বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন

সুচিপত্র:

ভিডিও: বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন

ভিডিও: বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন
ভিডিও: কাচাঁ মরিচের ১০ টি গুরুত্বপূর্ন উপকারি || kacha moricher upokarita 2024, নভেম্বর
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন
Anonim

বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন একটি প্রোভিটামিন একটি যৌগ, প্রায় 50 টি ক্যারোটিনয়েডের মধ্যে একটি যা শরীরে রেটিনলে রূপান্তর করতে পারে, ভিটামিন এ এর সক্রিয় রূপ বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিনের বিটা ক্যারোটিনের প্রায় অর্ধেক ভিটামিন এ কার্যকলাপ রয়েছে activity

বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন কাজ করে

ভিটামিন এ এর ঘাটতি প্রতিরোধ - এমন খাবারগুলিতে বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন ভিটামিন এ এর ঘাটতি রোধে সহায়তা করুন al আলফা ক্যারোটিন এবং বিটা ক্যারোটিন ছাড়াও বিভিন্ন ধরণের ডায়েটে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় ক্যারোটিনয়েডগুলির মধ্যে বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন অন্যতম।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা - বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং এটি একটি যৌগ যা বার্ধক্যের বিরুদ্ধে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা শরীরের কোষগুলিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির দ্বারা ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। ফ্রি র‌্যাডিক্যালসকে মেরে ফেলার ক্ষমতা ছাড়াও এটি আরবি জিনের অভিব্যক্তিকেও উদ্দীপিত করে, একটি অ্যান্টি-অ্যানকোজিন যা কোষকে ক্যান্সার হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। এই ক্যারোটিনয়েডের বৃদ্ধি বৃদ্ধি খাদ্যনালী এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।

ফুসফুসের কার্যকারিতা বৃদ্ধি - অধ্যয়নগুলি দেখায় যে বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নীত করতে পারে। এই ক্যারোটিনয়েডের সিরাম ঘনত্বগুলি ফুসফুসের উন্নত ফাংশনের সাথে যুক্ত।

ক্যারোটিনয়েডযুক্ত খাবার কম খাওয়া বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন, কমপক্ষে স্বল্পমেয়াদে সরাসরি রোগ বা স্বাস্থ্যের জটিলতার কারণ হিসাবে পরিচিত নয়। তবে, যদি গ্রহণ করা হয় বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন এবং অন্যান্য ক্যারোটিনয়েডগুলি খুব কম, ভিটামিন এ এর ঘাটতির সাথে সম্পর্কিত লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে long দীর্ঘমেয়াদে, এই অপর্যাপ্ত সেবন হৃদরোগ এবং বিভিন্ন ক্যান্সার সহ দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত। পরিবর্তে, উচ্চ মাত্রায় খাবার এবং ক্যারোটিনয়েডযুক্ত পরিপূরক বিভিন্ন বিষাক্ত প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত নয়।

ক্যারোটিনয়েড যেমন বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন হ'ল চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় পদার্থসমূহ এবং হজম ট্র্যাক্টের মাধ্যমে যথাযথ শোষণের জন্য ডায়েট ফ্যাটগুলির উপস্থিতি প্রয়োজন। অতএব, শরীরে বিটা-ক্রিপ্টোক্সানথিনের অবস্থা হ্রাস পেতে পারে এমন ডায়েট দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে যা চর্বি অত্যন্ত কম থাকে বা যদি এমন কোনও রোগ হয় যা প্যানক্রিয়াটিক এনজাইমের ঘাটতি, ক্রোনস ডিজিজ, সিস্টিকের মতো ডায়েট ফ্যাটগুলি শোষণ করার ক্ষমতা হ্রাস করে। ফাইব্রোসিস, পেটের অংশের অস্ত্রোপচার অপসারণ, পিত্ত এবং লিভারের রোগ।

ধূমপায়ী এবং অ্যালকোহলে আসক্ত ব্যক্তিরা ক্যারোটিনয়েডযুক্ত কম খাবার গ্রহণ করতে দেখা গেছে। সিগারেটের ধোঁয়ায় ক্যারোটিনয়েডগুলি ভেঙে ফেলাও দেখা গেছে। এর ফলে এই লোকেরা প্রয়োজনীয় পরিমাণ সংগ্রহ করতে পারে বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন এবং বিভিন্ন খাবার এবং পরিপূরকের মাধ্যমে ক্যারোটিনয়েড

পিত্ত অ্যাসিড বিচ্ছিন্নতার সাথে যুক্ত কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধগুলি ক্যারোটিনয়েডগুলির রক্তের স্তরকে কমিয়ে দেয়। এছাড়াও, কিছু খাবার যেমন গাছের স্টেরল এবং ফ্যাট বিকল্পগুলির সাথে সমৃদ্ধ মার্জারিন যেমন কিছু স্ন্যাকসে যুক্ত করা হয় তবে ক্যারোটিনয়েডের শোষণকে হ্রাস করতে পারে।

ক্যারোটিনয়েডগুলি মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় এবং নিম্নলিখিত রোগগুলি প্রতিরোধে সহায়তা করে: এইডস, এনজাইনা, হাঁপানি, ছানি, জরায়ুর ক্যান্সার, জরায়ু ডিসপ্লেসিয়া, হৃদরোগ, ল্যারিঞ্জিয়াল ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার, পুরুষ ও মহিলা বন্ধ্যাত্ব, অস্টিওআর্থারাইটিস, নিউমোনিয়া, প্রোস্টেট ক্যান্সার, বাত বাত, ত্বকের ক্যান্সার, যোনি ক্যান্ডিডিয়াসিস ইত্যাদি

বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিনের উত্স

বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন লাল মরিচ, পেঁপে, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, কমলা, কর্ন, তরমুজ, অ্যাভোকাডো এবং আঙ্গুরের মতো বেশ কয়েকটি খাবারে পাওয়া যায়।প্রয়োজনীয় প্রতিদিনের ক্যারোটিনয়েডগুলি পেতে প্রতিদিন পাঁচ বা তার বেশি ফল এবং শাকসব্জী পরিবেশন করা প্রয়োজন।

প্রস্তাবিত: