2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
কালো রসুন? হ্যা, তুমি ঠিক ভাবে পরেছো। কালো রসুন বিশ্ব জুড়ে পেশাদার শেফদের অস্ত্রাগারে সর্বশেষতম হিট।
এর নির্মাতা, দক্ষিণ কোরিয়ার স্কট টিম, যখন তিনি তাঁর পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করেছিলেন, ২০০৪ সাল থেকে কালো রসুন তৈরিতে কাজ করছেন। তার ধারণাটি ছিল সুপারফুড হিসাবে গাঁজন রসুন তৈরি করা। এখন নতুন পণ্যটিতে অনেক রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির খুব বেশি ঘনত্ব রয়েছে।
দুই বছর আগে স্কট কিম তার সংস্থা ব্ল্যাক গারলিক ইনক নিবন্ধভুক্ত করেছেন এখনও অবধি এটি কালো রসুনের একমাত্র নির্মাতা এবং সরবরাহকারী। এর স্রষ্টা এটিকে কেবল দক্ষিণ কোরিয়ার জেজু দ্বীপে বড় করেছেন। কিমের ব্যবসায়ের পরিকল্পনা হল ক্যালিফোর্নিয়ায়ও কালো রসুন বাড়ানো শুরু করা।
আপনি কীভাবে কালো রসুন তৈরি করেন? সাধারণ সময়গুলি উচ্চ তাপমাত্রায় এক মাস দাঁড়িয়ে থাকে should এই ধরনের পরিস্থিতিতে, ত্বকটি সাধারণ রসুনের মতোই, তবে একবার খোসা ছাড়ালে পণ্যটি কালি কালো এবং কিছুটা শক্ত হয়।
বিশ্বখ্যাত শেফদের মতে, কালো রসুন সাদা থেকে ভাল। এটি একই স্বাদ, কিছুটা মিষ্টি এবং একটি নরম এবং শক্ততর জমিন সহ।
ব্রান্স হিল, শেফ এবং সান ফ্রান্সিসকোয়ের বিক্স রেস্তোঁরাটির মালিক, তিনিই প্রথম আমেরিকান শেফ, যিনি কালো রসুন দিয়ে রান্না শুরু করতে ভয় পান।
তাঁর অনুসরণে বিশ্বের অন্যান্য শেফ ছিলেন। "আমি এই রসুনের স্বাদটি পছন্দ করি I'm আমি বর্তমানে এটি দিয়ে একটি নতুন রেসিপি তৈরি করছি - কালো রসুনযুক্ত মিষ্টি রুটি," লন্ডনের শেফ ক্লাউড বোসি বলেছেন।
প্রস্তাবিত:
ডিমের স্বাদযুক্ত ফিজি ড্রিঙ্ক জাপানে নতুন হিট
সফট ড্রিঙ্ক সংস্থাগুলি আরও গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য নিয়মিত নতুন স্বাদ নিয়ে আসার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে। প্রচুর স্বাদ সত্ত্বেও, জাপানি উদ্ভাবকরা তাদের গ্রাহকদের নতুন পান্না-স্বাদযুক্ত পানীয়টি দিয়ে অবাক করে দিয়েছিলেন। পানীয়টিতে আইলের নির্যাস রয়েছে এবং নির্মাতারা বলেছেন যে এই সিরিজ সফট ড্রিঙ্কস সীমিত limited নির্মাতারা জাপানি সংস্থা "
একটি নতুন বিয়ার মগ এই বছরের Oktoberfest এ হিট
20 সেপ্টেম্বর থেকে 5 অক্টোবর পর্যন্ত জার্মানিতে এই বার্ষিক ওক্টোবারফেস্টে একটি নতুন বিয়ার মগ উপস্থাপন করা হবে। জার্মানিতে, তারা সারা বছর traditionalতিহ্যবাহী বিয়ার ফেস্টের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে, এবং নতুন মগটি এই বছরের চাঞ্চল্যকর হবে। এই বছর, বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় উত্সব 20 সেপ্টেম্বর থেকে 5 অক্টোবর মিউনিখের কাছে অনুষ্ঠিত হবে। ওক্টোবারফেস্টের ইতিহাস 12 অক্টোবর, 1810 সালের, যখন ক্রাউন প্রিন্স লুডভিগ তাঁর বিবাহ রাজকন্যা থেরেসা ফন সাচসেন-হিল্ডবুর্গহাউসনের সাথে উদযাপন করেছ
ডায়েটে ইটালিয়ান প্রজাপতি নতুন হিট
ইটালিয়ানরা নতুনটিকে নিয়ে পাগল হয়ে গেল প্রজাপতি ডায়েট । মিলানের প্রতিটি 5 তম বাসিন্দা আজ অনন্য ব্যবস্থা অনুসরণ করে যা বঞ্চনা ও ক্ষুধা ছাড়াই শরীরকে স্কাল্প্ট করে। ইতালিতে এমন কোনও ব্যক্তি নেই যিনি জীবনে কমপক্ষে একবার এটি চেষ্টা করেননি। বাটারফ্লাই ডায়েট এটি অনুসরণ করে এমন লোকদের যেভাবে অনুভব করে তা থেকে এর নামটি পাওয়া যায়। এটি পরম স্বচ্ছলতার অনুভূতি দেয়। শাসনব্যবস্থার ধারণার সূত্রপাত ইতালিতে। এই কারণেই মূল খাবারগুলি দেশের জন্য সাধারণ - মরিচ, টমেটো, লেটুস, পারমিশন পন
নতুন হিট - পুওর কেক - ময়দার বাট দিয়ে প্রস্তুত
সিদ্ধ গম, কুমড়ো এবং তিলের কেক হ'ল traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান মিষ্টি। সম্প্রতি, তবে, তারা অন্য দেশীয় মিষ্টি "উদ্ভাবন" - এ যোগ দিয়েছে - স্পঞ্জ কেক বা তথাকথিত দ্বারা তৈরি একটি দরিদ্র কেক ময়দার বাটস , ট্রড লিখেছেন। বুলগেরিয়ানরা সর্বদা উদ্ভাবক মানুষ এবং আমরা অনেকবার প্রমাণ করে দিয়েছি যে আমরা কঠিন পরিস্থিতিগুলি পরিচালনা করতে পারি। এজন্য এমনকি অভাবও আমাদের মিষ্টি প্রলোভন থেকে বঞ্চিত করতে ব্যর্থ হয়েছিল। সস্তা কিন্তু খুব সুস্বাদু কেক দিয়ে তৈরি ময়দার বাটস
মৌসুমের হিট: কালো আইসক্রিম
আপনি কি সব ধরণের আইসক্রিমের স্বাদ খান এবং ভেবেছেন যে আপনি সব চেষ্টা করেছেন? হয়তো না! সামাজিক নেটওয়ার্কগুলির বন্যার সর্বশেষতম ক্রেজ হ'ল লোকেরা তাদের কালো আইসক্রিমের স্বাদ উপভোগ করার ফটো। এই জাতীয় আইসক্রিম নারকেল থেকে তৈরি, তবে আরও আকর্ষণীয় এবং চ্যালেঞ্জিং চেহারাটি দেখার জন্য নারকেল শেভিংগুলি কালো কালো না হওয়া অবধি নষ্ট হয়ে যায়। বলা হয়ে থাকে যে এইভাবে ইতিমধ্যে কালো কর্ষণ শরীরে অ্যাক্টিভেটেড কার্বন হিসাবে কাজ করে, যথা আমাদের দেহে যে পরিমাণ অতিরিক্ত জল রয়ে গেছে তা শ