সাহায্য! রান্নাঘরে বিশৃঙ্খলা

সুচিপত্র:

ভিডিও: সাহায্য! রান্নাঘরে বিশৃঙ্খলা

ভিডিও: সাহায্য! রান্নাঘরে বিশৃঙ্খলা
ভিডিও: রান্না ঘরের এই টিপস গুলো আপনাদেরকে অনেক সাহায্য করবে | Amezing Bengali kitchen tips 2024, সেপ্টেম্বর
সাহায্য! রান্নাঘরে বিশৃঙ্খলা
সাহায্য! রান্নাঘরে বিশৃঙ্খলা
Anonim

এটি প্রায়শই ঘটে যে বিশৃঙ্খলা রান্নাঘরে রাজত্ব করে। যদি ফ্রিজে থাকা দুধটি পেঁয়াজের মতো গন্ধ পেয়ে থাকে তবে আপেলগুলি পচা হয়ে যায় এবং আপনি ড্রয়ারগুলি খুলতে ভয় পান কারণ আপনি পরে এগুলি কখনও বন্ধ করতে পারবেন না, আপনার বাড়ির এই গুরুত্বপূর্ণ ঘরটি পরিষ্কার করার জন্য এই সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করুন।

ফ্রিজে

সুপারমার্কেটগুলি আপনাকে ক্রয় করা পণ্যগুলি কোথায় সংরক্ষণ করা উচিত সে সম্পর্কে একটি সুস্পষ্ট ইঙ্গিত দেয়। আপনার ক্রয়ের কয়েকটি নির্দিষ্ট তারিখ পর্যন্ত খোলার পরে ফ্রিজে রাখা দরকার। এগুলি আপনার জন্য খোলার সময় চিহ্নিত করে রাখলে এটি আপনার জন্য এক বিরাট স্বস্তি হবে। এছাড়াও, খেতে প্রস্তুত খাবার যেমন দই, মাখন এবং রান্না করা মাংস সবসময় উপরের বা মাঝারি তাকগুলিতে রাখা উচিত।

সমস্ত পণ্য যা তাপ চিকিত্সা করা হয়, যেমন। কাঁচা মাংস এবং মাছগুলি নীচের তাকগুলিতে রাখতে হবে যাতে অন্যান্য খাবারগুলি ড্রিপ এবং দূষিত না হয়। পেঁয়াজ, নির্দিষ্ট চিজ বা ধূমপানযুক্ত মাছের মতো দুর্গন্ধযুক্ত খাবারগুলি বেশি দিন ফ্রিজে রাখুন। নির্দিষ্ট পণ্যগুলিকে ঠান্ডা রাখার দরকার হলে এগুলিকে খাদ্য বাক্সে রাখুন।

ফ্রিজারে

প্রায়শই যখন আপনি প্রস্তুত থালাটি ব্যবহার করতে ব্যর্থ হন, তখন এটি ফ্রিজে চলে যায়। এটি সরাসরি আপনার ট্র্যাশে ফেলে না দিয়ে কিছুটা হলেও আপনার বিবেককে শান্ত করে। কয়েক মাস পরে, তবে এই বিলম্বগুলি এজেন্ডায় নেই এবং আপনি খুব হিমায়িত পদার্থটি সহজেই ফেলে দিতে পারেন।

রেফ্রিজারেটর
রেফ্রিজারেটর

আপনি ফ্রিজে রাখা প্রতিটি পণ্যের পক্ষে এটি কী এবং কখন স্থাপন করা হয় তার একটি লেবেল রাখাই ভাল। আপনার ফ্রিজে জমা হওয়া পণ্যগুলি মাসে অন্তত একবার নিরীক্ষণ করাও একটি ভাল অনুশীলন।

অন্ধকারে

হালকা থেকে দূরে তেল এবং জলপাইয়ের তেল সংরক্ষণ করা ভাল। একইটি পেঁয়াজ, আলু এবং রসুনের জন্য যায় এবং এ ছাড়া তাদের অবশ্যই শুকনো জায়গায় থাকতে হবে। ব্রাউন পেপার ব্যাগ এই পণ্যগুলি সংরক্ষণ করার আদর্শ উপায়।

ফলের বাটি এবং নিরামিষাশী তাক

ফলের বাটিতে ফ্রিজের বাইরে মূল শাকসব্জি এবং শাকসবজি, বিশেষত শাকসব্জীগুলি ফ্রিজে রাখুন Store সাইট্রাস ফল, স্ট্রবেরি, চেরি, আনারস এবং তরমুজ ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।

পোশাক ও বস্ত্র প্রস্তুত

আপনার রান্নাঘর ক্যাবিনেটের ভিতরে থেকে বাইরে সাজিয়ে নিন। নীচে কম ব্যবহৃত পণ্য এবং সামনের দিকে সবচেয়ে প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি রাখুন।

প্যান, রান্নাঘর, বাসন এবং ট্রে চুলার কাছাকাছি রাখুন। ছুরি, মাপার চামচ, স্কেল এবং কাটিং বোর্ডটি রান্নাঘরের কাউন্টারের কাছে রাখুন। সিঙ্কের কাছে বাসনপত্র, কাটারি এবং তোয়ালে রাখুন।

প্রস্তাবিত: