2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কুমকোয়াট কমলা রঙ এবং গোলাকার আকারযুক্ত একটি ছোট সাইট্রাস ফল। এটি চিরসবুজ ঝোপঝাড়ের উপরে বেড়ে যায়, যা তিন মিটার উচ্চতায় পৌঁছে। এটি দেখতে অনেকটা কমলার মতো এবং খুব মনোরম কিছুটা টক স্বাদযুক্ত।
মজার বিষয় হল, বেশিরভাগ সাইট্রাস ফল থেকে পৃথক, কুমকুটি সরাসরি খোসার সাথে খাওয়া যায়।
এটি গ্রীক দ্বীপ কর্ফুর প্রতীক হিসাবে পরিচিত। এই ফলের একটি প্রধান বাণিজ্য রয়েছে এবং আমরা কুমকি থেকে বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুত জিনিস যেমন জেলি, বাড়ির তৈরি জাম বা মার্বেল এমনকি ব্র্যান্ডি এবং লিক্যুর পেতে পারি। এটি সেখানে প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পরে উপস্থিত হয়েছিল, যখন চীনে এটি মধ্যযুগের প্রথমদিকে জনগণের কাছে পরিচিত ছিল।
সম্ভবত এই বাস্তবতার কারণে, কুমকুটি চীনা মান্ডারিন নামেও পরিচিত। আজ অবধি, ফলটি ফ্লোরিডা, ক্যালিফোর্নিয়া, চীন এবং জাপানে (যেখানে এটি সোনালি কমলা বলা হয়) জন্মে।
কুমকোয়াতে পুষ্টিগুণও সমৃদ্ধ - এতে ভিটামিন এ, সি, ডি, ই, বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন, তামা এবং দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য রয়েছে। 100 গ্রাম কার্কুয়েটে 70 কিলোক্যালরি, 2 গ্রাম প্রোটিন এবং প্রায় 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
এটি বিভিন্ন ধরণের ডায়েট এবং ডায়েটেও ব্যবহৃত হয়। হজম উন্নতি করে এবং শক্তি জোগায়।
এটিতে রয়েছে বিস্তৃত রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন। আমরা এটি কেবল কাঁচা এবং শুকনোই জ্যাম, জেলি আকারে গ্রাস করতে পারি, এমনকি কোথাও তারা লিকার এবং ব্র্যান্ডিও তৈরি করে। এটি একটি সতেজতা এবং টোনিং প্রভাব আছে।
প্রস্তাবিত:
আঙ্গুর জাতগুলি যা থেকে বুলগেরিয়ান ওয়াইন তৈরি করা হয়
বুলগেরিয়ার জমিতে ওয়াইন উত্পাদন প্রাচীন কাল থেকে পাওয়া যায়। যদিও বছরের পর বছর ধরে উত্পাদন ও প্রযুক্তির পদ্ধতি পরিবর্তিত হয়েছে, তবে যে সব জাত থেকে বিখ্যাত বুলগেরিয়ান ওয়াইন উত্পাদিত হয় সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা সর্বসম্মত যে বুলগেরিয়ায় সাদা এবং লাল মদ উভয়ের জন্য ভাল আঙ্গুর জাত রয়েছে, পাশাপাশি ওয়াইন উত্পাদনে traditionsতিহ্য রয়েছে। তাদের মধ্যে সর্বাধিক প্রাথমিক:
বাড়িতে তৈরি ব্র্যান্ডি আমদানি করা আঙ্গুর দিয়ে তৈরি করা হবে
এ বছর ধ্বংসপ্রাপ্ত ফসলের কারণে বুলগেরীয় আঙ্গুর দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে, ব্র্যান্ডির স্থানীয় উত্পাদকরা ম্যাসেডোনিয়া এবং গ্রীক আঙ্গুরের সাথে এই পানীয়টি তৈরি করবেন। আমাদের দেশে প্রায় পুরো বছর জুড়ে প্রবল বৃষ্টিপাত এবং শিলাবৃষ্টির কারণে বাজারগুলিতে দেশীয় আঙ্গুর প্রায় দ্বিগুণ বেড়েছে। সুতরাং, এই বছরের উত্পাদনের একটি বড় অংশ পুরোপুরি ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল এবং ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডির জন্য কোনও আঙ্গুর অবশিষ্ট ছিল না। এই পরিস্থিতি ব্র্যান্ডি এবং অনেক বুলগেরিয়ানদের প্রধান উত্
আপত্তিকর! বুলগেরিয়ান রুটি শস্য থেকে তৈরি হয় না, ফাঁকা থেকে হয়
বুলগেরিয়ান রুটি হিমশীতল ফাঁকা একটি মিশ্রণ, যদিও আমাদের শস্য শিল্প আমাদের কৃষিতে একটি শীর্ষস্থানীয়। বেশিরভাগ শস্য রফতানির জন্য যায়, বুলগেরিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের অর্থনৈতিক গবেষণা ইনস্টিটিউট থেকে অ্যাসোসিয়েশন অধ্যাপক ড। ওগানিয়ান বয়ুক্লিভ ঘোষণা করেন। বুলগেরিয়ান রুটির জন্য মূলত বেকিং মিক্স এবং হিমায়িত প্রাকফর্মগুলি তৈরি করা কলঙ্কজনক কারণ আমরা উদ্বৃত্ত শস্য উত্পাদন করে তা রফতানি করি, বিশেষজ্ঞ বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিওকে বলেছেন। তিনি যোগ করেছেন যে সরকারী পরিসংখ
গুল্মগুলি কখন সংগ্রহ করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়?
যদি উদ্ভিদের পার্থিব অংশ (শিকড় বাদে) সংগ্রহ করা হয় তবে এটি ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুল, পাতা এবং ফল ঝুড়িতে সংগ্রহ করা উচিত যাতে সেগুলি পিষে না যায়। শিকড়, বীজ এবং শুকনো ফলগুলি ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগেও সংগ্রহ করা যায়। ঘাসগুলি তাদের ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুলগুলি পুরো পুষ্পে ফোটার সময় ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি এড়ানো উচিত বা অন্যদের সাথে কমপক্ষে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। পাতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হওয়ার পরে সংগ্রহ করা হয়, এবং কুঁড়িগুলি - ক্র্যাক
বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডি কেবল জুলাই থেকে ডিসেম্বরের মধ্যেই তৈরি করা যায়
পরের বছর থেকে ঘরে তৈরি রাকিয়া আমাদের দেশে 1 জুলাই থেকে 31 ডিসেম্বর পর্যন্ত কেবল সেদ্ধ হওয়া সম্ভব হবে। বৈধ সময় অবহেলা করার সিদ্ধান্ত নেয় এমন বয়লার মালিকদের 14 দিনের মধ্যে শুল্ক সংস্থাকে অবহিত করতে হবে। দেশপ্রেমিক ফ্রন্টের এমপি এমিল দিমিত্রভের পরামর্শে বাজেট কমিটি থেকে ডেপুটিরা এই সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। অন্যান্য পরিবর্তনগুলি শুল্ক ও কর গুদাম আইনের আওতায় আনা হবে। তাদের লক্ষ্য হ'ল আবগারি শুল্ক এবং অ্যালকোহলের অবৈধ পাতন থেকে ক্ষয় হ্রাস করা। এছাড়াও, আইনের পরিবর্তনগুলি