2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এয়ার ফ্রায়ার একটি ছোট এবং ব্যবহারিক সরঞ্জাম যা আমাদের রান্নাঘরের আধুনিক সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি, যা ইতিমধ্যে অনেক পরিবারে বিদ্যমান। সরঞ্জামটি স্বাস্থ্যকর রান্না এবং রান্নাঘরে সময় সাশ্রয়ের জন্য পরিচিত।
গ এয়ার ফ্রায়ার আমরা রান্না করতে পারি বিভিন্ন খাবারের বিশাল পরিসীমা - অ্যাপিটিজারগুলি থেকে শুরু করে মূল কোর্স। এই কারণেই এই ছোট রান্নাঘর সহায়ক, যিনি আমাদের কোমরের যত্ন নেন, ইতিমধ্যে প্রচুর চুলা এবং চুলা সরিয়ে নিয়েছেন।
এয়ার ফ্রয়ের রেসিপিগুলি স্বাস্থ্যকর এবং রান্নার সময় বাঁচায়।
ক্রুপি মুরগি এয়ার ফ্রায়ারে আলু দিয়ে
প্রয়োজনীয় পণ্য:
চিকেন - 1 পিসি।
আলু - 1 কেজি
লেবু - 1 পিসি।
তেল - 2 চামচ।
থাইম
সল
গোলমরিচ
পাপ্রিকা
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
মুরগী কেটে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। লেবু কেটে 4-5 রিংগুলি থেকে বাকী অংশগুলিকে চেপে নিন। একটি বাটিতে মুরগি রাখুন, 3 চামচ যোগ করুন add লেবুর রস, 1 চামচ। তেল, মিশ্রিত মশলা এবং কাটা রসুনের 2-3 লবঙ্গ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ফ্রিজে 24 ঘন্টা রাখুন।
200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে তাপ গরম করুন, মুরগির ব্যবস্থা করুন এবং বেক করুন। 15 মিনিটের পরে লেবুর টুকরোগুলি যোগ করুন। বাকি রসুনটি টিপুন এবং বাকী লেবুর রস মিশ্রিত করা হয়। রান্নার সময় মাংস কয়েকবার গ্রিজ করুন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে বাইরে বের করে কাটা আলু এবং শুকনো মশলা ও ১ টেবিল চামচ দিয়ে স্বাদ যোগ করুন। তেল. 18 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেক করুন।
এয়ার ফ্রায়ারে পাই
দ্বিতীয় রেসিপিটি পাই এর জন্য, আমরা এটি ছাড়া কোথায় আছি।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
পাই crusts - 10 পিসি।
ডিম - 3 পিসি।
পনির - 200 গ্রাম
দই - 2 চামচ।
জল - 3 চামচ।
ময়দা - 2 চামচ। সমান
সোডা - 1/2 চামচ
তেল - 1/3 চামচ।
মাখন
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
একটি বাটিতে 2 ডিম, ছড়িয়ে দেওয়া পনির, 3 চামচ যোগ করুন। জল, ময়দা, দই, সোডা। আমরা ভাল বিভ্রান্ত। স্টাফিং প্রতিটি শীটে রাখুন, এটি রোল আপ করুন এবং এটি বাটিতে সাজান। অন্য ডিমটি পেটান এবং পাইয়ের উপরে pourালুন। মাখন কয়েক স্লাইস রাখুন। আমরা 25 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি বেকিং প্রোগ্রামটি চয়ন করি।
আমরা একটি উষ্ণ এবং সুস্বাদু পাই আছে।
এয়ার ফ্রায়ারে মাফিনস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ময়দা - 200 গ্রাম
মাখন - 70 গ্রাম
ভ্যানিলা চিনি -২০ পিসি।
ডিম - 3 পিসি।
বেকিং পাউডার - 1/2 sachet
চিনি - 140 গ্রাম
টাটকা দুধ - 140 মিলি
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
ডিম দিয়ে চিনি দিয়ে পেটান। বাকি পণ্যগুলি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ছাঁচে মিশ্রণটি বিতরণ করুন। আমরা একটি বেকিং প্রোগ্রাম শুরু করি এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাফিনগুলি বেক করি।
এয়ার ফ্রায়ারে শাকসব্জী মিটবলস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
গাজর - 1 পিসি।
Zucchini - 1 পিসি।
পালং শাক - 1 মুঠো / ব্লাঞ্চেড
পেঁয়াজ -২ পিসি।
ডিম -1 পিসি।
গালেটা -২ টেবিল চামচ।
পনির -100 গ্রাম
সল
গোলমরিচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
ঝুচিনি ছিটিয়ে এবং নিকাশী। গ্রেটেড পেঁয়াজ এবং গাজর, পালং শাক, ডিম, গ্রেটেড পনির, ব্রেডক্রাম্বস এবং মশলা যোগ করুন। আমরা zucchini মাটবলস গঠন। 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, তারপরে এগুলি চালু করুন এবং আরও 10 মিনিট বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
শীতের জন্য মরিচ ক্যান করার জন্য তিনটি সুস্বাদু ধারণা
মরিচগুলি সম্ভবত সবচেয়ে বেশি খাওয়া শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে কেবল তাজা নয় তবে ক্যান ডাবেরও। ক্যানিংয়ের মরসুম শুরু হওয়ার পরে, সবাই ক্যাম্বি, ডাবের ভাজা বা ভাজা মরিচ ইত্যাদির সাথে আচার প্রস্তুত করবেন কিনা তা বিবেচনা করছে That এজন্যই আমরা আপনাকে কাঁচা মরিচের জন্য তিনটি ধারণা উপস্থাপন করব যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
Calzone জন্য সুস্বাদু স্টাফিং জন্য তিনটি ধারণা
যদিও আমরা বেশিরভাগই ইতালীয় খাবারগুলি কেবলমাত্র বিভিন্ন ধরণের পিজ্জা এবং পাস্তাগুলির সাথে যুক্ত করি, আপনি এটি অবাক করে দেখবেন যে এটি কেবল এটি থেকে অনেক দূরে। এখানে অজস্র আকর্ষণীয় মাংস, মাছ এবং উদ্ভিজ্জ রেসিপি রয়েছে তবে আপনি যদি সেই জাতীয় খাবারগুলি ব্যবহার করতে চান যা দিয়ে আপনি ইতালি সংযোগ করতে পারবেন না, কেবল সেগুলি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করতে শেখা ভাল। এই ক্ষেত্রে, এটি মনে রাখা হয় যে লাসাগনা কেবল টুকরো টুকরো করে মাংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয় না এবং পিৎজা মাংস হতে হবে না
এয়ার ফ্রায়ারে রান্নার সূক্ষ্মতা
যে কেউ এয়ার ফ্রায়ারে রান্নার চেষ্টা করেননি তিনি সামান্য সন্দেহবাদী। এটি একটি নতুন আধুনিক রান্নাঘর গ্যাজেট যা স্বাগতিকদের জন্য রান্না করে স্বাস্থ্যকর এবং ক্লিনার a সুতরাং, আপনি যদি ভাবছেন যে এটি বিনিয়োগের পক্ষে মূল্যবান এবং সেগুলি কী এয়ার ফ্রায়ারে রান্নার সূক্ষ্মতা , এই নিবন্ধটি আপনার জন্য। এয়ার ফ্রায়ারের ব্যবহার এমনকি শিশুরাও পরিচালনা করতে পারে খুব সহজ। এবং সর্বোত্তম অংশটি হ'ল পরিষ্কার করা অসীম সহজ। স্বাস্থ্যকর খেতে এটি একটি দুর্দান্ত উদ্ভাবনী উপায়। আপনি ঝুড়ি
গভীর ফ্রায়ারে ভাজার জন্য দরকারী টিপস
গভীর ফ্রায়ারে পণ্যগুলি ভাজার সময়, পুরো ঝুড়িটি পূরণ করবেন না, কারণ এটি ফ্যাটটির তাপমাত্রা হ্রাস করে, বিশেষত যদি পণ্যগুলি ফ্রিজ থেকে আসে from সুতরাং, পণ্যগুলি এতে সমানভাবে ভাজার পরিবর্তে চর্বি গ্রহণ করতে শুরু করে। যখন আপনি হিমায়িত পণ্যগুলি ভাজবেন, তাদের মধ্যে জল দ্রুত বাষ্পীভবন থেকে, চর্বি হঠাৎ ফুটতে শুরু করে। এটি এড়াতে হিমায়িত পণ্যের খুব ছোট অংশ রাখুন, অর্ধেক ঝুড়ির বেশি নয়। যদি ফ্রায়ারের গ্রিজ মাইক্রোফিল্টার না থাকে তবে আপনি নিজেই এটি পরিষ্কার করতে পারেন। একটি বা
রেসিপিগুলির নতুন ফ্যাশন: ক্রোনোমিটার দ্বারা গুরমেট
এমন দিনগুলি রয়েছে - যখন আমাদের রান্না করার সময় নেই, এবং চুলা দ্বারা ঘন্টাগুলি ব্যয় করা কী সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে যায়। আপনি যতটা চান এর কারণগুলি - দেরিতে দেখা, বাচ্চাদের সাথে বাড়িতে বা বন্ধুদের সাথে একটি অপ্রত্যাশিত ডিনার। এই ক্ষেত্রে কয়েকটি প্রস্তুত খাবারের জন্য খুব দ্রুত খাবার খাওয়া মারাত্মকভাবে কার্যকর। এটি রান্না টিপসের ক্ষেত্রে সত্যিকারের চ্যালেঞ্জ - দশ মিনিটেরও কম সময়ে রেসিপিগুলি ঘড়ির কাঁটার দিকে আরও অনেক বেশি বিশেষজ্ঞ আছেন যারা খাদ্য প্রস্তুতের জ