2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রায়শই সন্দেহজনকভাবে কম দামে দোকানে দেওয়া হয়। তাদের পুষ্টির বিষয়বস্তু কী এবং কীভাবে দুধ থেকে খেজুর শনাক্ত করা যায়, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত লাইনে পরামর্শ দেওয়ার চেষ্টা করব।
প্রথমে আমাদের অবশ্যই খেয়াল করতে হবে যে উদ্ভিজ্জ ফ্যাটযুক্ত পনিরটি খুব সাদা, এটি প্রায় চকের মতো দেখায়। এটির কাঠামোটি আসল জিনিসের চেয়ে অনেক লুজ। মূল সাদা ব্রিনযুক্ত পনিরটি যদি প্রায় 5 মিলিমিটার পুরু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা আঘাত পরে অসম্ভব। যদি এতে উদ্ভিজ্জ ফ্যাট থাকে তবে এটি মাটির সাথে আরও শক্তিশালী যোগাযোগের সাথে ক্র্যাক হয়।
সত্যিকারের পনিরের পিণ্ডের প্রান্তগুলি সাধারণত বৃত্তাকার হয়, তবে উদ্ভিজ্জগুলি তীক্ষ্ণ হয়, বিষয়টি সম্পর্কে পরিচিত লোকেরা বলে।
খেজুর পনির স্পর্শ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। এটি মূলের মতো স্থিতিস্থাপক নয়, বরং নরম কারণ পাকা প্রক্রিয়াটি সংক্ষিপ্ত হয়। এবং এর রঙ সাদা থেকে ক্রিম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং এর স্বাদ কিছুটা তেতো। আসল হলুদ পনির খাবারের জন্য হলুদ বর্ণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং কাটা যখন এটি একটি ঘন ধারাবাহিকতা এবং দৃ has় হয়। এটি দুধের মতো স্বাদযুক্ত এবং তেতো নয়।
আপনার পনিরের সংমিশ্রণটি পরীক্ষা করার আরও একটি চতুর উপায় হ'ল এটি একটি শীতল ছুরি দিয়ে কাটা। উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি কম তাপমাত্রায় ফলকটির সাথে লেগে থাকবে এবং দুধের চর্বি থাকবে না। কারণটি হ'ল তালের অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিতে যা ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় তরল liquid
অবশ্যই, দুগ্ধজাত খাবারগুলিতে উদ্ভিজ্জ চর্বি প্রমাণ করার সবচেয়ে নিশ্চিত উপায়টি পরীক্ষাগারে রয়েছে, তবে তাদের গবেষণায় খুব কমই কেউ যেতে পারে। তবে, যদি আপনার মধ্যে উত্সাহী থাকে তবে একটি নমুনার দাম বিজিএন 200 এর কাছাকাছি এবং ত্রুটির সম্ভাবনাও ন্যূনতম, কারণ কঠোর তদারকির অধীনে পরিদর্শন করা হয়।
বিশেষজ্ঞরা আপনাকে উদ্ভিজ্জ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ এড়াতে পরামর্শ দেন, কারণ এগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। আপনার দেহে নিয়মিত ব্যবহার এবং পর্যাপ্ত পরিমাণ জমে থাকার কারণে এগুলি হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের সাথে সমস্যা হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
ইউরোপীয় কমিশনের সুরক্ষিত পণ্যগুলির তালিকা
ইউরোপীয় কমিশন দ্বারা একটি বিশেষ নিয়ন্ত্রক ব্যবস্থা সহ তিন ধরণের পণ্য রয়েছে। এগুলি হ'ল তাদের উত্স অনুসারে খাবারের সুরক্ষিত নাম, কেবলমাত্র নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে উত্পাদনের জন্য অনুমোদিত পণ্য এবং traditionতিহ্যগতভাবে নির্দিষ্ট প্রকৃতির খাবার। এই আইনী কাঠামোর সাহায্যে, ইউরোপীয় আইন নিশ্চিত করেছে যে নির্দিষ্ট অঞ্চলে কেবলমাত্র খাঁটি উত্সের পণ্যগুলি ভোক্তাদের কাছে সরবরাহ করা যেতে পারে এবং গ্রাহকরা তাই অন্যায় ব্যবসায়ীরা যাতে প্রতারিত না হন। ২০০ Bul সাল থেকে ইউরোপীয় ইউনিয়নে
Fতিহ্যগত বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির মধ্যে সুপারফুড
আধুনিক সুপারফুডগুলি সর্বদা উচ্চতর মূল্যের হয় এবং সাধারণত বেশিরভাগ লোকেরা সেগুলি বহন করতে পারে না। অন্যদিকে, আমাদের রান্নাঘরে এবং আমাদের অক্ষাংশে এমন পণ্য রয়েছে যাগুলির জন্য রয়েছে দুর্দান্ত স্বাস্থ্যর বৈশিষ্ট্য এবং আমরা আরও বেশি সাশ্রয়ী মূল্যের দামে কিনতে পারি। এখানে বুলগেরিয়ান খাবারের জন্য সাধারণ পণ্য রয়েছে। বিটরুট বিটগুলি ভিটামিন এবং খনিজ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ এবং লিভারকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এর ব্যবহারটি পিত্তথলি, কিডনির জমে থাকা টক্সিনগুলি
মুরসাল চা নিরাময়ের জন্য বিশ্ব স্বীকৃতি
সম্প্রতি, বুলগেরিয়ার অন্যতম প্রাকৃতিক আশ্চর্য - মুরসাল চা, বিশ্বের বৃহত্তম দুটি অর্থনীতির নিরাময়কারী অলৌকিক হিসাবে স্বীকৃত। এগুলি জাপান এবং জার্মানি, যা বিশ্বের বৃহত্তম বাজারগুলির মধ্যে একটি among এছাড়াও আলিবোটুশকি নামে পরিচিত এবং কেবল রোডোপস এবং পিরিনে বেড়ে ওঠা, ভেষজটি বুলগেরিয়ায় আইন দ্বারা সুরক্ষিত। উদ্ভিদটি প্রায় পুরো পর্বতে দেখা যায় তবে এর বাছাই কেবল বিশেষ অনুমতি এবং অল্প পরিমাণে করা হয়। যাইহোক, প্রাকৃতিক প্রতিকার বিশ্ব বাজারগুলি জয় করতে চলেছে, এর উত্পাদকদের
বিশ্ব স্বীকৃতি সহ ইংরেজি চিজ
ইংলিশ ব্লু পনির বাথ ব্লু ফ্রেঞ্চ, সুইস এবং ডাচ মাস্টারদের কাছ থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলির কঠোর প্রতিযোগিতাটি মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়েছিল এবং বিশ্বের সেরা পনির জন্য পুরষ্কার অর্জন করেছিল। লন্ডনের 26 তম ওয়ার্ল্ড চিজ পুরষ্কারে এটি ঘটেছিল (বিবিসি গুড ফুড শো)। প্রতিযোগিতায় ২,7০০ টিরও বেশি ধরণের পনির অংশ নিয়েছিল। সর্বোত্তম গুণাবলী সহ 50 টি চ্যাম্পিয়নদের একটি তালিকা তাদের সমস্ত থেকে সংকলিত হয়েছে। এই বছরের জন্য বিশ্বের সেরা পনির প্যাডফিল্ড পরিবার শতাব্দী প্রাচীন traditionsতিহ্যে
ইউনেস্কো তুর্কি কফিটিকে একটি সাংস্কৃতিক সম্পদ হিসাবে স্বীকৃতি দিয়েছে
তুরস্কে গিয়ে এক কাপ সুগন্ধযুক্ত তুর্কি কফি পান না করা রোমে গিয়ে পোপকে না দেখার মতো। তুর্কি কফি একটি অনুমোদিত পানীয় চেয়ে অনেক বেশি, এটি মনের অবস্থা। আমাদের দক্ষিণের প্রতিবেশী দেশটিতে কফির স্বাদ বেশি, তুরস্কের সাংস্কৃতিক traditionতিহ্যের কারণে এর খুব বেশি মূল্য নেই। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ইউনেস্কো আনুষ্ঠানিকভাবে তুর্কি কফিটিকে বিশ্বের অদম্য সাংস্কৃতিক heritageতিহ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছে। আজারবাইজানের রাজধানী বাকুতে অনুষ্ঠিত ইউনেস্কো কমিটির বৈঠকে এই সিদ্ধান্
