দর্শনীয় ক্রিসমাস সালাদ জন্য ধারণা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

প্রতিটি গৃহিণী উত্সব টেবিলের জন্য কিছু অস্বাভাবিক এবং সুন্দর থালা প্রস্তুত করে ক্রিসমাসের জন্য তাদের অতিথিদের আনন্দিতভাবে চমকে দিতে চায়।

এইগুলো ক্রিসমাস সালাদ তারা খুব চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে এবং অবশ্যই ছুটির প্রোগ্রামের হাইলাইট হয়ে উঠবে।

তদতিরিক্ত, এগুলির মধ্যে প্রায় সমস্ত উপাদান স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তুত হতে কিছুটা সময় নেবে।

উত্সব ক্রিসমাস সালাদ

প্রস্তুতির সময়: 35 মিনিট; পরিবেশন: 12

উপকরণ:

340 গ্রাম হ্যাম, সূক্ষ্মভাবে কাটা

1 টুকরা. অর্ধেক কাটা অ্যাভোকাডো, খোসা এবং পিটড

3 চামচ। জলপাই তেল

1 মাথা লেটুস আইসবার্গ

0, সাদা বা লাল বাঁধাকপি 5 মাথা

450 গ্রাম হিমায়িত সবুজ মটর, গলিত

1 কাপ টক ক্রিম

0, 5 টাটকা লেবুর রস গ্লাস

8 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, খোসা ছাড়ানো এবং 5-6 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটা

অর্ধেক কেটে চেরি টমেটো 1 কেজি

230 গ্রাম গ্রেটেড চেডার পনির

সল

কালো মরিচ - স্বাদ

বাদামি না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললে হ্যামটি ভাজুন। অতিরিক্ত মেদ ছাড়ানোর জন্য রান্নাঘরের কাগজে স্থানান্তর করুন। এদিকে ডিম সিদ্ধ করে ঠাণ্ডা ছেড়ে দিন।

একটি ব্লেন্ডারে ক্রিম, অ্যাভোকাডো, লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল মেশান। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে তাদের সিজন করুন এবং মসৃণ এবং একজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।

একটি গভীর, গোলাকার এবং স্বচ্ছ বাটিটির নীচে লেটুসের পাতা রাখুন।

কাটা ডিমগুলি দ্বিতীয় স্তরটি রাখুন - প্রথমে একটি উল্লম্ব বৃত্ত এবং তারপরে অবশিষ্ট টুকরাগুলি অনুভূমিকভাবে করুন। কাটা বাঁধাকপি ডিম এবং তার উপর চেরি টমেটো একটি স্তর রাখুন।

টমেটো গুলো লবণের সাথে স্বাদ মতো ছড়িয়ে দিন, তারপরে মটর দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ড্রেসিং ourালা এবং পৃষ্ঠের চামচের প্রসারিত অংশের সাথে সমানভাবে সমতল করুন। ড্রেসিংয়ের উপরে, গ্রেড পনিরের একটি স্তর ছিটিয়ে দিন এবং এটি একটি স্তূপের মাঝখানে রেখে কাটা বেকন একটি গাদাতে রাখুন। কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে সালাদ রাখুন। এটি পরিবেশনের 4 ঘন্টা আগে প্রস্তুত গাওয়া সুপারিশ করা হয়।

উত্সাহী সান্তা ক্লজ হাট সালাদ

রান্নার সময়: প্রায় 30 মিনিট

উপকরণ

1 টুকরা. সিদ্ধ মুরগী

সিদ্ধ 2 ডিম

1 টুকরা. নাশপাতি

1 টেবিল চামচ. চূর্ণ আখরোট

সবুজ পেঁয়াজ পালক

একটু মেয়োনেজ

1 চা চামচ সরিষা

চিমটি নুন

সজ্জা জন্য:

2 লাল মরিচ

150 গ্রাম হার্ড হলুদ পনির

প্রস্তুত করা দর্শনীয় ক্রিসমাস সালাদ, উপরের সমস্ত পণ্যগুলি কিউবগুলিতে (ফিললেট, ডিম, নাশপাতি, পেঁয়াজ পালক), সরিষা এবং মেয়নেজ দিয়ে নুন এবং মরসুমে পিষে নিন। তারপরে খুব উঁচু নয় প্রাচীরের একটি ডিশে মিশ্রিত করুন এবং রাখুন। জাহাজের মাঝখানে কিছুটা গোলাকার গম্বুজ তৈরি হয়, এটি সান্তার টুপি হিসাবে কাজ করবে।

সজ্জা জন্য মরিচ এবং হলুদ পনির প্রস্তুত। মরিচগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, সেগুলি শুকিয়ে নিন এবং সেগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে হলুদ পনির কষান।

মরিচের স্ট্রিপ দিয়ে সালাদের পুরো পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন। টুপি এর fluffy প্রান্ত অনুকরণ করে, সালাদ কাছাকাছি grated হলুদ পনির ছড়িয়ে দিন। ট্যাসেলের জন্য আপনি 1 চা চামচ সালাদ আলাদা করে রাখতে পারেন, এটি থেকে একটি বল তৈরি করতে পারেন, তারপর পিষিত হলুদ পনিরে রোল করুন।

ক্রিসমাস সালাদ

পরিবেশন: 2

উপকরণ

অর্শ্বরোগ - 120 গ্রাম

আলু - 2 পিসি।

আচার - 1 পিসি।

পেঁয়াজ - 0, 5 মাথা

মেয়নেজ - 2 চামচ।

মশলা - স্বাদ

আলু, খোসা ছাড়িয়ে ঠান্ডা করুন। পেঁয়াজ, শসা এবং আলু কেটে ছোট ছোট কিউব করুন। ত্বকের মোড়ক মুছে ফেলুন এবং অন্যান্য পণ্যের তুলনায় এটি কিছুটা বড় টুকরো টুকরো করুন। সমস্ত পণ্য একটি সালাদ বাটিতে এবং মরসুমে স্বাদযুক্ত মেয়োনেজ এবং মশলা দিয়ে রাখুন। সসেজের সাথে সালাদ মিশ্রিত করুন এবং পরিবেশন করার আগে 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তাজা মশলা দিয়ে সজ্জিত করুন।

ক্রিসমাস পুষ্পস্তবক সালাদ

অংশ: 6-8, প্রস্তুতি: 90 মিনিট

উপকরণ

মুরগির মাংস - 300 গ্রাম

মাশরুম - 300 গ্রাম

আলু - 2-3 পিসি।

পেঁয়াজ - 1 মাথা

ডিম - 3 পিসি।

হলুদ পনির - 100 গ্রাম

ঝোলা - তাজা ডালপালা 50 গ্রাম

গোলমরিচ - 1 পিসি। লাল (সাজসজ্জার জন্য)

নুন - 1 চিমটি

তেল - 2 চামচ।

মেয়নেজ - স্বাদ

কালো মরিচ - 1 চিমটি

আলু ধুয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।সামান্য শীতল করুন, খোসা এবং একটি মোটা বা মাঝারি ছাঁটার উপর কষান। একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করুন। একটি পেঁয়াজ খোসা এবং কিউব কাটা। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন এবং আলুর সাথে মেশান। সবকিছু ভাল করে মেশান এবং স্বাদে সামান্য লবণ, মরিচ যোগ করুন।

প্লেটের মাঝখানে একটি কাপ রাখুন এবং তার চারপাশে আলু রাখুন। একটি চামচ দিয়ে দৃly়ভাবে চাপুন এবং হালকাভাবে মেয়োনেজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

ছবি: ভায়োলটা মেটেভা

পরবর্তী পদক্ষেপটি মাশরুমগুলি ধুয়ে, শুকনো এবং কাটা হয়। এগুলিকে গরম তেলে রেখে নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এছাড়াও আপনি মেরিনেটেড মাশরুমগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন ক্রিসমাস পুষ্পস্তবক সালাদ রেসিপি । এগুলি পরবর্তী স্তরে আলুর উপর ছড়িয়ে দিন, দৃ firm়তার সাথে টিপুন।

বিকল্পভাবে সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। স্বাদে মেয়োনিজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, শীতল এবং খোসা। কিউব্রে কাটা বা কাটা এবং মাশরুমে রাখুন। লবণ এবং মেয়োনেজ যোগ করুন।

মুরগির ফিললেট ধুয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। কিছুটা ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পাতলা টুকরো বা কিউব করে কেটে নিন। লবণ এবং গোলমরিচ সঙ্গে মরসুম স্বাদ এবং মেয়োনেজ দিয়ে গন্ধযুক্ত মাশরুমে সাজানোর জন্য।

শীর্ষে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা পিঁয়াজযুক্ত পনির দিয়ে মেয়নেজ মিশ্রিত করুন এবং দৃly়ভাবে টিপুন যাতে উত্সব সালাদ তার আকৃতিটি ভালভাবে ধরে রাখে। তাজা ডিলের ডাঁটা ধুয়ে ভাল করে শুকিয়ে শীর্ষে রাখুন যাতে এটি পুরোপুরি সালাদকে coversেকে দেয়। যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি কেটে উপরে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। মরিচ, টমেটো, ভুট্টা বা জলপাই, শসা ইত্যাদি - কিছু দিয়ে ঘরে ক্রিসমাসের পুষ্পস্তবক সালাদ সাজাই

ডিশ পরিবেশন করা তার স্বাদ হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত নতুন বছর বা বড়দিনের টেবিলে।

আরও কল্পনা, পাশাপাশি কিছুটা অল্প সময় এবং একেবারে যে কোনও সালাদ দিয়ে, এটি একটি সুন্দর ক্রিসমাস ডিশে পরিণত হতে পারে, যা এর উপস্থিতি দিয়ে অবশ্যই আপনার পুরো পরিবারের জন্য একটি উত্সাহী মেজাজ তৈরি করবে!