2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আপনি যখন লবণের সাথে এটি অত্যধিক পরিমাণে বাড়ান তখন আপনি আপনার দেহের অনেক ক্ষতি করছেন। আপনি সম্ভবত এটি জানেন। তবে আপনি খুব কমই জানেন যে মানবদেহের জন্যও নুন অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এটি এটি ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং এটি ছাড়া মানবদেহে অগণিত স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়।
বাইরে থেকে নুন অবশ্যই পাওয়া উচিত, কারণ আমাদের দেহ নিজে থেকে এটি গ্রহণ করতে পারে না। আমাদের রক্ত, ঘাম এবং চোখের নোনতা স্বাদ মানেই আমরা আমাদের নিজস্ব লবণ উত্পাদন করি তা ভুল করবেন না। না, এরকম কিছু নেই। আমাদের প্রতিদিন বাইরের উত্স থেকে প্রায় 5-6 মিলিগ্রাম লবণ গ্রহণ করতে হবে। বেশিও না, কমও না.
এবং লবণের কথা বলতে আমরা আপনাকে সাহায্য করতে পারি না তবে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দিতে পারি লবণ মালডন কারণ এর জনপ্রিয়তা গতি বাড়িয়ে চলেছে এবং এটি আরও বিশিষ্ট শেফদের প্রিয় হয়ে উঠছে।
মালদনের লবণ কী এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
সল্ট মালডন একটি সর্ব প্রাকৃতিক পণ্য। সংক্ষেপে, এটি হ'ল সামুদ্রিক লবণ, যা ইংল্যান্ডের এসেক্স, মালদোন শহরে অবস্থিত অগভীর জলাভূমি (মালদোন নামেও পরিচিত) থেকে বের হয়। সেখানেই মালদোন সল্ট সংস্থা ১৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রকৃতির উপহার হিসাবে এই লবণটি বের করে আসছে ract
কেবলমাত্র মানুষের হস্তক্ষেপ হ'ল লবণগুলি ফিল্টার এবং সেদ্ধ করার জন্য অতিরিক্ত অমেধ্য অপসারণ করার জন্য, তারপরে এটি সেই স্ফটিকগুলিতে পরিণত হওয়ার জন্য উত্তপ্ত হয় যা আমরা আমাদের খাবারগুলি স্বাদে ব্যবহার করি। মানের জন্য লবণ মালডন 2012 সালে এর নির্মাতারা প্রাপ্ত রয়্যাল ওয়ারেন্ট শংসাপত্রটিও নিজের পক্ষে কথা বলে।
মাংসপ্রেমীরা মালদনের সাথে তাদের পছন্দের মাংসের খাবারগুলি সিজন করার সময় পার্থক্যটি লক্ষ্য করতে পারে না। স্টিকগুলি কতটা স্বাদযুক্ত হয়ে যায় তা উল্লেখ না করে, মালডন লবণ দিয়ে পাকা!
এটি আপনার জন্য আরও অবাক করা হবে লবণ মালডন মিষ্টান্ন ব্যবহার করা হয়। এর কারণ নিহিত রয়েছে যে লবণ আসলে আমাদের মিষ্টি অনুভূতি বাড়ায়। একটি চকোলেট লেপ দিয়ে একটি কেক বা অন্য ডেজার্ট তৈরি করুন এবং তারপরে এটি ছিটিয়ে দিন লবণ মালডন । আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে দেখতে পাবেন যে আপনি স্বাদযুক্ত কেক প্রস্তুত করেন নি, এবং আপনি যদি এটির দ্বারা আপনার প্রিয়জনদের সাথে চিকিত্সা করেন তবে আপনার সাধুবাদটি "তোয়ালে বাঁধা"!
