2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার পরিবারকে সুখী করে তুলতে সুস্বাদু রেসিপিগুলির জন্য আমাদের পরামর্শগুলি দেখুন।
প্রথম রেসিপিটি হল একটি কাসেরলে গলিত চিজযুক্ত শুয়োরের মাংসের চপগুলির জন্য
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি শুয়োরের মাংস চপ, 1 মাশরুমের জার, প্রায় 300 গ্রাম গলিত পনির, মাংসের জন্য উপযুক্ত মরসুম, 4 চামচ। ময়দা, ওয়াইন 1 গ্লাস।
প্রস্তুতি: প্রথমে মশলায় স্টিকগুলি রোল করুন এবং তাদের কিছুক্ষণ দাঁড়ানো দিন। তারপরে এগুলিকে ময়দার মধ্যে রোল করে হালকা ভাজুন। ক্যাসরোল নিন এবং মাংসের সারি, মাশরুমগুলির এক সারি এবং গলিত পনির একটি সারি সাজানো শুরু করুন।
খেয়াল রাখুন যে পনির থালাটির দেয়ালগুলিতে স্পর্শ না করে। আপনি উপরে মাংস দিয়ে শেষ করা উচিত। ওয়াইন mালুন, মাশরুমের জার থেকে জল এবং প্রয়োজনে স্টিকগুলি coverাকতে জল যোগ করুন। প্রায় দেড় ঘন্টা বেক করুন, একটি সুন্দর সস তৈরি করতে মাঝে মধ্যে নাড়তে।
আমাদের পরবর্তী পরামর্শটি চুলাতে রান্না করা ভাত সহ স্যুরক্রাটের জন্য
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 টি মাঝারি আকারের বাঁধাকপি, 1 পেঁয়াজ, 1 চামচ। চাল, তেল, পেপারিকা, কালো মরিচ, শাক, লবণ।
প্রস্তুতি: বাঁধাকপি কে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, তারপরে এটি স্টস্প দিয়ে ½ চামচ করুন। তেল এবং চামচ। বাঁধাকপির রস যতক্ষণ না নরম হয়। পেঁয়াজটা কেটে নিন এবং অল্প তেলে কষিয়ে নিন। চাল যোগ করুন এবং হালকা ভাজুন।
ওভেন থেকে পেঁয়াজ এবং চাল সরান এবং তাদের 1 চামচ দিয়ে সিজন করুন। পেপারিকা, কালো মরিচ এবং স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত। এগুলি বাঁধাকপিতে যুক্ত করুন। প্রায় 3 টি চামচ দিয়ে সবকিছু.ালা। জল এবং মাঝারি আঁচে প্রায় দশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করতে ডিশ রাখুন। একটি প্যানে স্থানান্তর করুন এবং চুলা মধ্যে বেক করুন।
এবং আমাদের সর্বশেষ অফারটি একটি সুস্বাদু চকোলেট মউসের জন্য, একটি দুর্দান্ত এবং সহজ মিষ্টি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম চকোলেট, 200 গ্রাম ক্রিম, 3 চামচ। চূর্ণ চিনি.
