2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বেশিরভাগ মানুষ তা জানেন ডিম গুলি খুব স্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ মানের প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স।
পর্যাপ্ত প্রোটিন পাওয়া হাড় এবং পেশী গঠনের জন্য যেমন ভাল সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
একটি ডিমের মধ্যে কত প্রোটিন থাকে?
মাঝারি আকারের ডিমের মধ্যে প্রায় 6-7 গ্রাম প্রোটিন থাকে।
ডিমের প্রোটিন সামগ্রী তবে এটি এর আকারের উপর নির্ভর করে:
- ছোট ডিম (38 গ্রাম): 4.9 গ্রাম প্রোটিন
- মাঝারি ডিম (44 গ্রাম): 5.7 গ্রাম প্রোটিন
- বড় ডিম (50 গ্রাম): 6.5 গ্রাম প্রোটিন
- খুব বড় ডিম (56 গ্রাম): 7.3 গ্রাম প্রোটিন
- বিশাল ডিম (63 গ্রাম): 8.2 গ্রাম প্রোটিন
একটি উপবিষ্ট জীবনযাত্রায় পুরুষদের প্রতিদিন প্রায় 56 গ্রাম প্রোটিন এবং মহিলাদের প্রায় 46 গ্রাম প্রয়োজন।
কুসুম এবং প্রোটিনে প্রোটিন সামগ্রী
মানুষ প্রায়শই এটি মনে করে প্রোটিন রয়েছে শুধুমাত্র প্রোটিনে কুসুমে প্রায় অর্ধেক থাকে পুরো ডিমের প্রোটিন সামগ্রী.
একটি বড় ডিমের মধ্যে প্রায় 7 গ্রাম প্রোটিন থাকে - 3 গ্রাম কুসুম থেকে আসে এবং ডিমের সাদা থেকে 4 গ্রাম থাকে।
অতএব, আপনি যদি একটি সম্পূর্ণ ডিম খান তবে আপনি সর্বাধিক প্রোটিন এবং পুষ্টি পাবেন।
রান্না কি প্রোটিনের মানকে প্রভাবিত করে?
ডিমগুলিতে প্রচুর পরিমাণে উচ্চমানের প্রোটিনে সমস্ত নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে।
তবে, এই প্রোটিনের দেহ আসলে কী পরিমাণে ব্যবহার করতে পারে তা ডিম কীভাবে রান্না করা হয় তার উপর নির্ভর করে।
কাঁচা ডিম গ্রহণ কমপক্ষে পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করে।
ডিম প্রক্রিয়াকরণ প্রোটিনকে আরও হজম এবং শরীরে আরও অ্যাক্সেসযোগ্য হতে সহায়তা করে।
তদুপরি, কাঁচা ডিম খাওয়ার ব্যাকটিরিয়া দূষণ এবং খাবারের বিষের ঝুঁকি রয়েছে।
ডিমের অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে ডিম অন্যতম। এগুলিতে ক্যালোরি তুলনামূলকভাবে কম, একটি বড় শক্ত-সেদ্ধ ডিমের সাথে রয়েছে প্রায় 77 77 ক্যালোরি।
ক্যালোরি কম থাকলেও এগুলি আপনার প্রয়োজনীয় প্রায় সমস্ত পুষ্টির একটি ভারসাম্যপূর্ণ উত্স।
এর মধ্যে একটি হ'ল কোলাইন যা সাধারণত অনেক লোকেরই ঘাটতি। কোলিন শরীরে অনেকগুলি প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আসলে, এর অভাব মস্তিষ্ক এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
পুষ্টি উপাদান ছাড়াও, ডিম গুলি ওজন হ্রাস এবং ওজন বজায় রাখার জন্য এগুলিরও রয়েছে অনেক সুবিধা।
প্রাতঃরাশের জন্য ডিম খাওয়া আপনার পরবর্তী 24 ঘন্টা ধরে খাওয়া ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
ডিমের প্রোটিন এবং পেশী
আপনার সঠিক ডায়েট না থাকলে সেলুন সময়গুলি অপ্রাসঙ্গিক হতে পারে এবং এটিতে প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। প্রোটিন পেশী তৈরি এবং এটি বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। পেশীগুলি মূলত অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত যা প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক। ডিমের ভিতরে থাকা প্রোটিনটি সেরা ধরণের পেশী প্রোটিন হতে পারে। প্রোটিনের মান সমস্ত প্রোটিন এক নয়। এমন কিছু আছে যা আপনার দেহটি ভেঙে যেতে পারে এবং অন্যের চেয়ে সহজেই ব্যবহার করতে পারে। প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিডের হজমতার বিরুদ্ধে মূল্যায়ন কর
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
একটি ডিমের মধ্যে কত প্রোটিন থাকে
ডিমগুলি কখনও কখনও কোলেস্টেরলের কম পরিমাণে এবং এমন খাবারগুলির মধ্যে থাকার জন্য কুখ্যাত হয় যা প্রায়শই খাদ্যের অ্যালার্জির কারণ হয়ে থাকে। এগুলি চিনাবাদাম, মাছ, বাদাম, ঝিনুক, দুধ এবং সয়া দ্বারাও হতে পারে। তবে ডিমটি ১৩ টি ভিটামিন এবং খনিজ, উচ্চমানের সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সহ সমস্ত উচ্চতর পুষ্টির মান দেয়, যা সবগুলিই কম 100 ক্যালরির চেয়ে কম। পুষ্টিগত তথ্য একটি বড় শেললেস ডিমে 6 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই প্রোটিনের মধ্য
তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন থাকে না - এগুলি অ্যাস্পার্টামে ভরা থাকে
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে বিদ্যালয়ের কাউন্টারে দেওয়া তরল ক্যান্ডিগুলিতে পাওয়া যৌগটি এমফিটামিন ছিল না, যেমনটি পূর্বে দাবি করা হয়েছিল। সহযোগী অধ্যাপক মার্গারিটা গেশেভা, যিনি পিরোগভের টক্সিকোলজি ক্লিনিকের প্রধান, তিনি বলেছিলেন যে আবিষ্কৃত যৌগটি কোনও মাদকদ্রব্য ছিল না, যদিও এটি এর প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল। কিছু দিন আগে, তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন পাওয়া গেছে বলে মতামত রাজধানীর 120 তম স্কুল থেকে কয়েকশ অভিভাবককে উদ্বিগ্ন করেছিল। "
একটি পাতলা কোমর জন্য প্রোটিন এবং সবজির মধ্যে সেরা সংমিশ্রণ
আপনার চিত্রের দুর্দান্ত উপস্থিতি বজায় রেখে আজ সবার লক্ষ্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাওয়া। যদি আমরা খাদ্য গ্রুপগুলি সঠিকভাবে সংহত করতে শিখি তবে এটি কঠিন নয়। আমরা যে পণ্যগুলি গ্রহন করি তাদের দেহে ভেঙে ফেলার জন্য বিভিন্ন গ্যাস্ট্রিক রস প্রয়োজন। যদি অনুপযুক্ত খাবারগুলি একত্রিত করা হয়, তবে যে রসগুলি তাদের ভেঙে দেয় সেগুলি একে অপরকে নিরপেক্ষ করে তোলে, প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য খাদ্য হজম হয় না এবং পেটে ফেরেন্ট হয়। এটি হজমে সমস্যা বাড়ে। চেহারা উপর প্রভাব দৃশ্যমান, ত্বক অসু