কীভাবে লবণাক্ত পাত্রটি ঠিক করবেন

ভিডিও: কীভাবে লবণাক্ত পাত্রটি ঠিক করবেন

ভিডিও: কীভাবে লবণাক্ত পাত্রটি ঠিক করবেন
ভিডিও: রান্নায় লবন বেশী হয়ে গেলে কি করবেন জানেন দেখুন ! 2024, নভেম্বর
কীভাবে লবণাক্ত পাত্রটি ঠিক করবেন
কীভাবে লবণাক্ত পাত্রটি ঠিক করবেন
Anonim

আপনি যদি স্যুপ বা পাত্রকে ওভারসাল্ট করেন তবে আপনি সহজেই এই রন্ধনসম্পর্কীয় ভুল সংশোধন করতে পারেন। আপনি যখন স্যুপকে ওভারসাল্ট করবেন, তখন কিছু নুডলস বা শাকসবজি যুক্ত করুন এবং তারা অতিরিক্ত লবণ শুষে নেবে। স্বাভাবিকভাবেই, স্যুপটি ফুটতে হবে এবং এটি দশ মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।

আরেকটি বিকল্প হ'ল একটি কাপড়ের ব্যাগে কিছু চাল রাখা, এটি বেঁধে স্যুপে রাখা। স্যুপটি পনের মিনিটের জন্য ফুটতে হবে এবং ভাতটি লবণ শুষে নেবে, তবে এটি ফুটতে ও গার্নিশ করবে।

ডিম
ডিম

আপনি ওভারসাল্টেড স্যুপ বা ক্যাসেরলে ডাইসড আলু যুক্ত করতে পারেন। তারা অতিরিক্ত লবণ শোষণ করবে। আপনার যদি সল্টেড স্যুপটি দ্রুত ঠিক করার প্রয়োজন হয় তবে একটি ডিম সাদা ফুটন্তের ঝোলটিতে যোগ করুন। এটি ক্রস হয়ে গেলে, চামচ দিয়ে টুকরোগুলি সরান।

পাত্র বা স্যুপে আপনি একটি ক্যানভাস ব্যাগ রাখতে পারেন যাতে আপনি এক টুকরো কালো রুটি রেখেছিলেন। এই ব্যাগটি দশ মিনিটের জন্য গরম স্যুপ বা ক্যাসেরলে থাকা উচিত এবং তারপরে অপসারণ করা উচিত।

ব্যাগে কালো রুটির অভাবে আপনি ময়দা রাখতে পারেন - এটি অতিরিক্ত লবণ শোষণ করবে। তবে স্যুপ বা ক্যাসেরোল আটা থেকে কিছুটা মেঘলা হয়ে উঠবে।

নোনতা
নোনতা

অন্যান্য অনেক কৌশল রয়েছে যা আপনাকে রান্নাঘরে সময় বাঁচাতে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সহজেই একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ধুয়ে ফেলতে পারেন যা গ্রিজ দিয়ে নোংরা হয়, এতে এক গ্লাস জলে রাখুন।

আধা লেবুর রস জলে প্রাক-যুক্ত করুন এবং চুলায় ছেড়ে দিন। পুরো শক্তিটি 6 মিনিটের জন্য চালু করুন। তারপরে আপনাকে যা করতে হবে তা হল স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মাইক্রোওয়েভ মুছতে হবে।

আপনি যদি ভাবছেন যে কীভাবে দুটি স্তরের মধ্যে ক্রিম ছড়িয়ে দিতে এবং একটি কেক তৈরি করতে অর্ধেক মার্শমালোগুলি কাটা যায়, তবে ডেন্টাল ফ্লস ব্যবহার করুন। ডেন্টাল ফ্লসের সাহায্যে আপনি কেককে পুরোপুরি সমান টুকরো টুকরো করতে পারেন।

যদি আপনি ডিমকে সাদা আলাদা করতে চান যাতে কুসুম এর মধ্যে না পড়ে যায় তবে দুটি বিপরীত প্রান্তে একটি ঘন সূঁচ দিয়ে ডিমটি বিদ্ধ করুন এবং ডিমের সাদাটি একটি গর্তের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হবে।

আপনি যদি আলু দ্রুত রান্না করতে চান তবে পানিতে এক চামচ মার্জারিন যুক্ত করুন। খোসা ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা আলুর রঙ পরিবর্তন না করার জন্য কয়েক ফোঁটা গরম দুধ pourেলে দিন।

প্রস্তাবিত: