সল ম্যালডন - সারাংশ এবং সুবিধা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি যখন লবণের সাথে এটি অত্যধিক পরিমাণে বাড়ান তখন আপনি আপনার দেহের অনেক ক্ষতি করছেন। আপনি সম্ভবত এটি জানেন। তবে আপনি খুব কমই জানেন যে মানবদেহের জন্যও নুন অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এটি এটি ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং এটি ছাড়া মানবদেহে অগণিত স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়।

বাইরে থেকে নুন অবশ্যই পাওয়া উচিত, কারণ আমাদের দেহ নিজে থেকে এটি গ্রহণ করতে পারে না। আমাদের রক্ত, ঘাম এবং চোখের নোনতা স্বাদ মানেই আমরা আমাদের নিজস্ব লবণ উত্পাদন করি তা ভুল করবেন না। না, এরকম কিছু নেই। আমাদের প্রতিদিন বাইরের উত্স থেকে প্রায় 5-6 মিলিগ্রাম লবণ গ্রহণ করতে হবে। বেশিও না, কমও না.

এবং লবণের কথা বলতে আমরা আপনাকে সাহায্য করতে পারি না তবে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দিতে পারি লবণ মালডন কারণ এর জনপ্রিয়তা গতি বাড়িয়ে চলেছে এবং এটি আরও বিশিষ্ট শেফদের প্রিয় হয়ে উঠছে।

মালদনের লবণ কী এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

সল্ট মালডন একটি সর্ব প্রাকৃতিক পণ্য। সংক্ষেপে, এটি হ'ল সামুদ্রিক লবণ, যা ইংল্যান্ডের এসেক্স, মালদোন শহরে অবস্থিত অগভীর জলাভূমি (মালদোন নামেও পরিচিত) থেকে বের হয়। সেখানেই মালদোন সল্ট সংস্থা ১৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রকৃতির উপহার হিসাবে এই লবণটি বের করে আসছে ract

কেবলমাত্র মানুষের হস্তক্ষেপ হ'ল লবণগুলি ফিল্টার এবং সেদ্ধ করার জন্য অতিরিক্ত অমেধ্য অপসারণ করার জন্য, তারপরে এটি সেই স্ফটিকগুলিতে পরিণত হওয়ার জন্য উত্তপ্ত হয় যা আমরা আমাদের খাবারগুলি স্বাদে ব্যবহার করি। মানের জন্য লবণ মালডন 2012 সালে এর নির্মাতারা প্রাপ্ত রয়্যাল ওয়ারেন্ট শংসাপত্রটিও নিজের পক্ষে কথা বলে।

মাংসপ্রেমীরা মালদনের সাথে তাদের পছন্দের মাংসের খাবারগুলি সিজন করার সময় পার্থক্যটি লক্ষ্য করতে পারে না। স্টিকগুলি কতটা স্বাদযুক্ত হয়ে যায় তা উল্লেখ না করে, মালডন লবণ দিয়ে পাকা!

এটি আপনার জন্য আরও অবাক করা হবে লবণ মালডন মিষ্টান্ন ব্যবহার করা হয়। এর কারণ নিহিত রয়েছে যে লবণ আসলে আমাদের মিষ্টি অনুভূতি বাড়ায়। একটি চকোলেট লেপ দিয়ে একটি কেক বা অন্য ডেজার্ট তৈরি করুন এবং তারপরে এটি ছিটিয়ে দিন লবণ মালডন । আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে দেখতে পাবেন যে আপনি স্বাদযুক্ত কেক প্রস্তুত করেন নি, এবং আপনি যদি এটির দ্বারা আপনার প্রিয়জনদের সাথে চিকিত্সা করেন তবে আপনার সাধুবাদটি "তোয়ালে বাঁধা"!