2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কফি জেলি ব্ল্যাক কফি এবং জিলটিন থেকে তৈরি একটি ডেজার্ট। যদিও একসময় ব্রিটিশ এবং আমেরিকান কুকবুকগুলিতে প্রচলিত ছিল, জাপানে এখন এটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়, যেখানে এটি বেশিরভাগ রেস্তোঁরা ও দোকানে পাওয়া যায়।
কফি জেলি প্রথম 1960 সালে জাপানি কফি শপের একটি শাখায় তৈরি হয়েছিল এবং পুরো জাপানে জনপ্রিয় হয়েছিল।
কফি জেলি হালকা এবং খুব মিষ্টি নয়, যদিও আপনি নিজের পছন্দ অনুসারে মিষ্টিটি সামঞ্জস্য করতে পারেন। এটি একটি রাতের খাবারের মিষ্টি হিসাবে নিখুঁত। জেলি কফি সতেজ এবং ঠান্ডা এবং এটি গ্রীষ্মের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি তৈরি করে।
অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং প্রস্তুতিতে স্বাচ্ছন্দ্যের কারণে এই মিষ্টিটি জাপানের সর্বাধিক প্রস্তুত একটি ডেজার্ট। এটি দেওয়া দুর্দান্ত গন্ধের কারণে এস্প্রেসো সেরা।
জেলি তৈরি করার সময়, মনে রাখবেন এটি উপযুক্ত পাত্রে শক্ত হওয়া উচিত। একটি অগভীর প্যান বা প্যান জেলির একটি পাতলা স্তর তৈরি করতে উপযুক্ত, যা পরে কিউবগুলিতে কাটা হয়।
আপনি, অবশ্যই, ছোট কাপ ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি কাটা ছাড়াই জেলি পরিবেশন করতে পারেন। আপনি যদি কোনও অস্বাভাবিক এবং স্মরণীয় মিষ্টি খুঁজছেন তবে এই জাপানি প্রলোভনটি কেবল আপনার জন্য।
তোমার দরকার:
ছবি: স্প্রুস
2 কাপ কফি
2 টেবিল চামচ চিনি (আপনার পছন্দ অনুসারে চিনির পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন)
1 টেবিল চামচ জেলটিন পাউডার (4 টেবিল চামচ জলের সাথে মিশ্রিত)
এটা কিভাবে করতে হবে
কফি এবং চিনি একটি সসপ্যানে রাখুন। প্রায় ফুটন্ত গরম করুন, তারপরে উত্তাপ বন্ধ করুন। জেলটিন মিশ্রণ ourালা এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে, চশমা বা অন্যান্য উপযুক্ত পাত্রে pourালুন। সম্পূর্ণ দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
পরিবেশনের আগে, আপনি এটি ক্রিম এবং চকোলেট সস দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন। পরিবেশন করা স্বাদ এবং কল্পনা করার বিষয়, তবে আপনি অবশ্যই এই আশ্চর্যজনক মিষ্টি নিয়ে টেবিলের চারপাশের প্রত্যেককে মুগ্ধ করবেন।
প্রস্তাবিত:
দুধ ভদকা - ককটেল প্রেমীদের মধ্যে একটি হিট
আপনার শক্তিশালী অংশীদারকে আরও পুরো দুধের পণ্য খাওয়ার একমাত্র উপায় হ'ল তাকে ভোডকা কিনে দেওয়া, যা পুরোপুরি দুধ থেকে তৈরি। উদ্ভাবনটি হলেন ইংরেজী কৃষক জেসন বারবার, যিনি কেবলমাত্র উপর ভিত্তি করে উচ্চ-অ্যালকোহল পণ্য তৈরি করতে সাফল্যের জন্য তিন বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছিলেন গরুর দুধ .
কফি ডে: নিখুঁত ভিয়েনিজ কফি কীভাবে তৈরি হয়?
2002 সাল থেকে প্রতি বছর, 1 অক্টোবর, বিশ্ব আন্তর্জাতিক কফি দিবস উদযাপন করে। অস্ট্রিয়ান রাজধানী ভিয়েনায় আমাদের প্রিয় পানীয়ের উদযাপনটি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে চলে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ ভিয়েনিজ কফি একটি বাস্তব প্রতীক, যার জনপ্রিয়তা অনস্বীকার্য। এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা এই সুন্দর কোনও রাজধানী ভিয়েনাকে কম আকর্ষণীয় পানীয়ের সাথে এক করে দেয়, তাই এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস এখানে প্রতিবছর উদযাপিত হয়। শেষে ভিয়েনায় কফি এটি প্রায় কোনও কোণে ম
দেশীয় কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে জালিয়াতির মধ্যে দাদির থালা - বাসন হিট
সমুদ্রের আরও বেশি বেশি রেস্তোঁরাগুলিতে তাদের মেনুতে সস্তা লোকাল খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সুতরাং, তারা সমুদ্রসম্পন্ন প্যাকেজ সহ সমুদ্রের মধ্যে নেই এমন পর্যটকদের আকর্ষণ করতে পরিচালিত করে। যে সমস্ত পর্যটকরা পারিবারিক হোটেল, ভিলা এবং লজিংগুলিতে থাকতে বেছে নিয়েছেন, তারা সাধারণত খাবারের জন্য সস্তা অফারের সন্ধান করেন। এ কারণেই তারা গুরমেট থালা এবং গ্রিল নয়, বাড়িতে রান্না করা হাঁড়িতে থামে। দুপুরে ব্যস্ততম এটি। তারপরে আমরা ঘরে তৈরি খাবারগুলি দিয়ে বেশ কয়েকটি ট্রে তৈরি ক
কফি কফি
কফি কফি বৃত্তাকার এবং হৃদয় আকৃতির পাতাগুলিযুক্ত একটি গুল্ম যা প্রশান্ত মহাসাগরের ফিজি এবং অন্যান্য দ্বীপগুলিতে বৃদ্ধি পায় on মেথস্টাইন মরিচ (পাইপার মেথিস্টিকাম), যেমন ঝোপঝাড় হিসাবে পরিচিত, এটি একটি খুব শক্তিশালী শালীন এবং শোষক। শিকড়ের সাথে মাটি থেকে সরানো এবং গাঁজনার শিকার হয়, মরিচ স্থানীয়দের একটি প্রিয় সতেজ পানীয় হয়ে ওঠে, যারা একে কাভা কাভা বলে। স্থানীয়রা প্রস্তুতি নিচ্ছে কফি কফি খুব অদ্ভুত উপায়ে, যা স্পষ্টতই মৌলিকত্ব এবং মর্যাদাবোধের একটি বিশাল বিষয় দ্বা
বাল্ক কফি 3 দিনের মধ্যে তার সুবাস হারিয়ে ফেলে
ব্ল্যাক ড্রিঙ্কের এক কথোপকথন বলুন, কফি বিনগুলি রোস্ট করার ঠিক তিন দিন পরে তাদের সুগন্ধের 30 শতাংশ হারাবে। এই তিন দিন কফির স্বাদও বদলে দেবে। এবং এটি একটি সামান্য ছাঁচযুক্ত রঙ অর্জন করবে। ভাজা কফি ইতিমধ্যে এর সুগন্ধির 50 শতাংশ হারাবে যদি আপনি এটি একটি খোলা ব্যাগে রাখেন। যে কারণে আমরা জানি যে দোকানে কফি কীভাবে সংরক্ষণ করা হয় তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বাল্ক শস্যগুলি খোলা ব্যাগগুলিতে বা বেতের ঝুড়িতে থাকে। এটিই সবচেয়ে ভুল হিসাবে বিবেচিত হয়। কফি বা
