2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের হাড় ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি ছাড়া জিংক ছাড়া করতে পারে না। পাঁচ হাজার বছর আগে প্রাচীন মিশরীয়রা ক্ষত নিরাময়ে দস্তার পেস্ট ব্যবহার করত।
একশত বছর আগে, এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে দস্তা কেবল মানুষই নয়, উদ্ভিদ এবং প্রাণী দ্বারাও প্রয়োজন ছিল। প্রাণী এবং মানুষের মধ্যে ক্ষতগুলি তারা দস্তা-সমৃদ্ধ খাবার খেলে দ্রুত নিরাময় করে।
মদ্যপান, এথেরোস্ক্লেরোসিস, ক্ষত, সিরোসিস, হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে রয়েছে জিঙ্কের ঘাটতি । কর্টিসোন দিয়ে নিবিড় চিকিত্সা, কিছু জন্ম নিয়ন্ত্রণের বড়ি, খুব মিষ্টি বা খুব বেশি নোনতা খাবারগুলি এই অভাবের দিকে পরিচালিত করে।
জিঙ্ক হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান। কেবল শিশুরা নয়, প্রাপ্তবয়স্করাও ক্রমাগত তাদের কঙ্কালের কোষগুলি পুনর্নির্মাণ করে এবং এই প্রক্রিয়া বিপাকের সাথে সম্পর্কিত।
বিপাকটি বিরক্ত হলে হাড়গুলি পোকা হয়ে যায়। টাউরিন সহ দুটি পদার্থের মধ্যে জিঙ্ক একটি, এটি তাদের তীব্র অনুপস্থিতিতে মৃগী রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে।
লিভারে পাওয়া ভিটামিন এ কেবল দস্তার উপস্থিতিতেই কাজ করে। আমাদের যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক না হয়, আমরা ভিটামিন এ-তে যত পরিমাণ ক্র্যাম করি না কেন, এটি শরীর দ্বারা শোষিত হবে না। দস্তা ব্যতীত, এই ভিটামিন যকৃতের বাইরে বেরোতে পারে না এবং রক্ত তা ত্বক এবং চোখের মধ্যে ছড়িয়ে দিতে পারে না।
জন্য দস্তার অভাব বাচ্চাদের মধ্যে ক্ষুধা, ক্ষুধা, স্টান্ট বৃদ্ধি, ধাতব জিনিসগুলি চাটতে এবং গ্রাস করার আকাঙ্ক্ষা, চুলের খারাপ অবস্থা প্রমাণ করে fy
দস্তা গমের ভুষি এবং স্প্রাউটে পাওয়া যায়। ভিটামিন সি রয়েছে এমন পণ্যের সাথে সংমিশ্রণে জিঙ্ক হ'ল সর্দি-কাশির জন্য একটি আদর্শ প্রতিকার।
যদি আপনার হাতের ত্বকে সমস্যা হয়, তবে গর্ভাবস্থায় দস্তা এবং ভিটামিন এযুক্ত পণ্যগুলিতে মনোনিবেশ করুন, জিংকের পরিমাণে বেশি পণ্য গ্রহণ করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই উপাদানটি ছেলেদের যৌনাঙ্গে আকার দিতে সহায়তা করে।
প্রোস্টেটের প্রদাহ এমন পণ্যগুলির সাথে নিরাময় করা যায় যা দস্তা থাকে।
জিঙ্কের অভাব থাইরয়েড কর্মহীনতা, যকৃতের রোগ, জিঙ্কের ঘাটতি খাদ্য এবং জলে, পাশাপাশি প্রোটিনের উচ্চমানের খাবার খাওয়া।
দস্তা আপেল, কমলা, লেবু, ডুমুর, সবুজ শাকসব্জী, খনিজ জলে পাওয়া যায়। মধু, রাস্পবেরি, খেজুর, সমুদ্রের মাছ, দুধ, বিট, অ্যাস্পারাগাস, টমেটো, সেলারি, আলু, শালগম এবং রুটিতে জিঙ্ক থাকে।
এটি ডিম, মুরগী এবং খরগোশের মাংস, স্কুইড, গরুর মাংসের লিভার, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী বীজের মধ্যেও পাওয়া যায়।
প্রস্তাবিত:
প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন
কারও মতে, প্রোটিন একটি খুব ভারী পণ্য এবং সে কারণেই এটির গ্রহণের সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। তবে এটি কি তাই এবং সত্যটি কী প্রোটিন ? সুতরাং, এগুলি অপরিহার্য উপাদান এবং এটি দেহের প্রধান বিল্ডিং উপাদান। আমরা প্রায়শই মনে করি ক্লান্তি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা বেরিবেরি বা খারাপ আবহাওয়ার সাথে সম্পর্কিত, যখন বাস্তবে সমস্ত সমস্যার উত্স হতে পারে সহজ প্রোটিনের ঘাটতি .
আয়রনের ঘাটতি এবং গ্রহণ
একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে জনসংখ্যার ৩০% আয়রনের ঘাটতিতে ভুগছে। বিষয়বস্তু শরীরে আয়রন প্রতি ব্যক্তি প্রায় 4-5 গ্রাম এবং প্রতিদিনের ক্ষতি প্রায় 1 মিলিগ্রাম। এটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি খোসা ছাড়াই করা হয়। মহিলাদের ক্ষেত্রে, মেনোপজের আগে মাসিক চক্র চলাকালীন দৈনিক ক্ষতি 2 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। আয়রন এবং ডোজ প্রতিদিনের ডোজ - 18 বছর পর্যন্ত মহিলা - প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম - 18 থেকে 50 বছর বয়সী মহিলা - প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম - 50 বছরের বেশি বয়সী মহিলা - 8
শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি
দেহে ক্যালসিয়াম মূলত দাঁত এবং হাড়গুলিতে কেন্দ্রীভূত হয় তবে এটি রক্ত এবং নরম টিস্যুতেও পাওয়া যায়। এর গঠনমূলক ভূমিকা ছাড়াও, এটি শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়াতে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে। মানুষের প্রায়শই এই উপাদানটির অভাব থাকে। এটি ক্যালসিয়াম শরীর দ্বারা শোষণ করা কঠিন যে এই কারণে। একজন মধ্য বয়স্ক ব্যক্তিকে প্রতিদিন সর্বনিম্ন 1 গ্রাম নেওয়া দরকার। আপনি যদি প্রতিদিন 500 মিলিগ্রামেরও কম গ্রহণ করেন, তবে ফলাফলটি হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করে। ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণগুলি কেবল ক্যাল
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা