ভাল এবং খারাপ খাবারগুলি কী - আসুন মিথগুলি দূর করুন

সুচিপত্র:

ভিডিও: ভাল এবং খারাপ খাবারগুলি কী - আসুন মিথগুলি দূর করুন

ভিডিও: ভাল এবং খারাপ খাবারগুলি কী - আসুন মিথগুলি দূর করুন
ভিডিও: ✅ জেনে নিন মুখ এবং গলার ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণগুলো - Bangla Health Tips | Fusion Care 2024, নভেম্বর
ভাল এবং খারাপ খাবারগুলি কী - আসুন মিথগুলি দূর করুন
ভাল এবং খারাপ খাবারগুলি কী - আসুন মিথগুলি দূর করুন
Anonim

প্রতিদিনের ভিত্তিতে আমরা যে তথ্য পাই তা আমাদের বিভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি দিয়ে বোমা দেয় - কোনটি কার্যকর এবং কোনটি নয়। ঠিক আছে দেখা যাক…

১.কোলা-কোলার বিরুদ্ধে আপেলের রস

আপেলের রস
আপেলের রস

আপনি যদি ভাবেন যে কোকা-কোলাতে আপেলের রসের চেয়ে বেশি ক্যালোরি রয়েছে তবে আপনি ভুল। যদিও কার্বনেটেড পানীয় সঠিকভাবে সমস্ত পুষ্টিবিদদের দ্বারা নিষিদ্ধ করা হয়েছে তবে জেনে রাখুন যে আপেলের রসে গাড়ীতে থাকা চিনির পরিমাণ কম থাকে না। বিপরীতে - আরও আছে। আপনি যদি সত্যিই ক্যালোরি এড়াতে চান তবে জলই সেরা পানীয়।

২. পপকর্ন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল খাবার নয়

এক কাপ পপকর্নে একটি আপেলের তুলনায় 300 মিলিগ্রাম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা কেবল 160 মিলিগ্রাম। পপকর্নের যে খারাপ খ্যাতি তৈরি হয়েছিল তা আদৌ সত্য নয়! যদি পপকর্ন প্রাকৃতিক হয় তবে এটি একটি দুর্দান্ত খাদ্য যা আপনার ক্ষুধা মেটায়।

3. সম্পূর্ণরূপে পনির অপসারণ

আমরা জানি যে পনির কোলেস্টেরলের উত্স। তবে, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে এটি ক্যালসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা আমাদের হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয়। জেনে রাখুন যে 100 গ্রাম পনির মধ্যে 133 মিলিগ্রাম দুধের তুলনায় 750 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম রয়েছে।

4. ওয়াইন সরান

লাল মদ
লাল মদ

তিনি ঠিক বলেছেন যখন ডোজটি বেশি গুরুত্বপূর্ণ। দিনে এক গ্লাস আসলে শরীরে ভাল প্রভাব ফেলে। ওয়াইনে পলিফেনল থাকে যা রক্তনালীগুলিকে সহায়তা করে।

5. স্কিমড মিল্ক বনাম পুরো দুধ

অবশ্যই, স্কিমের দুধে চর্বি উপস্থিতি কম এবং এটি একটি সত্য! তবে ভিটামিন ডি নয় এটিও মনে রাখবেন যে দুধে ফ্যাটকে আরও স্বাদ দেওয়ার জন্য মিষ্টি ব্যবহার করা হয়, যা মোটেই কার্যকর নয়।

6. প্রতি সপ্তাহে 3 টির বেশি ডিম নেই

ডিম
ডিম

আসলে এটি প্রমাণিত হয়নি। যদিও ডিমের কুসুম কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ, খাদ্য গ্রহণের ফলে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রায় খুব কম প্রভাব পড়ে। ইউরোপ এবং বিশ্বজুড়ে হৃদরোগের সমস্যা নিয়ে কাজ করা অনেক সংস্থা ডিম খাওয়ার সীমা নির্ধারণ করে নি। সুষম ডায়েট অনুসরণ করা ভাল।

Veget. শাকসবজি - রান্না করা বা কাঁচা?

প্রচুর পরিমাণে জলে রান্না করা এই খাবারগুলি ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিড হারাবে - সব সত্য। তবে এই ক্ষতি হ্রাস করা যেতে পারে যদি শাকসবজিগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা না হয় এবং ফুটন্ত জলে ব্ল্যাঙ্ক করা হয়। বাষ্প দিয়ে রান্না করা ভাল তবে ভাল। অন্যান্য পুষ্টি যেমন ফাইবার, টমেটোতে লাইকোপেন এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি রান্না থেকে স্বতন্ত্র থাকে।

8. সুশি বনাম স্যান্ডউইচ

যদি আমরা ক্যালরির কথা বলি - তবে সুশিতে থাকা চাল এবং স্টার্চে 60 গ্রাম চিনি থাকে, তবে স্যান্ডউইচ - মাত্র 37 গ্রাম।

9. মধু বা চিনি

মধু এবং চিনি
মধু এবং চিনি

ধারণাটি হ'ল এগুলি একে অপরের সাথে খুব মিল, তবে বাস্তবে মধু পছন্দনীয়। এতে শরীরের উপকারী পদার্থের পরিমাণ আরও বেশি। তবে এটি জেনে রাখা ভাল যে এক চামচ মধুতে চিনির তুলনায় 25 কিলোক্যালরি রয়েছে - 16 কিলোক্যালরি।

10. রুটির বদলে নোনতা বিস্কুট

না! বিস্কুট হ'ল সরল বিকল্প এবং পাতলা রেখার মিথ্যা সহযোগী। একটি ছোট স্যান্ডউইচের তুলনায় তাদের উচ্চ ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ রয়েছে।

প্রস্তাবিত: