হট চকোলেট চিপের চেয়ে লবণাক্ত

ভিডিও: হট চকোলেট চিপের চেয়ে লবণাক্ত

ভিডিও: হট চকোলেট চিপের চেয়ে লবণাক্ত
ভিডিও: 🍫 ঘরে তৈরি চকলেট রেসিপি অল্প উপকরনে || Home Made Chocolate Recipe || Chocolate Bar Recipe 2024, নভেম্বর
হট চকোলেট চিপের চেয়ে লবণাক্ত
হট চকোলেট চিপের চেয়ে লবণাক্ত
Anonim

দেখা যাচ্ছে যে প্রত্যাশার বিপরীতে হট চকোলেট জাতীয় পণ্যগুলি এত পরিমাণে চিনির পরিমাণের কারণে ক্ষতিকারক নয়, তবে লবণের পরিমাণ বেশি।

ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞদের সর্বশেষ গবেষণার পরে এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে, যিনি দেখেছেন যে দ্রবণীয় গরম চকোলেটে লবণের পরিমাণ সর্বাধিক ১ times গুণ বেশি, যা এই সুস্বাদু পানীয়টি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক করে তোলে।

এইভাবে, বিজ্ঞানীরা এই তত্ত্বটিকে প্রত্যাখ্যান করেছেন যে কেবল এই জাতীয় পণ্যগুলিতে চিনির পরিমাণ গণনা করা উচিত নয়। গবেষণার পরে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে দিয়েছেন যে চিপস, সালাদ ড্রেসিংস, হট চকোলেট, বার্গার এবং এর মতো খাবারগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

বিশেষজ্ঞদের মতে, এক কাপ হট চকোলেটের ক্ষতির তুলনা একটি প্যাকেটের চিপের সাথে করা হয়। একটি গরম পানীয়ের লবণাক্ততা সামুদ্রিক জলের সাথে তুলনা করা যেতে পারে।

সল
সল

চিকিত্সকরা উচ্চ পরিমাণে লবণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেন, কারণ এটি স্বাস্থ্যের উপর যেমন বিরূপ প্রভাব ফেলে তেমনি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, কিডনি এবং মস্তিস্ককেও প্রভাবিত করে।

তবে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে মেনু থেকে লবণের সম্পূর্ণ বর্জন করার পরেও স্বাস্থ্যের ক্ষতি রয়েছে। আজ অবধি, বিশ্বের বিভিন্ন পণ্যগুলিতে লবণের পরিমাণ হ্রাস করার জন্য লড়াই করা থামেনি।

প্রস্তাবিত: