2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এমন দিনগুলি রয়েছে - যখন আমাদের রান্না করার সময় নেই, এবং চুলা দ্বারা ঘন্টাগুলি ব্যয় করা কী সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে যায়। আপনি যতটা চান এর কারণগুলি - দেরিতে দেখা, বাচ্চাদের সাথে বাড়িতে বা বন্ধুদের সাথে একটি অপ্রত্যাশিত ডিনার। এই ক্ষেত্রে কয়েকটি প্রস্তুত খাবারের জন্য খুব দ্রুত খাবার খাওয়া মারাত্মকভাবে কার্যকর।
এটি রান্না টিপসের ক্ষেত্রে সত্যিকারের চ্যালেঞ্জ - দশ মিনিটেরও কম সময়ে রেসিপিগুলি ঘড়ির কাঁটার দিকে আরও অনেক বেশি বিশেষজ্ঞ আছেন যারা খাদ্য প্রস্তুতের জন্য স্বল্প সময়ের উপর জোর দেন।
এবং কে বলে গতির সাথে মানের সাথে পুরোপুরি মিল করা যায় না?
রান্নার মাত্র পাঁচ মিনিট এবং আগুনে সাত মিনিট রান্না করার জন্য যথেষ্ট হবে, উদাহরণস্বরূপ, সুস্বাদু ইতালিয়ান ক্লাসিক রোমানের সালটিম্বোকা । এক দুর্দান্ত গুরমেট থালায় পুরোপুরি পারমা হ্যাম, বাগানের মশলা এবং শুকনো সাদা ওয়াইন মিশ্রণ করা।
অ্যাভোকাডো, স্পিরুলিনা এবং গোমাসিওর সাথে বা ধূমপায়ী সালমন, শসা এবং তাজা পনির দিয়ে গলে যাওয়া ব্যাগেল, যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হয়, সেই স্বাস্থ্য টোস্টের ক্ষেত্রেও একই কাজ। এখানে আরও কয়েকটি ধারণা দেওয়া হল। স্টপওয়াচটি ছেড়ে দিন এবং শুরু করা যাক!
রোমানের সালটিম্বোকা
এই সুস্বাদু খাবারের জন্য আপনার সত্যি পাঁচ মিনিটের বেশি প্রয়োজন হবে না। আপনার যে পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে তা হ'ল 8 টি পাতলা গরুর মাংসের কাটলেট, পারমা হ্যামের 4 টি স্লাইস, তাজা গুল্মের 8 টি পাতা, শুকনো সাদা ওয়াইন 250 গ্রাম, মাখনের 50 গ্রাম।
চপগুলিকে খুব পাতলা করার জন্য রোলিং পিন বা অন্যান্য সরঞ্জাম দিয়ে রোল করুন। আপনি কসাইটিকে আপনার জন্য তৈরি করতেও বলতে পারেন।
হামের প্রতিটি টুকরোটি অর্ধেক কেটে নিন।
হ্যামের একটি টুকরো, প্রতিটি চপের উপর তাজা মশালার একটি শীট রাখুন এবং একটি দাঁতপিকের সাথে আনুভূমিকভাবে আটকে দিন।
একটি সসপ্যানে মাখন গরম করুন। হ্যাম দিয়ে মাংস রাখুন। একদিকে 2 মিনিট এবং অন্যদিকে 2 মিনিট আগুনে রেখে দিন।
চর্বি Pালা এবং ওয়াইন যোগ করুন। এটি প্রায় এক মিনিটের জন্য বাষ্পীভূত হতে দিন এবং এটি মাংসের উপরে.ালুন।
আপনার যদি আরও সময় থাকে তবে আপনি এটি পাস্তা, পালং শাক বা ভাজা আর্টিচোকসের গার্নিশ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
টাটকা পনিরযুক্ত ক্রিস্পি শাকসবজি
এবং এই থালা জন্য আপনার কয়েক মিনিটের প্রয়োজন হবে। এছাড়াও 200 গ্রাম মিনি গাজর, 200 গ্রাম জুচিনি, 4 টুকরো তাজা ভেড়া পনির, 10 মুলা, কয়েক স্প্রিট বিট, 2 টি স্প্রিগ তাজা থাইম, 2 টেবিল চামচ হলুদ, 1 চা চামচ হলুদা, গোলমরিচ।
পনির নিন। গাজরের খোসা ছাড়ুন, ঝুচিনি ডালপালা সরান, মূলা খোসা ছাড়ুন, সমস্ত সবজি ধুয়ে নিন এবং পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। তারপরে এগুলি ঠান্ডা জলে রেখে 15 মিনিটের জন্য সেখানে রেখে দিন। তারপরে এগুলি চেপে নিন, একটি পাত্রে রাখুন, তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, নুন দিন, মিশ্রণ করুন এবং হলুদ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
তাদের পরিবেশন করতে - একটি প্লেটে সবজিগুলি সাজিয়ে রাখুন, পনিরটি মাঝখানে রাখুন, থাইমের ডাঁটা যুক্ত করুন এবং আবার হলুদ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
র্যাল্ফের বার্গার
এটি গলিত চেডার, রোস্টেড বেকন, টমেটো, গরুর মাংসের স্টেক এবং আচারযুক্ত সাধারণ আমেরিকান বার্গারের একটি রেসিপি। লিখেছেন ফ্যাশন ডিজাইনার রাল্ফ লরেন।
