2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রথম থেকেই আমাদের নিয়মিত শেখানো হয় যে মানবদেহ মূলত জলের সমন্বয়ে গঠিত। এই কারণে, পিএইচ স্তরগুলি পুরো শরীরকে প্রভাবিত করে এবং প্রায়শই কোনও রোগের সূচক হয়।
ভারসাম্যহীন পিএইচ অর্থ হ'ল দীর্ঘ সময় ধরে এই স্তরগুলি খুব বেশি অম্লীয় বা খুব ক্ষারীয় হয়ে উঠেছে। বেশ যুক্তিযুক্তভাবে, এক ধরণের বা অন্য ধরণের দীর্ঘায়িত ভারসাম্যহীনতা শরীর ভালভাবে গ্রহণ করে না।
কঠোর এক শরীরের ক্ষারীয় অ্যাসিড ভারসাম্য এবং এতে বিভিন্ন অঙ্গ 4000 এরও বেশি এনজাইমের স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয় যা টিস্যু এবং কোষগুলিতে সমস্ত জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া অনুঘটক করে, বিপাক বজায় রাখে, আমাদের শরীরকে পুনর্নবীকরণ করে এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
আমরা যদি আমদানি করি অম্লীয় খাবার, এই অম্লতা নিরপেক্ষ করতে এবং রক্ত এবং তরল পদার্থের নিরপেক্ষ পিএইচ বজায় রাখতে শরীর আমাদের স্টোর থেকে ক্ষারীয় উপাদানগুলি আঁকতে শুরু করে। আমাদের দেহ এই অ্যাসিডের ভারসাম্যহীনতা চিরকালের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে সক্ষম হয় না এবং আমরা যখন দীর্ঘকাল ধরে ভারসাম্যহীন ডায়েট ব্যবহার করি তখন আমাদের অসুস্থ হওয়ার মুহূর্তটি আসে।
এটি অনুসরণ করে যে আমাদের প্লেটের বিষয়বস্তুগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এক খাদ্য ক্ষারীয় বা অম্লীয় মূলত এর খনিজ সামগ্রী দ্বারা নির্ধারিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, গঠনকারী উপাদানগুলির মধ্যে কয়েকটি হ'ল পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং অ্যাসিড তৈরির উপাদানগুলি হ'ল ফসফরাস, সালফার, ক্লোরিন, আয়োডিন, ম্যাঙ্গানিজ। আমাদের শরীরে আমদানি করা প্রতিটি খাবারের সাথে আমরা অ্যাসিড-ক্ষারীয় পরিবেশ পরিবর্তন করি - যদি আমরা অ্যাসিডিক পিএইচ সহ খাবার খাই, তার অর্থ আমরা অ্যাসিডিটি আনি।
একটি আকর্ষণীয় সত্যটি হচ্ছে যে কোনও খাবারের টক স্বাদের সাথে এটি অম্লযুক্ত কিনা তা নিয়ে কোনও সম্পর্ক নেই। পাকা লেবু টকযুক্ত, তবে ক্ষারযুক্ত খাবারের বিভাগে পড়ে কারণ লেবুতে ক্ষারযুক্ত ট্রেসের উপাদানগুলির খনিজ উপাদান খুব বেশি এবং আমাদের শরীরে প্রবেশ করে ক্ষারত্ব নিয়ে আসে। সংক্ষেপে, পাকা ফল এবং শাকসবজি এবং কিছু গুল্মগুলি ক্ষারযুক্ত হয়।
এসিডাইফাই হ'ল কফি, মাংসের প্রোটিন, প্রাণীজাতীয় চর্বি, পরিশোধিত খাবার, কৃত্রিম ভিটামিন, সমস্ত ই এবং কৃত্রিম সংযোজন (কলারেন্টস, লভেনিং এজেন্টস, প্রিজারভেটিভস, কৃত্রিম সুইটেনার্স), কোমল পানীয়, ওষুধ এবং তাপ-চিকিত্সা করা খাবার। কোনও খাবারে যত ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, তত ক্ষারক হয়।
ক্ষারযুক্ত ডায়েট জেনিফার অ্যানিস্টন, ভিক্টোরিয়া বেকহ্যাম, গুইনেথ প্যাল্ট্রো এবং আরও অনেকের মতো হলিউড তারকাদের মধ্যে সর্বশেষ হিট হয়ে ওঠেন।
আপনি যদি সিদ্ধান্ত নেন ক্ষারীয় মোড চেষ্টা করুন, ছোট ছোট পরিবর্তনগুলি দিয়ে শুরু করা বুদ্ধিমানের কাজ - শেষ পর্যন্ত এটি যতটা মনে হয় ততটা কঠিন নাও হতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য বেনিফিট যেমন শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি এবং ওজন হ্রাস অভিজ্ঞতার পক্ষে মূল্যবান।
এই ডায়েটের মূল বার্তাটি ইতিবাচক - আরও সবুজ শাকসব্জী খাওয়া, আরও বেশি জল পান করা এবং যতটা সম্ভব সামান্য ফাস্ট ফুড খাওয়া।
প্রস্তাবিত:
ফুলে যাওয়া অগ্ন্যাশয়ে পুষ্টি
অগ্ন্যাশয়টি ডিউডেনিয়াম (ছোট্ট অন্ত্রের প্রাথমিক অংশ) এর কাছে পেটের পিছনে অবস্থিত একটি গ্রন্থি। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে অগ্ন্যাশয় প্রদাহ বলে। এটি একটি অপেক্ষাকৃত বিরল রোগ এবং সাধারণত এটি একটি প্রদাহ যা এর এনজাইমগুলি সক্রিয় হয়, এটি এটিকে ক্ষতিগ্রস্থ করে। এর ফলে রক্তপাত, সিস্ট বা গহ্বর, গ্রন্থির মৃত্যু বা স্ব-পাচন ইত্যাদি হতে পারে এনজাইম এবং টক্সিনগুলি রক্তে প্রবেশ করে। এইভাবে তারা হৃদয়, ফুসফুস, কিডনির মতো অন্যান্য অঙ্গগুলিকে মারাত্মক ক্ষতি করে damage অগ্ন্যাশয় একটি
ডায়রিয়ার জন্য পুষ্টি এবং পুষ্টি
ডায়রিয়ার পরে, রোগী সাধারণত ক্লান্ত এবং পানিশূন্য বোধ করে। দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে, তার মেনুতে কিছু খাবার যুক্ত করে এবং অন্যকে অস্থায়ীভাবে বাদ দিয়ে ধীরে ধীরে খাওয়ানো শুরু করা উচিত। এ জাতীয় সমস্যার পরে থাকা ডায়েট পেটের ব্যাধিজনিত কারণের পাশাপাশি রোগীর বয়সের উপরও নির্ভর করে। সাধারণভাবে, প্রথম 1-2 দিনের মধ্যে প্রাপ্তবয়স্ক রোগীদের ক্ষেত্রে হালকা বাড়ির তৈরি ব্রোথগুলিকে শরীরকে বৈদ্যুতিন, প্রোটিন এবং পর্যাপ্ত তরল সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কুপেশকি ফলের রস না খাওয়
ক্ষারীয়-অ্যাসিডযুক্ত খাদ্য কীভাবে আমাদের সহায়তা করে?
অ্যাসিড-বেস ডায়েটের উদ্দেশ্যটি কেবল ওজন হ্রাস নয়, বহু রোগ প্রতিরোধও। এটি বার্ধক্য হ্রাস করে এবং শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের প্রচার করে। ক্ষারীয়-অ্যাসিড ডায়েট একটি নিয়ন্ত্রিত ডায়েটের উপর ভিত্তি করে শরীরে অম্লতার সর্বোত্তম মান অর্জন করে। এই কারণে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে দীর্ঘায়ু এবং স্বাস্থ্যের গ্যারান্টিযুক্ত। এই জাতীয় ডায়েট শুরু করার জন্য পিএইচ কী এবং একটি ক্ষার-অ্যাসিড ভারসাম্য বলতে কী বোঝায় তা 0 থেকে 14 অবধি সাধারণ জ্ঞানের প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, ভিনেগার অ্
ক্ষারীয় জল বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয় এবং দীর্ঘায়ুতা নিশ্চিত করে
নিঃসন্দেহে, বিশ্বের বিভিন্ন রোগ এবং অসুবিধা রয়েছে যার উপযুক্ত এবং সময়োপযোগী চিকিত্সার প্রয়োজন। ক্ষুদ্র জল পান করে একজন ব্যক্তি কী কী উপকার পেতে পারে তা আমরা আজ খুঁজে বের করব। ক্ষারীয় জল শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি হ্রাস করার একটি কার্যকর উপায় বলে বিশ্বাস করা হয়, এইভাবে ক্যান্সারের মতো বেশ কয়েকটি মারাত্মক রোগ প্রতিরোধ করে। ক্ষারীয় জল হ'ল অন্যতম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা শরীরের বিষাক্ত উপাদানকে পরিষ্কার করে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং অ্যাসিড
কোন খাবারগুলি ক্ষারীয় এবং কেন আমাদের সেগুলি গ্রহণ করা উচিত?
যে খাবারগুলিতে অ্যাসিডিটির পরিমাণ কম থাকে তা হ'ল ক্ষারীয়। এই পণ্যগুলি আমাদের দেহে একটি উপকারী ক্ষারীয় প্রভাব ফেলে। ক্ষারযুক্ত খাবারগুলি অত্যন্ত কার্যকর কারণ তারা দেহে জমে থাকা অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ করে, এইভাবে মানবদেহে পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখে। অ্যাস্পারাগাস, লেটুস, পেঁয়াজ, ফুলকপি, মটর, লাল বাঁধাকপি এবং গাজর জাতীয় শাকসবজিতে অ্যাসিডিটি কম থাকে, অর্থাৎ। ক্ষারীয় হয়। বেশিরভাগ পাতাযুক্ত সবুজ খাবারে অ্যাসিড কম থাকে। ক্ষারযুক্ত খাবারগুলি হ'ল লেবু, চুন, অ্যাভোকাডো
