2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও থালা খাবার সঙ্গে আলু কি করা উচিত তা চয়ন করা খুব সর্বদা কঠিন। সম্ভবত কারণ, আমরা তাদের কীভাবে প্রস্তুত করি না কেন, আলু সবসময় সুস্বাদু হয়ে যায় এবং আরও ভাল, বেশিরভাগ রেসিপিগুলিতে অনেক পণ্য প্রয়োজন হয় না।
একটি জনপ্রিয় পাতলা স্টু আলু স্টু, যার জন্য কেবল পেঁয়াজ, গাজর, আলু এবং টমেটো পেস্ট প্রয়োজন requires দ্রুত হওয়া ছাড়াও স্টুও খুব সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে যদি আমরা রান্নার শেষে এটিতে কিছুটা পরিমিত যোগ করি।
স্টু জন্য আমাদের পরামর্শ এখানে, কিন্তু ওয়াইন এবং কিছুটা আলাদা স্বাদ সহ:
লাল ওয়াইনযুক্ত আলু
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ কেজি আলু, ২-৩ মাঝারি পেঁয়াজ, ১ চা চামচ জল, ১ চা চামচ রেড ওয়াইন, ১ টেবিল-চামচ ময়দা, পেপারিকা, তেজপাতা, রসজাতীয়, পার্সলে এবং তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: খোসা এবং ধুয়ে আলু টুকরো টুকরো করা হয়। চর্বিতে ময়দা ভাজুন, উদ্দেশ্য হল একটি বাদামী রঙের রঙ অর্জন করা। তারপরে জল এবং ওয়াইন পাশাপাশি কিছুটা নুন দিন। সব মশলা যোগ করুন এবং শেষ পর্যন্ত আলু যোগ করুন। একটি idাকনা দিয়ে Coverাকুন এবং প্রায় এক ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।
আলুর সাথে আরও একটি প্রিয় পাতলা পাত্র হল কাসেরোল। আমরা প্রচুর শাকসব্জী রাখি তবে এটি একটু ধীরে রান্না করে। এতে থাকা সবজির কারণে আমাদের কাটাতে বিশেষ সময় দিতে হয়। অন্যদিকে, আমরা ওভেনে বেকড আলু প্রস্তুত করতে পারি - তাদের দীর্ঘ প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না এবং আমরা মশলা দিয়ে পরীক্ষা করতে পারি। যদি উপবাসের অনুমতি দেয় তবে আমরা পনির বা হলুদ পনির যোগ করতে পারি।
আলুর থালা বাসন তৈরিতে সমস্যা হ'ল বেশিরভাগ রেসিপিগুলিতে তাজা দুধ এবং ডিম যুক্ত হয়। পরবর্তী দুটি রেসিপি হ'ল বিভিন্ন ধরণের মৌসাকায় এবং তাজা দুধ এবং ডিম অন্তর্ভুক্ত। আপনি না চাইলে প্রথম রেসিপিটিতে যুক্ত করা যাবে না:
পেঁয়াজ, মাশরুম এবং আলুর মাউসাকা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 7-8 পেঁয়াজ, 5-6 আলু, 400 গ্রাম মাশরুম, টমেটো বা টমেটো পেস্ট, কালো এবং লাল মরিচ, লবণ, তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজ কেটে ফ্যাট এ স্টু করুন। একবারে এটি সুন্দরভাবে নরম হয়ে গেলে, এটি বাইরে নিয়ে আলুতে টুকরো টুকরো করে কেটে ভাজতে হবে। আপনি যখন এটিগুলি সম্পন্ন করবেন তখন প্যানে চর্বি যুক্ত করুন এবং মাশরুমগুলি ভাজুন। একটি প্যানে গ্রিজ করুন এবং ব্যবস্থা শুরু করুন - আলু, পেঁয়াজের একটি সারি, মাশরুমগুলি রাখুন, আবার আলুর সারি ইত্যাদি
প্রতিটি সারিতে কালো এবং লাল মরিচ যুক্ত করা ভাল, সম্ভবত কিছুটা লবণ। আপনি যখন শাকসবজি দিয়ে কাজ শেষ করেন, কয়েক টুকরো টমেটো pourেলে তরল বাষ্প হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন। বিকল্পভাবে, দুটি বীট ডিম এবং কালো মরিচ একটি শীর্ষ তৈরি করুন। বেক করুন।
আমাদের পরবর্তী অফারটি আবার মৌসাকা, তবে এবার পালং শাকের সাথে।
শাকের সাথে আলু মশক
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ কেজি পালংশাক, potatoes টি আলু, ৩ টমেটো, লবণ, ফ্যাট, শাক, ১ টেবিল চামচ ময়দা, ১ চা চামচ পেপ্রিকা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পালং শাক সিদ্ধ করুন, তারপরে ১ টেবিল চামচ আটা এবং সামান্য লাল মরিচ ভাজুন। আলু একটি চুলায় সিদ্ধ করা হয়, তারপরে খোসা ছাড়ানো এবং টিপে। অল্প অল্প নুন এবং রসালো মিশ্রণটি সিজন করুন এবং তেল বা অলিভ অয়েলে হালকা ভাজুন। তারপরে উভয় পণ্য শেষ না হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে শাকের একটি সারি এবং একটি প্যানে আলুর সারি সজ্জিত করা শুরু করুন।
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সাজান, তারপরে মোসাকাকে একটি গরম ওভেনে 20 মিনিটের বেশি বেক করুন না, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। এছাড়াও, যদি আপনি পছন্দ করেন তবে পালংটিকে ডক বা নেটলেট দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। আপনি তিনটি ধরণের ব্যবহার করলে এটি আরও স্বাদযুক্ত হবে।
প্রস্তাবিত:
এক জায়গায় আলু দিয়ে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সহজ খাবার Easy
আলু অন্যতম প্রিয় সবজি vegetables এটি মূল খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য এবং পাশের খাবারগুলি উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। যখন আমরা অনেক পণ্য না রেখে দ্রুত এবং সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করতে চাই তখন তিনি সর্বদা সেখানে থাকেন। আলুর অন্যতম সুবিধা (স্বতন্ত্র স্বাদ ছাড়াও) সেগুলি মোটামুটি কম দামে। আলু দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে যে সবচেয়ে বেসিক থালা হ'ল ফরাসি ফ্রাই। হলুদ এবং গোলাপী জাতগুলি একটি সোনার ভূত্বক তৈরি করে, হালকাগুলি ক্রাইপস হয়ে যায় এবং স্যুপ এবং পিউরিজের জন্য আদর্শ।
বেকড আলু দিয়ে সহজ খাবারগুলি
বেকড আলু দিয়ে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করুন। প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 টি বড় আলু, 2 টেবিল চামচ বেকিং ফ্যাট, পার্সলে, লবন এবং স্বাদে মশলা, 4 টুকরা বেকন। এই থালাটি মাংসের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে স্ট্যান্ড্যালোন ডিশ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আলু খোসা ছাড়ান এবং অর্ধ ইঞ্চি জুড়ে ছেদ তৈরি করুন। আলু পুরোপুরি কাটাবেন না। আলু তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, নুন দিন, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ফয়েল দিয়ে coveredাকা একটি প্যানে বেক করুন। 1 ঘন্টা
আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত
আলু দিয়ে আপনি সহজ এবং দর্শনীয় appetizers করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন ধরণের মশলা, পনির, হলুদ পনির, ক্রিম এবং সমস্ত ধরণের সসের সাথে মিলিত হয়। গরম টমেটো সসের সাথে আলু একটি খুব মশলাদার এবং সুস্বাদু ক্ষুধাযুক্ত। উপকরণ: 800 গ্রাম আলু, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 চা চামচ গরম লাল মরিচ, 6 টমেটো, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা, 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, চিনি 1 চিমটি। ওভেন প্রি-হিট 200 ডিগ্রি কাটা আলুগুলি একটি প্যানে সাজিয়ে নিন এবং 1 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আলু দিয়ে সহজ রাতের খাবার
আপনি যদি অতিথিদের দ্বারা হঠাৎ অবাক হন তবে আলু দিয়ে একটি সহজ এবং দ্রুত ডিনার প্রস্তুত করুন। আপনার পাঁচটি বড় আলু, রসুনের দুটি লবঙ্গ, 4 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো স্বাদ নিতে মেয়োনেজ দরকার। কাঁচা খোসা আলু কিউব, পাশাপাশি বেকন মধ্যে কাটা হয়। রসুনটি কেটে নিন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, একটি প্যানে pourালা এবং মেয়োনিজ .
ক্যাম্পিং এবং মাঠের রান্নাঘরের জন্য সহজ এবং পুষ্টিকর রেসিপি
যেহেতু আমরা ইতিমধ্যে একবিংশ শতাব্দীতে আছি এবং আমরা আধুনিক, কোনও কিছু থেকে নিজেকে বঞ্চিত করতে অভ্যস্ত নই ক্যাম্পিং সাইট একটি মনোরম ছুটির জন্য ব্যতিক্রমী শর্ত অফার। বিদ্যুৎ, পরিষ্কার জল, চুলা এবং গ্যাসের চুলা, ফ্রিজ এবং ফ্রিজ সহ রান্নাঘর, তবে এখনও রান্না করতে চান না, কাছের রেস্তোঁরাগুলি এবং দোকানগুলি সর্বদা প্রস্তুত খাবার। তবে আমরা চারটি দ্রুত এবং ভাগ করে নেব শিবির জন্য সহজ রেসিপি এবং ক্ষেত্রের রান্নাঘরে রান্না করার জন্য:
