2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
লেটুস সালাদে একটি জনপ্রিয় উপাদান, এটি কেবল তার দুর্দান্ত স্বাদেই নয়, এর বিশাল স্বাস্থ্য বেনিফিটের জন্যও।
লেটুস হ'ল বিশ্বের অন্যতম সূক্ষ্ম সালাদ উদ্ভিদ। তিনি সালাদ গাছের রানী হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি সাধারণত স্যালাড, বার্গার এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি খাবারে ঠান্ডা এবং কাঁচা খাওয়া হয়। মূলত বিভিন্ন ধরণের লেটুস - বোস্টন, চাইনিজ, আইসবার্গ, গ্রীষ্মকালীন লেটুস… এঁরা সবারই উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে এবং তাদের গ্রাহকদের স্বাস্থ্য সরবরাহ করে।
লেটুস ক্লোরোফিল এবং ভিটামিন কে এর একটি ভাল উত্স। এটি খনিজ লবণের সমৃদ্ধ। লেটুস লিউটিন এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। সালাদ ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড এবং আয়রন সরবরাহ করে। লেটুসে অন্যান্য পুষ্টি যেমন ভিটামিন এ এবং বি 6, লাইকোপেন, পটাসিয়াম অন্তর্ভুক্ত।
লেটুসের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?
লেটুসের সব ধরণের ক্যালোরি কম থাকে। এজন্য লেটুস ডায়েটের জন্য খুব উপযোগী। লেটুস পানিতেও সমৃদ্ধ, যা শরীরকে আরও ভালভাবে হাইড্রেট করতে দেয়। লেটুসে ফাইবার রয়েছে, যা হজমে সহায়তা করে এবং তৃপ্তির অনুভূতি যুক্ত করে।
লেটুস বিটা ক্যারোটিনে পূর্ণ, যা কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, স্ট্রোক এবং ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে পরিচিত যোদ্ধা।
আমেরিকান ক্যান্সার ইনস্টিটিউট অনুসারে লেটুস ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ যা কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।
লেটুস কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত যোদ্ধা। এটি ফাইবারে পূর্ণ, যা অন্ত্রের কাজকে সহজতর করে। এটি হজমেও সহায়তা করে। বদহজম, বাত, রক্ত সঞ্চালন সমস্যা এবং কোলাইটিস নিরাময়ে লেটুস একটি উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।
লেটুসে ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকে। এই উপাদান টিস্যু, স্নায়ু, মস্তিষ্ক এবং পেশীগুলির মেরামতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অতিরিক্ত কাজ থেকে সালাদ পেশী পুনরুদ্ধারের গতি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
লেটুস ফোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা তাদের মাতৃগর্ভে শিশুদের মধ্যে জন্মগত ত্রুটিগুলি প্রতিরোধ করে। এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে সালাদ সেবন একটি শিহরিত হিসাবে কাজ করতে পারে। এটিতে ল্যাকটোচারিয়াম নামে একটি ঘুমের ওষুধ রয়েছে। কয়েক শতাব্দী আগে রোমান ও মিশরীয়রা দ্রুত ঘুমের প্ররোচিত করতে রাতের খাবারের জন্য লেটুস সেবন করত।
লেটুস আরও ভাল লিভারের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখবে বলে বিশ্বাস করা হয়। লেটুস প্রায়শই এমন পুরুষদের দেওয়া হয় যারা অকাল বীর্যপাতের শিকার হয়।
প্রস্তাবিত:
আপনার বেশি সময় সেলারি খাওয়া উচিত কেন?
হতে পারে আপনি একটি মুসেলি বাণিজ্যিক দেখেছেন যেখানে অল্প বয়সী এবং হাসিখুশি মেয়েটি অযত্নে সেলারিটির ডাঁটা কামড়েছে? এটি কেবলমাত্র একটি খাদ্যরূপ যা ডায়েটিরি বার্তাকে জোর দেয় না, তবে সুপরিচিত ফ্যাকাশে সবুজ শাকসব্জির খ্যাতি থেকে কিছুটা চুরি। আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন যে জনপ্রিয় উদ্ভিদের নামের পিছনে আসলে কী?
পুরানো শিমের সূক্ষ্মতা এবং কেন এটি খাওয়া উচিত
সকলেই জানেন যে পুরানো মটরশুটিগুলি একটি ভারী খাদ্য এবং সে জন্য তারা সপ্তাহে একবার খাওয়া হয়। কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস ইত্যাদিতে - লোকেরা স্বাস্থ্যগত কারণে এটি এড়াতে পারে তবে এটি খুব দরকারী। বিভিন্ন উত্স অনুসারে, বুলগেরিয়ান শিম কোলন ক্যান্সার নিরাময় করে। এর পুষ্টির মান:
সন্ধ্যায় আপেল খাওয়া উচিত নয় কেন?
আপেল চরম উপকারী এবং অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এগুলিতে খনিজ, চিনি, জৈব অ্যাসিড, পেকটিন, ভিটামিন, এনজাইম এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। রক্তনালীতে কোলেস্টেরলের মাত্রায় পেকটিনের উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং এটি খাওয়ার ব্যাধিগুলির একটি পণ্য। সাম্প্রতিক গবেষণা অনুযায়ী আমাদের গভীর রাতে একটি আপেল খাওয়া উচিত নয় .
কেন আমাদের নিয়মিত রুটি খাওয়া উচিত
যখন কোনও ব্যক্তি ওজন হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নেন, তখন তিনি প্রথমে তার মেনু থেকে সরান হ'ল রুটি। তবে একেবারে রুটি না খাওয়াই বড় ভুল, কারণ এটি শরীরের পক্ষে খুব ভাল। রুটি মূল্যবান উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, এতে প্রচুর প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। রুটি বি ভিটামিনের উত্স এটি প্রতিদিনের ফাইবার সরবরাহকারী হিসাবে কাজ করে। রুটি প্রয়োজনীয় খনিজগুলির উত্স এবং বিশেষত পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন। আপনি সাদা ব্রেডে এই সমস্ত ভিটা
আপনার নিয়মিত মরিচ খাওয়া উচিত কেন?
মরিচের মৌসুম এলে আমরা সকলেই আনন্দ করি, গ্রামগুলিতে সাধারণত মরিচ বলা হয়। গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে সেরা মরিচগুলি পাওয়া যায়, আপনি বুলগেরিয়ার কোন অংশটি কিনে বা তার চেয়েও ভাল তার উপর নির্ভর করে - আপনি সেগুলি নিজেই বাড়ান। তবে খুব সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে মরিচও খুব উপকারী। নিম্নলিখিত লাইনে আমরা আপনাকে প্রকাশ করব আপনার নিয়মিত মরিচ খাওয়া উচিত কেন .