স্যান্ডউইচ গল্প

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বিশ্বজুড়ে অনেক মানুষের কাছে দিনটি শুরু হয় একটি সুস্বাদু স্যান্ডউইচ দিয়ে। আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে স্যান্ডউইচটি কখন এবং কীভাবে প্রদর্শিত হয়েছিল এবং কে এটি তৈরি করেছে?

অনেকগুলি সংস্করণ রয়েছে … কিছু historicalতিহাসিক উত্স অনুসারে, স্যান্ডউইচের উদ্ভাবক ছিলেন খ্রিস্টপূর্ব প্রথম শতাব্দীতে বসবাসকারী রাব্বি হিল্লাল এল্ডার। ইস্টার চলাকালীন, তিনি পাতলা বাদাম, কড়িত আপেল এবং মশলার মিশ্রণে গন্ধযুক্ত পাতলা কেক খান।

রন্ধনসম্পর্কীয় iansতিহাসিক যারা স্যান্ডউইচ, হ্যামবার্গারের বিভিন্নতার ইতিহাস অধ্যয়ন করেছেন তারা বিশ্বাস করেন যে এর উত্স মঙ্গোল সম্রাট চেঙ্গিস খান (দ্বাদশ শতাব্দী) এর সাথে সম্পর্কিত। অন্যের মতে, মধ্যযুগে ইউরোপে স্যান্ডউইচ প্রদর্শিত হয়েছিল, যখন মানুষ খুব কমই প্লেট ব্যবহার করত। পরিবর্তে, তারা রুটির টুকরোগুলিতে সিদ্ধ বা ভাজা মাংস রেখেছিলেন।

আরও কিছু গবেষক রয়েছেন যারা হমারের বিখ্যাত কাজ দ্য ওডিসিতে প্রথম হট ডগ দেখতে পান যা অস্পষ্টভাবে কিছু সসেজের উল্লেখ করেছে।

স্যান্ডউইচের উত্স সম্পর্কে সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য তত্ত্বটি আলোকিতকরণের সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়। স্যান্ডউইচটির নিজস্ব নাম সহ প্রথম অফিসিয়াল উল্লেখটি ১62 to২ সালের। ইংরেজ ইতিহাসবিদ এডওয়ার্ড গিবন বর্ণনা করেছেন যে কীভাবে লন্ডন কনজারভেটিভস বিখ্যাত ক্লাব "দ্য কোকো থ্রি" এ জড়ো হয়েছিল এবং স্যান্ডউইচ খায়, খোঁচা খেত এবং ব্যবসা এবং রাজনীতি সম্পর্কে কথা বলে।

স্যান্ডউইচের নাম জন মন্টগের (1719-1792) এর সাথে সম্পর্কিত। মেনটেগু ছিলেন স্যান্ডউইচ কাউন্টির আর্ল এবং অ্যাডমিরালটির প্রথম লর্ড। আর্ল একটি অনুরাগী কার্ড প্লেয়ার ছিল এবং ঘন্টাখানেক টেবিল থেকে উঠে না আসার অভ্যাস ছিল।

মশার দ্বারা অভিভূত, তিনি খাওয়ার সময় পাননি এবং তার রান্নাগুলি তাকে গো-মাংসের টোস্টেড টুকরাগুলি এনে আনতে বাধ্য করলেন। তাই তিনি তার খেলায় বাধা না দিয়েই খেয়েছিলেন।

গণনার এক জীবনীকারের মতে, তবে তিনি কার্ডের গেমগুলিতে নয় বরং রাষ্ট্রীয় বিষয় নিয়ে অত্যন্ত ব্যস্ত ছিলেন এবং তাদের কারণে তিনি তার ডেস্ক থেকে যে শাখাগুলি খেয়েছিলেন তা আবিষ্কার করেছিলেন।

তার আবিষ্কারের জন্য ধন্যবাদ, কাউন্ট জন মন্টগো বিশ্ব রন্ধন ইতিহাসে প্রবেশ করতে সক্ষম হয়েছিল। স্যান্ডউইচ আভিজাত্য ইংরেজি সংসদের সদস্য ছিলেন এবং ক্যাপ্টেন কুকের বিশ্বজুড়ে 1778 অভিযানের প্রস্তুতির জন্য সক্রিয় ভূমিকা গ্রহণ করেছিলেন।

এই অভিযানটি প্রশান্ত মহাসাগরের হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জ আবিষ্কার করার পরে, তাদের মূলত লর্ড স্যান্ডউইচের সম্মানে স্যান্ডউইচ দ্বীপপুঞ্জের নামকরণ করা হয়েছিল।

এখানে কিছু স্যান্ডউইচ রেসিপি দেওয়া আছে।