আপনাকে প্রস্তুত হতে দশ মিনিটেরও কম সময় লাগবে। এটি চারটির জন্য তৈরি করতে আপনার চারটি তিলের রুটি / বা অন্য ধরণের /, চারটি গরুর মাংসের স্টিক, 1 টি বড় টমেটো, 8 টুকরা বেকন, 1 টি লাল পেঁয়াজ এবং 4 গারকিন লাগবে।
চুলা প্রিহিট করুন টমেটো এবং পেঁয়াজকে পাতলা চেনাশোনাগুলিতে কাটুন। রুটি দুটি টুকরো টুকরো করে কেটে ওভেনে গ্রিলের উপরে রাখুন। স্টিল এবং বেকন গ্রিল বা একটি প্যানে বেক করুন।
তত্ক্ষণাত্, চেডার পনিরের উপর স্টেক রাখুন, ওভেনে প্রায় এক মিনিটের জন্য উভয় গ্রিল করে পেঁয়াজের কড়া, ঘেরকিনস, টমেটো এবং লেটুস দিয়ে রুটির নীচের অর্ধেক অংশে রাখুন।
প্রস্তাবিত:
মিষ্টান্নের জন্য নতুন ফ্যাশন - গোলাপী চকোলেট
সম্প্রতি, সুইস মিষ্টান্নকারীরা কোনও নতুন রঙের নয়, বরং গোলাপী একটি নতুন ধরণের চকোলেট তৈরি করেছে! চেহারা মিষ্টান্নের জন্য নতুন ফ্যাশন - গোলাপী চকোলেট ! এখন গা dark়, সাদা এবং দুধের চকোলেট ছাড়াও মিষ্টি প্রলোভন প্রেমীরা রুবি উপভোগ করতে পারবেন। এই নাম গোলাপী চকোলেট , যার সাথে সে মিষ্টান্নের ইতিহাসে থাকবে। রুবি কোকো শিমের ভিত্তিতে নতুন ধরণের চকোলেট তৈরি করা হয়েছে। এর রঙের ছায়া গোলাপী এবং হালকা, ফল স্বাদযুক্ত। প্রাথমিকভাবে সুইজারল্যান্ডে খুব কম জায়গায় পাওয়া যায় এবং জা
নতুন ফ্যাশন - পাতলা ইস্টার কেক
এই বছর ইস্টার ছুটির দিনটি বুলগেরিয়ানের ক্রয় শক্তি অনুসারে ব্যবসায়ীদের নতুন ধারণার সাথে স্মরণ করা হবে। লিন ইস্টার কেকগুলি এখন কম দামে স্টোরগুলিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। এ বছর বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ রুটি রুটিতে কোনও দুধ বা ডিম নেই। প্রধান উপাদানগুলি হল জল, ময়দা, চিনি, খামির এজেন্ট, ফ্যাট এবং ইম্প্রোভার। তাদের গড় দাম প্রতি ½
নতুন ফ্যাশন: পোকামাকড় সহ চকলেট
পূর্ব ফ্রান্সের ন্যানসি শহরে চকোলেট পণ্য প্রস্তুতকারী তার গ্রাহকদের কাছে একটি কীটপতঙ্গ বা খাবারের পোকার সাথে একটি আকর্ষণীয় ধরণের চকোলেট সরবরাহ করে। কিছু লোকের কাছে যতটা বিরূপ লাগছে ততটাই কৌতূহল বিরাজমান। মাস্টার মিষ্টান্নকার, যার কাজ অদ্ভুত চকোলেট, বলেছেন যে চকোলেটটির স্বাদ নিতে কোনও ব্যক্তিকে পোকামাকড়ের দিকে তাকাতে হবে না। না হলে সে খাবে না। মাস্টার মিষ্টান্নের আসল ধারণাটি ছিল ক্রিকেটের উইংস দিয়ে চকোলেট তৈরি করা। তিনি জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়ায় কাজ করার সময় জন্মগ্রহ
এয়ার ফ্রায়ারে সুস্বাদু রেসিপিগুলির জন্য ধারণা As
এয়ার ফ্রায়ার একটি ছোট এবং ব্যবহারিক সরঞ্জাম যা আমাদের রান্নাঘরের আধুনিক সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি, যা ইতিমধ্যে অনেক পরিবারে বিদ্যমান। সরঞ্জামটি স্বাস্থ্যকর রান্না এবং রান্নাঘরে সময় সাশ্রয়ের জন্য পরিচিত। গ এয়ার ফ্রায়ার আমরা রান্না করতে পারি বিভিন্ন খাবারের বিশাল পরিসীমা - অ্যাপিটিজারগুলি থেকে শুরু করে মূল কোর্স। এই কারণেই এই ছোট রান্নাঘর সহায়ক, যিনি আমাদের কোমরের যত্ন নেন, ইতিমধ্যে প্রচুর চুলা এবং চুলা সরিয়ে নিয়েছেন। এয়ার ফ্রয়ের রেসিপিগুলি স্বাস্থ্যকর এবং রান্
নতুন ফ্যাশন - আনারস গন্ধ সঙ্গে সাদা স্ট্রবেরি
ব্রিটিশরা ইতিমধ্যে আনারস-স্বাদের স্ট্রবেরি খাচ্ছে, যা কিছু দিন আগে তাদের দোকানে প্রকাশিত হয়েছিল। বিশেষ ফলগুলি সাধারণ স্ট্রবেরির মতো দেখায়, লাল বীজের সাথে তারা শুদ্ধ সাদা রঙের হয় difference তাদের কেবল আনারসের স্বাদই নয়, বিদেশি ফলের একটি সমৃদ্ধ গন্ধ রয়েছে। আনারস স্ট্রবেরি পাঁচ সপ্তাহের জন্য যুক্তরাজ্যে বিক্রি হবে। তারপরে এই বিশেষ ফলের মরসুমটি শেষ হবে। আনারস-স্বাদযুক্ত স্ট্রবেরিগুলি বহু বছর ধরে দক্ষিণ আমেরিকার আদিবাসীদের কাছে পরিচিত। এটি ছিল স্ট্রবেরির বুনো জাতের। এক
