টক কাঁটা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

টক কাঁটা (বার্বারিস ওয়ালগারিস এল।) কিসেলট্রনোভি পরিবারের একটি সুন্দর, অত্যন্ত প্রশস্ত ঝোপঝাড়, এটি 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে The উদ্ভিদটি জন্ডিস, কুসুম, কিং গাছ এবং অন্যান্য হিসাবেও পরিচিত।

থিসলের মূলটি দীর্ঘ, ঘন, হলুদ এবং গা dark় হলুদ বাকলযুক্ত with গুল্মের শাখা কাঁটা দিয়ে withাকা থাকে, সাধারণত 3 একসাথে থাকে। পাতাগুলি পাতলা, ওভোভেট, বিচ্ছিন্ন, ধীরে ধীরে বেসে সংকীর্ণ, রেটিকুলেট শিরা সহ, খুব কম পরিবেশন করা হয়, সংক্ষিপ্ত ডালপালা সহ, মেরুদণ্ডের অক্ষরেখায় বেশ কয়েকটি। শরত্কালে এগুলি বাদামি হয়ে যায়।

থিসলের ফুলগুলি ছোট, হলুদ এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থাকে। ফলগুলি সুন্দর ক্লাস্টার ঝুলছে। এগুলি আয়তাকার, কমলা-লাল বা কালো, সরস স্ট্রবেরি, 10 মিমি লম্বা, 5 মিমি প্রশস্ত, 2-3 বীজ সহ। পাতা এবং ফল একটি টক স্বাদ আছে। পাতার পরে মে থেকে জুন পর্যন্ত টক থিসল ফুল ফোটে। ফলগুলি শরত্কালে পাকা হয় তবে গুল্মে বেশি দিন থাকে না। গাছগুলি বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়।

টক কাঁটা মধ্য এবং দক্ষিণ ইউরোপ, রাশিয়া এবং অন্য কোথাও ঘটে। আমাদের দেশে ঝোপঝাড় শুকনো, পাথুরে জায়গায়, বনভূমিতে, প্রধানত বনভূমির উপকূলে, নিম্ন বন অঞ্চলে, সাধারণত চতুষ্পদ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং গাছের স্টক সীমিত থাকে।

সোরেলের ধরণ

সাধারণ সোরেল (বারবেরিস ওয়ালগারিস এল।) ছাড়াও সর্বাধিক প্রচলিত প্রজাতি হ'ল বারবেরি কাঁটা (বার্বারিস থুনবার্গেই) এবং জুলিয়া সোরেল বারবেরিস জুলিয়ানা)। পরবর্তী প্রজাতিগুলি চিরসবুজ এবং অন্য দুটি প্রজাতির যেগুলি লাল ফল দেয় তার বিপরীতে এর প্রজাতিগুলি গা dark় নীল।

বছরের পর বছর ধরে, কিছু নতুন প্রজাতি বুলগেরিয়ায় প্রবেশ করেছে, যেমন বারবেরিস দারভিনিনি (২.৫ মিটার), যা চিরসবুজ, কিছুটা ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে খুব সুন্দর, বড় কাটা, গা dark় সবুজ, চকচকে পাতা রয়েছে।

বসন্তে গাছটি ছোট হলুদ এবং সুগন্ধযুক্ত ফুলের সাথে ফুল ফোটে, ক্ষুদ্র ড্যাফোডিলের অনুরূপ। গ্রীষ্মের শেষের দিকে, গুল্ম গা dark় নীল ফল তৈরি করে, যা গাছটিকে একটি নতুন চেহারা দেয়।

আর একটি চিরসবুজ প্রজাতি হ'ল বি ভেরিকুলোসা, এক মিটার উচ্চতায় পৌঁছে। এর কালো ফলগুলি শরত্কালে গঠিত হয়।

থুনবার্গের সর্লেলে সবচেয়ে বেশি বৈচিত্র থাকতে পারে। এগুলি সব রঙে বৈচিত্র্যময় এবং পাতার ভর বিভিন্ন আকার রয়েছে।

বি এর পাতাগুলি গা dark় বেগুনি রঙের হয়। এট্রাপুরপুরিয়া নানা (60 সেমি), যা পটভূমিতে ব্যাকগ্রাউন্ড হিসাবে বা হালকা সবুজ প্রজাতির মধ্যে একটি লাল অ্যাকসেন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে পারে।

উজ্জ্বল লাল হ'ল বাগেটেল এবং হার্লেকুইন ফর্মগুলির ছোট পাতা, যা অন্যান্য গাছের সাথে মিশ্রণের জন্য খুব উপযুক্ত।

গোলাপ গ্লো জাতের পাতাগুলি খুব বহিরাগত, এটি 1 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় They তারা লাল-গোলাপী-সাদা বর্ণের সাথে মিশ্রিত হয় এবং গুল্মকে একটি ব্যতিক্রমী চেহারা দেয়।

খ। করনিটা, 50 সেন্টিমিটার অবধি সমান আকর্ষণীয় শোরেল। গাছের পাতাগুলি মাঝখানে গা dark় লাল, একটি চকচকে হলুদ বর্ণরেখা দ্বারা বেষ্টিত।

কম সাধারণ প্রজাতির একটি সাধারণ প্রতিনিধি হ'ল বি ওটাউনসিস, উচ্চতাটি ১.৮ মিটার পর্যন্ত পৌঁছায় shr সর্বাধিক প্রচলিত রূপটি হল লাল পাতাগুলি সহ পুরপুরিয়া।

ক্রমবর্ধমান শরল

এর ফর্মগুলির মোটামুটি বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে টক কাঁটা সুতরাং এই গুল্ম ল্যান্ডস্কেপিংয়ে যে কোনও উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। গাছটি একটি শোভাময় গোষ্ঠীর অংশ হিসাবে, একটি সুন্দর একক গাছ হিসাবে, একটি গুল্ম সীমান্তের জন্য, একটি হেজের জন্য, এমনকি শিলা উদ্যান এবং পাথুরে কোণগুলির জন্যও জন্মানো যায়।

থিসল একটি সাধারণ আলংকারিক উদ্ভিদ এবং যে কোনও বিশেষ দোকানে সহজেই পাওয়া যায়। এই জাতীয় উদ্ভিদ কেনার সময়, আপনি কোথায় এটি লাগিয়েছেন এবং আপনি অন্যান্য গাছের সাথে এটি একত্রিত করবেন কিনা তা মনে রাখা ভাল। মনে রাখবেন যে তার ধারালো জটলা হওয়ার কারণে ছোট ছোট বাচ্চাগুলি খেলবে এমন ঝোপঝাড় উপযুক্ত নয়।

আপনার এও মনে রাখতে হবে যে কয়েকটি ফর্মের বিভিন্ন formsতুতে পাতার বিভিন্ন রঙ থাকে - বসন্তের সবুজ এবং গ্রীষ্মে এবং শরত্কালে বেগুনি লাল বা হলুদ।

অন্যথায়, সোরেল একটি অভূতপূর্ব ঝোপঝাড়। এটি সমস্ত মাটিতে বৃদ্ধি পায় এবং ছাঁটাইয়ের প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি এখনও এই প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করেন তবে গুল্মের শাখাগুলি ঘন হবে।

টক কাঁটা সূর্যের এক্সপোজার পছন্দ করে তবে ছায়ায় ভালই বেড়ে উঠবে। লাল বা হলুদ পাতাগুলি সহ বিভিন্ন প্রকারগুলি সরাসরি সূর্যরশ্মিতে না বাড়লে পছন্দসই রঙ পাবেন না। গাছ লাগানোর সর্বোত্তম সময়টি এপ্রিল এবং মে মাসে হয়, তবে গ্রীষ্মের পরে আপনি এটি করেন তবে সমস্যা নেই not

তুষার থিসটেল সামগ্রী

গুল্মের শিকড়গুলিতে চতুষ্কোণ বেস (বারবেরিন, আইট্রোরিসিন, কলম্বাইন, বেরবেরুবাইন), তৃতীয় বেসগুলি (অক্সিঅ্যাক্যাটানিন এবং বার্বামাইন) এবং গাছের মূলের ছাল থেকে বিচ্ছিন্ন একটি ক্ষারক থাকে। বার্বারিন 7% পর্যন্ত মূলের ছালটিতে থাকে এবং গাছে থাকে - 0, 4% পর্যন্ত।

টক থিসল ফলের মধ্যে ম্যালিক অ্যাসিড, টারটারিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, পেকটিন এবং ক্যারোটিনয়েড থাকে। গুল্মের পাতায় ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি রয়েছে

থিসল সংগ্রহ এবং স্টোরেজ

উদ্ভিদের শিকড় / রডিক্স বেরবেরিডিস /, শিকড়ের বাকল / কর্টেক্স বারবেরিডিস রেডিসিস / এবং ফলগুলি / ফ্রুক্টাস বারবেরিডিস / ব্যবহৃত হয়। এর শিকড় টক কাঁটা বসন্তে খনন করা হয় গাছের মধ্যে এস্প শুরু হওয়ার পরে। উপরের অংশগুলি মাটি পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয় এবং নিষ্কাশনের অনুমতি দেওয়া হয়। ড্রাগ এই ভাবে প্রস্তুত টুকরা 10-12 সেমি লম্বা এবং শুকনো বা, ওয়াশিং পরে, শুধুমাত্র বাকল বন্ধ peeled হয় কাটা হয়।

