পাস্তা আপনার আঙ্গুল চাটতে গার্নিশ করে

সুচিপত্র:

ভিডিও: পাস্তা আপনার আঙ্গুল চাটতে গার্নিশ করে

ভিডিও: পাস্তা আপনার আঙ্গুল চাটতে গার্নিশ করে
ভিডিও: পাস্তার পায়েস || Sweet Pasta Payesh Recipe || Pasta Kheer Recipe || 2024, নভেম্বর
পাস্তা আপনার আঙ্গুল চাটতে গার্নিশ করে
পাস্তা আপনার আঙ্গুল চাটতে গার্নিশ করে
Anonim

স্প্যাগেটি এবং লাসাগনা থেকে শুরু করে থাইল্যান্ড এবং চীনের মতো দূর দেশ থেকে নুডলস পর্যন্ত হাজার হাজার জাতের পাস্তা রয়েছে।

পেস্টটি গমের আটা এবং জল থেকে তৈরি করা হয় এবং কখনও কখনও ডিম যুক্ত হয়। সম্প্রতি, কর্নমিল পেস্টটি আঠালো অসহিষ্ণুতা সহ লোকদের জন্য উপলব্ধ।

বেশিরভাগ প্রজাতি দোকানে শুকনো হয় তবে নরম তাজা পাস্তাও পাওয়া যায়। এটি শুকনোর মতো রান্না করে তবে স্বল্প সময়ের জন্য রান্না করে।

মূল কোর্সের জন্য প্রদান করা হয় জনপ্রতি 60-75 গ্রাম শুকনো পাস্তা.

ফুসিলি, ফেনা, ট্যাগলিটেল… আপনার পছন্দের পাস্তা পছন্দ করুন এবং সাহসের সাথে অভিনয় করুন। আসলে, আপনি পাস্তা নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন এবং তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পাস্তা সঙ্গে garnishes জন্য সংমিশ্রণ আপনার স্বাদ অনুযায়ী কার্যত কোনও নিষিদ্ধ মশলা, পণ্য এবং সংযোজন নেই।

পাস্তা গার্নিশ
পাস্তা গার্নিশ

ছবি: পেটিয়া টসকোভা

পেস্তা এবং টমেটো দিয়ে পাস্তা সাজিয়ে নিন

রান্না করা পাস্তা - 400 গ্রাম

পেস্টো - 3-4 চামচ।

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো - 300 গ্রাম

ক্রিম - 200 গ্রাম

চেরি টমেটো - 300 গ্রাম

মোজ্জারেলা

সাবধানে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং আপনি একটি গরম বা ঠান্ডা পাস্তা সালাদ পাবেন, যা নিজেই একটি দুর্দান্ত থালা।

যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, পাস্তা যে কোনও টপিংস বা সস ইতিমধ্যে একটি দুর্দান্ত স্বাধীন খাবার।

রসুন এবং পনির দিয়ে ক্রিম সসের সাথে পাস্তা

পাস্তা - 350 গ্রাম

হার্ড পনির - 50 গ্রাম

তেল - 25 গ্রাম

রসুন - 1 লবঙ্গ

ক্রিম - 250 গ্রাম

পাস্তা গার্নিশ
পাস্তা গার্নিশ

পাস্তা একটি ফোড়ন এনে দিন। পনির কষান। অল্প আঁচে মাখন গলে নিন। কাঁচা রসুন এবং স্টু প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য যুক্ত করুন। ক্রম যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে। অল্প কালো মরিচ ছিটিয়ে গরমটি খানিকটা বাড়িয়ে নিন। আরও 1 মিনিট নাড়ুন, তারপরে আঁচ বন্ধ করুন এবং পনির গলে যাওয়া অবধি মিশ্রণটি নাড়তে থাকুন এবং পাস্তাতে যুক্ত করুন।

একটি সুস্বাদু পাস্তা গার্নিশ জন্য বিকল্প

1. রসুন, গাজর, পেঁয়াজ, তেজপাতা, স্ট্যু সবকিছু দিয়ে পাস্তা যোগ করুন এবং কাটা মিশ্রণে মাশরুমের সাথে মাংস;

2. স্টিউইড মুরগির জীবিকা নির্বাহকারী, এছাড়াও টক ক্রিম বা ঠিক তেমনই পেস্ট সঙ্গে সংমিশ্রণ;

3. চিকেন, গাজর, পেঁয়াজ এবং পাস্তা।

4. পেঁয়াজকৃত হলুদ পনির, শাকসবজি এবং মাংসের সস পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে, গ্রেটেড হলুদ পনির এবং পাস্তা যুক্ত করুন;

5. সূক্ষ্ম কাটা টমেটো ভাজা, সূক্ষ্ম কাটা রসুন এবং ডিল এবং ইতিমধ্যে রান্না করা পাস্তা যোগ করুন;

Car. গাজর দিয়ে পেঁয়াজ স্টু করুন এবং রান্না করা পাস্তা দিন, নাড়ুন, আপনি ঘরে তৈরি কেচাপ বা সামান্য টমেটো পেস্ট, স্বাদে মশলা যোগ করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: