বাঁধাকপি ত্বক এবং চুলের জন্য একটি সুপারফুড

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বাঁধাকপি ঠান্ডা জলবায়ুতে সবচেয়ে ভাল জন্মায় এবং হিম প্রতিরোধী। এগুলি সেপ্টেম্বরের পরে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাজারে পাওয়া যায়।

100 গ্রাম বাঁধাকপিতে 33 ক্যালোরি, ভিটামিন সি, বি ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম রয়েছে।

বাঁধাকপি নিয়মিত সেবন শরীরকে ক্যান্সার, হার্ট অ্যাটাক এবং বাত থেকে রক্ষা করে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে।

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, বাঁধাকপি, গাজর এবং সেলারি থেকে তৈরি রস পেটের অস্বস্তি হ্রাস করে। এটিতে [ত্বককে সুন্দর করার জন্য) বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

বাঁধাকপি প্রায়শই বিভিন্ন রান্না তৈরিতে রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। এটি কালো মরিচ, পেপারিকা, তরকারি, জিরা, পেঁয়াজ এবং থাইমের সাথে পাকা হলে খুব সুস্বাদু হয়।

বাইরের পাতা পচা বা ক্ষতিগ্রস্ত হলে যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ সরাসরি সূর্যের আলোতে অ্যাক্সেসের কারণে বাঁধাকপিগুলির বাইরের পাতা খনিজগুলির মধ্যে সবচেয়ে ধনী।

বাঁধাকপি ফ্রিজের মধ্যে এক সপ্তাহ বা তার চেয়ে বেশি শীতল ঘরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

বাঁধাকপি শরীরে বেশ কয়েকটি উপকারী প্রভাব ফেলে। বাঁধাকপির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি হ'ল এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট - এটি সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির স্বাস্থ্য রক্ষা করে, ত্বককেও সুরক্ষা দেয়। যদি নিয়মিত সেবন করা হয় তবে এতে থাকা ভিটামিন সি এর জন্য এটি ত্বকে ব্যতিক্রমী প্রভাব ফেলে।

বাঁধাকপি সেবন ত্বকের বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয় । শাকসবজির ভিটামিনগুলি ত্বককে পরিষ্কার করতে এবং এর স্বাস্থ্যকর চেহারা প্রচারে সহায়তা করে। বাঁধাকপিতে পাওয়া ভিটামিন ডি ত্বকের কোষগুলির স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে।

বাঁধাকপি দরিদ্র একজিমা, সোরিয়াসিস, র্যাশ এবং পোকার কামড়ের সাহায্য করে। বাঁধাকপিটি একটি ব্লেন্ডারের মধ্য দিয়ে যায় এবং ত্বকের ক্ষতিগ্রস্থ অংশে 15 মিনিটের জন্য প্রয়োগ করা হয়। বাঁধাকপি ত্বককে উল্লেখযোগ্যভাবে নরম ও মসৃণ করে তোলে makes

এতে থাকা ভিটামিন এ এবং ই এবং বাঁধাকপির পটাসিয়ামও আপনার ত্বকের স্বাস্থ্যকর চেহারাতে অবদান রাখে। বাঁধাকপির নিয়মিত সেবন ব্রণ থেকে রক্ষা করে কারণ বাঁধাকপিও সালফার সমৃদ্ধ। সিদ্ধ বাঁধাকপি জল ব্যবহার করা হয় কারণ এটি সফলভাবে মৃত কোষগুলির ত্বক পরিষ্কার করে।

বাঁধাকপি চুলকেও সুরক্ষা দেয়। বাঁধাকপির পুরির সাথে সামান্য লেবুর রস যুক্ত করে চুলে লাগালে এটি প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা এবং কোমলতা দেয়। এটি চুল পড়া থেকে রক্ষা করে, মাথার ত্বকের স্বাস্থ্যকে সুরক্ষা দেয়, খুশকি দূর করে।

বাঁধাকপি ক্যান্সার থেকেও রক্ষা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, সংক্রামক রোগ থেকে রক্ষা করে, আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

নিয়মিত বাঁধাকপি সেবন হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলি রক্ষা করে। 15 দিনের জন্য প্রতিদিন 1 গ্লাস বাঁধাকপির রস একই সাথে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সুরক্ষা দেয় এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।