনিজ যা স্নায়ু এবং পেশীগুলিকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। যদি পটাসিয়ামের মাত্রা খুব কম হয়ে যায়, ক্লান্তি, দুর্বলতা এবং পেশী বাধা হতে পারে। খুব কম পটাসিয়ামের মাত্রা প্রাণঘাতী হৃদয়ের ছড়াছড়ি করতে পারে।
৮. অন্যান্য খনিজগুলির একটি ভাল উত্স
আপনার দেহ প্রয়োজনীয় খনিজগুলি ব্যতীত সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। কিছু খনিজ আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, অন্যরা আপনার হাড় এবং দাঁতগুলিকে স্বাস্থ্যকর রাখে। পটাসিয়াম ছাড়াও, বিটের রস সরবরাহ করে: ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, সোডিয়াম, দস্তা, তামা, সেলেনিয়াম।
৯. ভাল পরিমাণে ভিটামিন সি সরবরাহ করে
বিটরুটের রস ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স হ'ল ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করতে সহায়তা করে এবং কোষকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এটি কোলাজেন উত্পাদন, ক্ষত নিরাময় এবং আয়রন শোষণকে সমর্থন করে।
10. আপনার লিভার সমর্থন করে
যদি লিভার অতিরিক্ত লোড হয় তবে এটি অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার ডিজিজ নামে পরিচিত এমন একটি অবস্থার দিকে নিয়ে যেতে পারে। এখানে কিছু জিনিস যা আপনার লিভারকে ওভারলোড করতে পারে:
- দরিদ্র খাদ্য;
- বিষাক্ত পদার্থের সংস্পর্শে;
- জীবনচর্চাকারী উপায়
বিটগুলিতে বেইটিন থাকে, এটি এমন একটি উপাদান যা লিভারে ফ্যাট জমা জমা রোধ বা হ্রাস করতে সহায়তা করে। বেটেইন আপনার লিভারকে বিষ থেকে রক্ষা করতেও সহায়তা করতে পারে।
১১. ফলিক অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স
ফলিক এসিড হ'ল বি ভিটামিন যা স্নায়ু বিফিডা এবং অ্যানেসেফ্লাইয়ের মতো নিউরাল টিউব ত্রুটিগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। এটি অকাল জন্মের ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে। বিটরুটের রস ফলিক অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স।আপনি যদি সন্তান জন্মদানের বয়সের হন তবে আপনার ডায়েটে ফলিক অ্যাসিড যুক্ত করা আপনাকে প্রতিদিন 600 মিলিগ্রামের প্রস্তাবিত ডোজ পেতে সহায়তা করতে পারে।
১২. কোলেস্টেরল কমাতে পারে
আপনার যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে যোগ করার বিষয়টি বিবেচনা করুন বীট গাছ রস আপনার ডায়েটে। ইঁদুরগুলির একটি 2011 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বীট নিষ্কাশন মোট কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড হ্রাস করে এবং এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল বাড়িয়েছে। এটি যকৃতের উপর জারণ চাপ কমায়।
বীটগুলি স্বাস্থ্যকর, আপনি সেগুলি কীভাবে রান্না করেন না কেন। তবে বিট রস এটি উপভোগ করার একটি ভাল উপায়, কারণ রান্না এটির পুষ্টির প্রোফাইল হ্রাস করে। যদি আপনি এটির খাঁটি ফর্মটি পছন্দ করেন না তবে কয়েকটি আপেলের টুকরো, পুদিনা, সাইট্রাস ফল বা গাজর যুক্ত করার চেষ্টা করুন এর স্বাদহীন স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে।
প্রস্তাবিত:
লেবুর রসের অলৌকিক উপকারিতা
যদি আপনি ভাবতে থাকেন যে তেজস্ক্রিয় ত্বক, চকচকে চুল এবং সাদা দাঁত রাখার জন্য কসমেটিক পদ্ধতিটি কীভাবে গ্রহণ করা যায় তবে আপনি কীভাবে সাশ্রয় করবেন তা অবাক করে দেবেন। অপ্রয়োজনীয় তহবিল স্প্রে করা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি কেবল সহায়তার সাহায্যে এটি অর্জন করতে পারেন লেবুর রস .
আঙ্গুরের রসের উপকারিতা সম্পর্কে
আঙ্গুর সবচেয়ে সুস্বাদু এবং নিরাময়কারী ফল। আঙ্গুরের রস অন্যান্য ফলের রসগুলির মধ্যে প্রথম স্থানের একটি দখল করে, এর উচ্চ পুষ্টির মান এবং মানবদেহে অত্যন্ত উপকারী প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ। দেখা যাচ্ছে যে এক লিটার আঙ্গুরের রসের পুষ্টিগুণ প্রায় 300 গ্রাম রুটি, 2 কেজি গাজর, পিচ 2 কেজি, 3 কেজি তরমুজ এবং 1.
আপেলের রসের উপকারিতা সম্পর্কে
আপেল বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ফল। এটি তার দুর্দান্ত স্বাদের পাশাপাশি উচ্চ পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত এবং এটি একটি জনপ্রিয় লো-ক্যালোরি প্রাতঃরাশও। এটি দিনের যে কোনও সময় এটির আসল আকারে বা হিসাবে গ্রাস করা যায় আপেলের রস . আপেল বিভিন্ন খাবার এবং রেসিপি, যেমন মিল্কশেকস, ফলের সালাদ এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে তাই প্রতিদিন আপেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবশ্যই, অনেকে রস হিসাবে এই সুস্বাদু ফলের ভিটামিন গ্রহণ করতে পছন
গাজরের রসের আশ্চর্যজনক উপকারিতা
সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি গাজর অত্যন্ত উপকারী। এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ কিছু পুষ্টির উত্স। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন গাজরের রস পান করার পরামর্শ দেন এবং এর উপকারগুলি কেবল এক সপ্তাহের মধ্যেই দৃশ্যমান হবে। আপনাকে বোঝাতে, এখানে গাজরের রসের কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা রয়েছে:
অগাভে রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
মিলেনিয়া আগে, চিনির প্রধান উত্স ছিল উত্তেজিত। তবে মধ্য আমেরিকাতে স্পেনিয়ার্ডদের আগমনের সাথে সাথে এটি রিডস দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। আজ, তাঁর গৌরব ফিরে আসে। এর নাম গ্রীক থেকে এসেছে এবং এর অর্থ মহৎ, প্রশংসা। গাছের পাতাগুলি থেকে প্রাকৃতিক শর্করা - ফ্রুক্ট্যানস আহরণ করা হয়। এগুলি চিকিত্সার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় কারণ তারা কোলনে বিফিডোব্যাকটেরিয়া উন্নত করে এবং বিভিন্ন অন্ত্রের সংক্রমণে সহায়তা করে। তারা ডায়েটারি ফাইবার হিসাবেও কাজ করে। আগাভা বিভিন্ন পানীয়, সিরাপ এ