প্রস্তাবিত:
সিরিয়াল ঘাস - সুপারফুড এবং সমস্ত সুবিধা
ট্রিটিকাম এস্টেস্টিয়াম শীতের গমের ল্যাটিন নাম। এইটা গম ঘাস এটি একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটির অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এটি সাধারণত তাজা রস আকারে খাওয়া হয় তবে এটি পাউডার আকারেও কেনা যায়। চালু টাটকা গমগ্রাস রস তবে এটি জীবন্ত খাদ্য হিসাবে দেখা হয়। এর অর্থ এটি আমাদের প্রতিদিনের টনিক পানীয় হতে পারে তবে এটি বিভিন্ন রোগের নিরাময়ের জন্যও কাজ করতে পারে। গম ঘাস উত্পাদন জন্য কাঁচামাল হয় শীতকালীন গম , একনর্ন, স্পেল এবং বার্লি। গমগ্রাসের উপকারিতা
বার্চ কুঁড়ি চা - সুবিধা এবং প্রয়োগ Application
ভাল, আমাদের অক্ষাংশে একটি সুন্দর গাছ আছে যা এর সাদা ছাল দিয়ে দাঁড়িয়ে আছে। এটি বার্চ, এবং আমাদের দেশে এক ধরণের সাদা বার্চ রয়েছে। এই কোমল চেহারার তবে প্রতিরোধী গাছ, যা তাপমাত্রা শূন্যের নীচে 35 ডিগ্রি পর্যন্ত প্রতিরোধ করতে পারে এবং উচ্চ আর্দ্রতা-প্রেমময়, এটি অনেকগুলি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি গুল্মও is লোক medicineষধে, বার্চের পাতা, ছাল এবং কুঁড়ি ব্যবহার করা হয়। বার্চের রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে তাদের উপকারগুলি। স্বতন্ত্র উপাদানগুলিতে বিভিন্ন দরকারী পদার্থ থাকে
লরিক অ্যাসিড - সুবিধা এবং প্রয়োগ
লাউরিক এসিড , এভাবেও পরিচিত ডোডেকানোয়িক অ্যাসিড , এক ধরণের স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি মূলত নারকেল তেল, পাম কর্নেল তেল এবং দুধে পাওয়া যায়। সর্বোচ্চ কন্টেন্ট লাউরিক এসিড প্রকৃতপক্ষে, এটি মানুষের বুকের দুধে উপস্থিত, তবে গরু এবং ছাগলের দুধেও একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে। লরিক অ্যাসিডের অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিপ্যারাসিটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি শরীরের সমস্ত সংক্রমণের বিরুদ্ধে, ছত্রাক, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির পাশাপাশি দ্রুত ক্ষত নিরাময
বেথেল পাম এবং ব্যাটেল বাদাম - অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা
পান সুপারি বা আরেচা কেতেছু সরু এবং পাতলা ট্রাঙ্ক সহ 20 মিটার লম্বা একটি ক্রান্তীয় খেজুর গাছ। এর গা dark় সবুজ পাতা 5 মিটার পর্যন্ত ছড়িয়ে যেতে পারে। এটি ফিলিপাইনে জন্মগ্রহণ করেছিল, তবে বর্তমানে এটি ক্রান্তীয় ভারত, বাংলাদেশ, জাপান, শ্রীলঙ্কা, দক্ষিণ চীন, পূর্ব ভারত এবং আফ্রিকার কিছু অংশে ব্যাপকভাবে চাষ হয়। এর বীজগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, তবে কচি পাতা, ফুলকোচি এবং অঙ্কুরের মিষ্টি অভ্যন্তরীণ অংশটি শাকসব্জি হিসাবে প্রস্তুত খাওয়া হয়। বীজ চিবানোর জন্য ব্যবহৃত হয় পা
বাড়িতে আপনার খাবার রান্না - সমস্ত সুবিধা এবং সুবিধা
এটি সবসময় সহজ নয় বাড়িতে আপনার খাবার প্রস্তুত করতে বিশেষত আমরা যে ব্যস্ততাপূর্ণ দৈনন্দিন জীবনে বাস করি। এটি কেবল স্বাভাবিক যে বেশিরভাগ লোকেরা ঘরে রান্না করার স্বপ্ন দেখে তবে কখনও কখনও পরিস্থিতি এটির অনুমতি দেয় না। তবে অনেকেই বাড়িতে রান্না করা এবং খাওয়াতে আগ্রহী না কারণ তারা স্বাস্থ্যের পক্ষে কী কী তা বোঝার জন্য সময় নেন নি ঘরে তৈরি খাবার .