পুরোপুরি পাকা হয়ে গেলে এবং ভেষজ সংগ্রহের প্রতিষ্ঠানের কাছে তাজা হস্তান্তরিত হলে সোরেলের ফলগুলি নেওয়া হয়। প্রস্তুত পদার্থটি বায়ুচলাচলে কক্ষগুলিতে বা একটি চুলায় 40 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় শুকানো হয়। 3 কেজি সোরেলের তাজা শিকড় থেকে 1 কেজি শুকনো প্রাপ্ত হয় এবং 4 কেজি তাজা ছাল থেকে 1 কেজি শুকনো প্রাপ্ত হয়। শুকনো ভেষজ শুকনো এবং বায়ুচলাচলে কক্ষগুলিতে রাখা হয় শিকড়গুলি বিষাক্ত হওয়ায় ওষুধটি চরম সাবধানতার সাথে সংরক্ষণ করা দরকার।

থিসলের উপকারিতা

টক কাঁটা কোলেরেটিক, কোলাগোগ, ক্ষুধা উদ্দীপক, ভাসোডিলেটর এবং অ্যান্টিস্পাসমডিক কাজ করে। গাছের সমস্ত ব্যবহৃত অংশগুলি পিত্তথলি ছোঁড়াছুটি দূর করে এবং পিত্তথলির রোগ এবং পিত্তথলি ডিস্কিনেসিয়ায় ব্যথানাশক প্রভাব ফেলে।

একই সাথে এটি পিত্তের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। এগুলি থেকে বিচ্ছিন্ন শিকড় এবং ক্ষারকগুলি জরায়ু রক্তক্ষরণের জন্য, হার্টের হার বাড়াতে বা রক্তচাপকে হ্রাস করার জন্য টনিক এবং হেমোস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

লোক medicineষধে এগুলি কিডনি এবং মূত্রাশয়ের প্রদাহ, পেটের বাধা, ডায়রিয়া, আমাশয়, বাত, কাঁটা, ফোলা, স্ক্রোফুলা, সোরিয়াসিস এবং অন্যান্যগুলির জন্যও ব্যবহৃত হয়। চোখের পাতা এবং জিঙ্গিভাইটিসের জন্য বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মূলের ছালের ডিকোশন এবং টিঙ্কচারগুলি টক কাঁটা পাচনতন্ত্র এবং জরায়ু সংকোচনের মসৃণ পেশীগুলির স্বন এবং পেরিস্টালটিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করুন, হৃদস্পন্দনকে হ্রাস করুন এবং সংক্ষেপে রক্তচাপকে হ্রাস করুন।

স্ট্যাফিলোকোসি, অরিয়াস, এসেরিচিয়া কোলি, সালমোনেলা এবং অন্যান্যদের বিরুদ্ধেও ভেষজটির একটি সুসংজ্ঞাযুক্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।

টক থিসলে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। গুল্মের ফলগুলি জাম, কমপোটিস, মার্বেল এবং জেলি আকারে খাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এগুলিকে হালকা কোলেরেটিক এবং হজম প্রভাব সহ লিকুইর সফট ড্রিঙ্কস প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

বাকল, ডাল এবং পাতাগুলি একটি হলুদ রঙিন রঙ দেয়, যার সাহায্যে স্কিন এবং পশম সাফল্যের সাথে রঙ করা যায়। ছোট টার্নিং পণ্য গুল্মের কাঠ থেকে তৈরি করা হয়।

Sorrel সঙ্গে লোক medicineষধ

বুলগেরিয়ান লোক চিকিত্সা থেকে চা প্রস্তাব টক কাঁটা কিডনি এবং মূত্রাশয়ে প্রদাহ এবং পাথর, যকৃত এবং পিত্তরোগ, জরায়ু রোগ, প্রস্রাবে পুঁজ, ক্ষুধা হ্রাস।

প্রায় 5 মিনিটের জন্য 300 মিলি জলে 1 চা চামচ শিকড় সিদ্ধ করে কাটা তৈরি করুন। তরল টানুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। খাওয়ার আগে 3 বার 100 মিলি নিন।

সোরেল থেকে ক্ষতিকারক

গাছের শিকড়গুলিতে অত্যন্ত সক্রিয় অ্যালকালয়েড থাকে, যা বড় পরিমাণে বিষাক্ত, তাই তাদের সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। যখন খুব বেশি পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তখন ওষুধটি নাকের নাক এবং বমি বমিভাব হতে পারে। ভেষজ অতিরিক্ত পরিমাণে এমনকি বিষক্রিয়া হতে পারে। কেবলমাত্র প্রেসক্রিপশনে এবং এর চেয়ে বেশি 7 দিনের বেশি ব্যবহার করুন।

সম্পূর্ণ bষধিটি অল্প বয়সী শিশু, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের ক্ষেত্রে contraindication হয়। বিভিন্ন গ্রুপের ওষুধের সাথে বারবারিনের মিথস্ক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে প্রতিষ্ঠিত হয়নি, তাই অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিকোয়ুল্যান্টস, অ্যান্টিহিস্টামাইনস, অ্যান্টিহাইপারটেনসিভস, অ্যান্টিবায়াবিক ওষুধ, মূত্রবর্ধক এবং সেলেকক্সিবের সাথে থিসল নেওয়া এড়িয়ে চলুন।