প্রস্তুতি: চুলায় চকোলেট 4 টেবিল চামচ দিয়ে গলে নিন। গরম পানি. গুঁড়া চিনি যুক্ত করুন এবং একটি মসৃণ ক্রিম পেতে মিশ্রণটি বেট করুন। ক্রিমের সাথে মেশান। উপযুক্ত কাপ বা বাটি মধ্যে ফলস্বরূপ mousse ourালা, ঠান্ডা এবং সেট করতে ফ্রিজে রাখুন।
প্রস্তাবিত:
ঠাকুরমার পরামর্শ: রান্না স্যুপগুলিতে রান্না কৌশল এবং সূক্ষ্মতা
একটি স্যুপের স্বাদ ব্যবহৃত কাঁচামাল, তার ধরণ এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। তবে সর্বশেষে তবে কমপক্ষে নয়, যেমন ঠাকুরমা জানিয়েছেন, এটি রান্নার দক্ষতার উপরও নির্ভর করে। আমরা আমাদের দাদির কাছ থেকে রান্নার অনেকগুলি জটিলতা শিখতে পারি। যখন আমরা স্যুপ তৈরি করি এবং ভাল স্বাদ নিশ্চিত করতে চাই, তাদের অবশ্যই প্রথমে উচ্চ তাপের সাথে দ্রুত ফিরে আসতে হবে। তারপরে হালকা বুদবুদ দিয়ে মাঝারি তাপমাত্রায় রান্না চালিয়ে যান। ডেকোশনস, ব্রোথ এবং স্যুপগুলি মার্শ পাখি, খেলা, মার্শ ফিশ / কার্প, ক্য
বিশ্ব রান্না: কিউবার রান্না
কিউবার খাবারটি সাধারণত খুব সাধারণ খাবারের দ্বারা প্রকাশ করা হয় যা ক্যারিবীয়দের সাধারণ উপাদানগুলির সমন্বিত এবং অনেক লোকের রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়। কিউবার রান্না স্প্যানিশ, ফরাসী, আফ্রিকান, আরবি, চীনা এবং পর্তুগিজ সংস্কৃতি দ্বারা প্রভাবিত হয়। Ditionতিহ্যবাহী কিউবার রান্না মূলত গ্রামীণ রান্নাঘর। বেশিরভাগ থালা ভাজা বা স্টিভ হয়। এগুলি রসুন, জিরা, ওরেগানো এবং তেজপাতার মতো কয়েকটি মৌলিক মশলার উপর ভিত্তি করে। অনেকগুলি খাবার সোফ্রিটোর উপর ভ
কীভাবে নিরাপদে রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে কী কীটনাশক ব্যবহার করবেন
দেশের মহামারী সংক্রান্ত পরিস্থিতি বিবেচনা করে আমাদের অবশ্যই এটি নিয়ে ভাবতে হবে আমাদের রান্নাঘরে ভাল নির্বীজন । কি করো? এটা কি ঠিক? আমরা জীবাণুনাশক সঞ্চালন ? আমরা কি এই উদ্দেশ্যে সঠিক পণ্যগুলি বেছে নিয়েছি? আমরা এমন এক সময়ে বাস করি যখন রান্নাঘরের ভাল পরিষ্কারের পাশাপাশি, আমাদের অবশ্যই ভাল জীবাণুনাশনের যত্ন নেওয়া উচিত। জীবাণুনাশক পণ্যগুলি যা আপনি বিশেষায়িত শব্দটির অধীনে খুঁজে পেতে পারেন বায়োসাইড । বায়োসাইড হ'ল এমন পণ্য যা বাজারে উপলভ্য এবং স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয় কর
মোল্দোভান রান্না থেকে রান্না করা
মোল্দোভান সংস্কৃতি রোমানিয়ান এবং ইউক্রেনীয়দের কাছাকাছি এবং শক্তিশালী রাশিয়ান প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মোল্দাভিয়ার একটি সমৃদ্ধ লোক সংস্কৃতি রয়েছে যা সোভিয়েত আমলে উন্নত হয়েছিল। Ditionতিহ্যবাহী মোল্দোভান রান্নাঘর বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্বাদের প্রতীক। এটি মূলত আজকের মোল্দোভা অঞ্চলে অতীতে বসবাসকারী বিভিন্ন লোকের জাতীয় খাবারের উপর নির্ভর করে:
কীভাবে দ্রুত রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে আপনার সময় ছোট করবেন?
রান্নার সময় এলে আমি ব্যক্তিগতভাবে পাগল হয়ে যাই। আমি রান্না করতে পছন্দ করি তবে এটি বাইরে খুব সুন্দর সময় এবং আমি বাইরে যেতে চাই। হ্যাঁ, আমি সত্যিই বাইরে যেতে চাই, তবে আমাকে রান্নাও করতে হবে। ভাল, উভয় করার উপায় আছে। এমন কৌশল আছে যা রান্নাটি অনেক ছোট করবে এবং তারপরে আমি হাঁটতে সক্ষম হব। দেখ কিভাবে:
