অতিথিদের জন্য দর্শনীয় মেনু

ভিডিও: অতিথিদের জন্য দর্শনীয় মেনু

ভিডিও: অতিথিদের জন্য দর্শনীয় মেনু
ভিডিও: Comilla Best Place । কুমিল্লার দর্শনীয় স্থান 2024, নভেম্বর
অতিথিদের জন্য দর্শনীয় মেনু
অতিথিদের জন্য দর্শনীয় মেনু
Anonim

আপনি যদি গুরুত্বপূর্ণ অতিথির প্রত্যাশা করে থাকেন তবে তাদের কার্যকর এবং সুস্বাদু মেনু দিয়ে চমকে দিন। স্টার্টার হিসাবে, তাদের মশলাদার চিংড়ি সরবরাহ করুন। প্রয়োজনীয় পণ্য: 70 গ্রাম মাখন, 3 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রসুন লবঙ্গ, 2 টি কাঁচামরিচ, 9 টুকরোগুলি রুটি, 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 300 গ্রাম চিংড়ি, 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, কয়েকটি চেরি টমেটো এবং মেয়োনিজ, এতে লেবুর রস যোগ করা হয় ।

ওভেনকে 190 ডিগ্রীতে গরম করুন, একটি বাটিতে মাখন, রসুন এবং কাটা গরম মরিচকে পেটান। চব্বা রুটিগুলি অর্ধেক দৈর্ঘ্যে কাটা হয়, মিশ্রণের দুই তৃতীয়াংশ দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য সোনালি হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়। বাকি তেল মিশ্রণে, চিংড়িটি হালকাভাবে ভাজুন, একটি দাঁতপিক দিয়ে ছুরিকাঘাত করুন এবং টুকরো টুকরো টুকরো করুন এবং তার পাশে অর্ধ চেরি টমেটো এবং লেবুর রস দিয়ে একটি সামান্য মেয়োনিজ রাখুন।

গরুর মাংসের সাথে রাইওলি কাসেরোলও একটি খুব কার্যকর এবং সুস্বাদু খাবার।

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ১ টি বড় পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা, কাঁচা মাংসের 350 গ্রাম, বেকন 70 গ্রাম, স্ট্রিপগুলিতে কাটা, 800 টাকার টমেটো টমেটো, বাল্কে কাটা, লাল ওয়াইন 150 মিলিলিটার, 2 টি কাটা রসুন লবঙ্গ, 1 আপনার পছন্দ মতো চামচ চামচ মশলা, আপনার পছন্দ পূরণের সাথে 500 গ্রাম রাভিওলি, 50 গ্রাম হলুদ পনির, 150 গ্রাম মোজারেলা, 20 কালো জলপাই।

রাস্পবেরি আইসক্রিম পিষ্টক
রাস্পবেরি আইসক্রিম পিষ্টক

উত্তপ্ত অলিভ অয়েলে পেঁয়াজকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, কিমাংস মাংস এবং বেকন যোগ করুন এবং পাঁচ মিনিট নাড়াচাড়া করে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। টমেটো, ওয়াইন, রসুন এবং মশলা যোগ করুন। স্বাদে লবণ দিন। ফুটন্ত পরে, তাপ কমিয়ে 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। রাভিওলিগুলি নুনের পানিতে সিদ্ধ করে পানি বের করা হয়। চুলাটি 190 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়। একটি প্যানে, রাভিওলি একটি স্তর এবং কিমা মাংসের একটি স্তর বিকল্প করুন। গ্রেটেড হলুদ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এবং উপরে মোজারেেলার টুকরোগুলি সাজিয়ে নিন এবং জলপাইয়ের সাথে ছিটিয়ে দিন। আধা ঘন্টা বেক করুন।

আপনার অতিথিদের ডেজার্টের জন্য একটি রাস্পবেরি আইসক্রিম কেক পরিবেশন করুন।

প্রয়োজনীয় পণ্য: গ্রাউন্ড রাস্পবেরি 300 মিলিলিটার হিমায়িত, 300 মিলিলিটার ভ্যানিলা আইসক্রিম, সজ্জা জন্য রাস্পবেরি, 100 গ্রাম হার্ড বিস্কুট, সূক্ষ্মভাবে কাটা, গুঁড়া চিনি স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে রাস্পবেরিগুলি বীট করুন এবং সেট করতে ফ্রিজে রেখে দিন। তিন ঘন্টা পরে, সরান এবং পাঁচ মিনিটের জন্য আইসক্রিম দিয়ে বিশ্রাম অনুমতি দিন। একটি কেক টিনে স্বচ্ছ ফয়েল রাখুন Lay ফর্মের নীচে পিষ্ট রাস্পবেরি ourালা এবং সমতল করুন।

কাঁটাচামচ দিয়ে আইসক্রিমটি মারুন এবং এটি রাস্পবেরিতে ছড়িয়ে দিন। উপরে বিস্কুটগুলির স্তর ছড়িয়ে দিন। ফয়েলে মোড়ানো এবং ফ্রিজে পাঁচ ঘন্টা রেখে দিন। ফ্রিজার থেকে সরান, একটি সমতল বড় প্লেট চালু করুন, রাস্পবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত: