2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সম্প্রতি, বুলগেরিয়ার অন্যতম প্রাকৃতিক আশ্চর্য - মুরসাল চা, বিশ্বের বৃহত্তম দুটি অর্থনীতির নিরাময়কারী অলৌকিক হিসাবে স্বীকৃত। এগুলি জাপান এবং জার্মানি, যা বিশ্বের বৃহত্তম বাজারগুলির মধ্যে একটি among এছাড়াও আলিবোটুশকি নামে পরিচিত এবং কেবল রোডোপস এবং পিরিনে বেড়ে ওঠা, ভেষজটি বুলগেরিয়ায় আইন দ্বারা সুরক্ষিত।
উদ্ভিদটি প্রায় পুরো পর্বতে দেখা যায় তবে এর বাছাই কেবল বিশেষ অনুমতি এবং অল্প পরিমাণে করা হয়। যাইহোক, প্রাকৃতিক প্রতিকার বিশ্ব বাজারগুলি জয় করতে চলেছে, এর উত্পাদকদের ধন্যবাদ, যারা বিশেষত তৈরি নার্সারিগুলিতে মুরসাল চা জন্মায়।
রোডোপ চায়ের সর্বাধিক বৃক্ষরোপণ সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে সর্বনিম্ন 1200 মিটার উপরে তৈরি করা হয়। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে herষধি সমতলে জন্মে তবে এটি তার স্বাস্থ্যের কিছু গুণকে হারিয়ে ফেলে। এর চাষাবাদ কঠিন কারণ উচ্চতা এবং খাড়া ভূখণ্ডটি কৃষি যন্ত্রপাতি ব্যবহারের অনুমতি দেয় না।
তবে রোডোপ অঞ্চলে আরও বেশি সংখ্যক বুলগেরিয়ান চা চাষ করছেন, যেখানে সম্প্রতি অবধি প্রধান ফসল তামাক ছিল। নির্মাতারা বলছেন যে গত তিন বছরে বিদেশ থেকে মুরসাল চা আসার আদেশ আটগুণ বেড়েছে।
জার্মান ল্যাবরেটরিটি এই উদ্ভিদটি পরীক্ষা করে এবং এর নিরর্থক গুণাবলী খুঁজে পাওয়ার পরে জার্মান বাজারে এই অগ্রগতি অর্জন করেছিল, যা অন্যান্য গাছপালায় খুঁজে পাওয়া মুশকিল।
গাছটি বছরে একবার কাটা হয় - জুন বা জুলাই মাসে। যদি ভেষজটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 2000 মিটার উঁচুতে অবস্থিত হয় তবে এটি আগস্টে ফসল সংগ্রহ করা হয়। চা একটি শক্তিশালী প্রদাহ-প্রতিরোধক এবং হজম উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি এফ্রোডিসিয়াক হিসাবেও জনপ্রিয়।
ভেষজ কিডনির সমস্যাগুলির সাথে সহায়তা করে, মূত্র এবং প্রজনন সিস্টেমে একটি খুব ভাল প্রভাব ফেলে। মুরসাল চা বেশ কয়েক বছর ধরে বিদেশে বিখ্যাত, রাশিয়ান রাষ্ট্রপতি ভ্লাদিমির পুতিন এবং দ্বিতীয় রানী এলিজাবেথ এটি থেকে পান করেছিলেন।
চায়ের মধ্যে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় 19 টি উপাদান রয়েছে যেমন সেলেনিয়াম, দস্তা, তামা এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ যা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখে। স্থানীয়রা বছরের পর বছর ধরে এটিকে ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করে আসছে এবং এটিকে স্বাস্থ্য অলৌকিক ঘটনা বলে অভিহিত করে।
প্রস্তাবিত:
মুরসাল চা কিসের জন্য ভাল?
মুরসাল চা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি অতুলনীয় নিরাময় শক্তিযুক্ত একটি ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি মাউন্টেন, পিরিন, আলিবোটুশকি এবং শার্প্লানিন চা নামেও পরিচিত। পুরো ফুলের ডালপালা চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। মুগলার রোডোপ গ্রামের উপরে মুরসালিতসা অঞ্চল থেকে উদ্ভিদটি রোডোপেসের অন্যতম আশ্চর্য হিসাবে বিবেচিত হয়। জনশ্রুতি রয়েছে যে Dশ্বর দেওনিসাস নিজেই সেই জায়গাটি বেছে নিয়েছিলেন যেখানে herষধিটি বাড়বে। সেখানে এবং আজ অবধি উত্সর্গ করা হয় যখন এটি কাটা হয়। আমাদের দেশে এটি সাধারণ ন
মুরসাল চা কাশি সারায়
বুলগেরিয়া অনেক বিস্ময়ের জন্য বিখ্যাত, যার মধ্যে একটি মুরসাল চা। এটি আমাদের দেশে ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে কার্যকর bsষধিগুলির মধ্যে একটি। মুরসাল চা একটি সাদা, লোমশ উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়। এটি হলুদ রঙে ফোটে এবং দক্ষিণ বুলগেরিয়ার উঁচু পর্বতমালা অঞ্চলের চৌকো অঞ্চলগুলিতে বাস করে। এই ভেষজটি বালকানদের মধ্যে স্থানীয় em মুরসাল চা শরীরের অনেক উপকার নিয়ে আসে। প্রথম স্থানে সর্বদা তার কাশি নিরাময় করার ক্ষমতা থাকবে। আসলে, এটি কাশি জন্য সর্বাধিক পরিচিত ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়। কিভা
বিশ্ব স্বীকৃতি সহ ইংরেজি চিজ
ইংলিশ ব্লু পনির বাথ ব্লু ফ্রেঞ্চ, সুইস এবং ডাচ মাস্টারদের কাছ থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলির কঠোর প্রতিযোগিতাটি মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়েছিল এবং বিশ্বের সেরা পনির জন্য পুরষ্কার অর্জন করেছিল। লন্ডনের 26 তম ওয়ার্ল্ড চিজ পুরষ্কারে এটি ঘটেছিল (বিবিসি গুড ফুড শো)। প্রতিযোগিতায় ২,7০০ টিরও বেশি ধরণের পনির অংশ নিয়েছিল। সর্বোত্তম গুণাবলী সহ 50 টি চ্যাম্পিয়নদের একটি তালিকা তাদের সমস্ত থেকে সংকলিত হয়েছে। এই বছরের জন্য বিশ্বের সেরা পনির প্যাডফিল্ড পরিবার শতাব্দী প্রাচীন traditionsতিহ্যে
ইউনেস্কো তুর্কি কফিটিকে একটি সাংস্কৃতিক সম্পদ হিসাবে স্বীকৃতি দিয়েছে
তুরস্কে গিয়ে এক কাপ সুগন্ধযুক্ত তুর্কি কফি পান না করা রোমে গিয়ে পোপকে না দেখার মতো। তুর্কি কফি একটি অনুমোদিত পানীয় চেয়ে অনেক বেশি, এটি মনের অবস্থা। আমাদের দক্ষিণের প্রতিবেশী দেশটিতে কফির স্বাদ বেশি, তুরস্কের সাংস্কৃতিক traditionতিহ্যের কারণে এর খুব বেশি মূল্য নেই। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ইউনেস্কো আনুষ্ঠানিকভাবে তুর্কি কফিটিকে বিশ্বের অদম্য সাংস্কৃতিক heritageতিহ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছে। আজারবাইজানের রাজধানী বাকুতে অনুষ্ঠিত ইউনেস্কো কমিটির বৈঠকে এই সিদ্ধান্
উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলির স্বীকৃতি
দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রায়শই সন্দেহজনকভাবে কম দামে দোকানে দেওয়া হয়। তাদের পুষ্টির বিষয়বস্তু কী এবং কীভাবে দুধ থেকে খেজুর শনাক্ত করা যায়, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত লাইনে পরামর্শ দেওয়ার চেষ্টা করব। প্রথমে আমাদের অবশ্যই খেয়াল করতে হবে যে উদ্ভিজ্জ ফ্যাটযুক্ত পনিরটি খুব সাদা, এটি প্রায় চকের মতো দেখায়। এটির কাঠামোটি আসল জিনিসের চেয়ে অনেক লুজ। মূল সাদা ব্রিনযুক্ত পনিরটি যদি প্রায় 5 মিলিমিটার পুরু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ট