2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
টুকরো টুকরো পণ্যগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতির মধ্যে, যা খাবারের নামে পরিণত হয়েছে, তা হ'ল ফরাসি কনকাসেস। শাকসব্জীগুলি ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা হয়, ত্বক এবং বীজ পুরোপুরি অনুপস্থিত থাকে।
কনক্যাসের সর্বাধিক সাধারণ সংস্করণটি টমেটো এবং লাল মরিচ দিয়ে তৈরি। কনক্যাসে গরম এবং ঠান্ডা খাবারের জন্য পার্শ্বযুক্ত খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং বিভিন্ন ধরণের হর্স ডি'উভ্রেসের সাথে একত্রিত করা হয়।
সংক্ষিপ্ত আকার তৈরি করতে, টমেটো ধুয়ে ফেলুন, উপরে ক্রস কাটা করুন এবং ফুটন্ত পানি.ালা করুন। স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং এটিকে চার টুকরো করুন the টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন।
সেলারি ধুয়ে নিন এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটাও। লাল মরিচ দিয়েও একই কাজ করুন। দুই বা তিনটি লবঙ্গ রসুনের টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি পাত্রে সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং স্বাদ মতো একটি চামচ জলপাই তেল এবং মশলা যোগ করুন।
অপরিশোধিত কাঁচা শাকসবজি খুব বড় সমান টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করার উপায়। বর্তমানে, ক্রুডি কাঁচা শাকসব্জির একটি জনপ্রিয় নাম যা মশলাদার সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ক্রুড বিশেষ করে ফ্রান্সে জনপ্রিয়। তাতারও পণ্য কাটানোর একটি উপায়, যা একটি নাম হয়ে উঠেছে। এটি এমন পণ্যগুলির নাম যা খুব মশলাদার কাটা এবং মশলাদার সস দিয়ে পাকা হয়।
অতএব টারটার সস এর নাম - মেয়োনিজ আচার, সবুজ মশলা এবং পেঁয়াজ মিশ্রিত করা হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা। তাতার নামে একটি থালাও রয়েছে।
এটি কাঁচা ভাজা মাংস থেকে তৈরি করা হয়, এতে কাঁচা ডিম এবং মশলা যুক্ত করা হয়। এটি একসময় তাতার উপজাতির প্রিয় খাবার ছিল। জামনকে স্পেনীয় ধূমপান মাংস বলা হয়।
এর স্বাদ এটি কেটে যাওয়ার পথে অনেকটাই নির্ভর করে। নিজেকে কাটা প্রক্রিয়া একটি সম্পূর্ণ শিল্প, যা মাস্টারের কাছ থেকে কেবল একটি অভ্যাস নয়, নাজুক প্রক্রিয়াটির জন্য একটি বৃত্তিও প্রয়োজন।
স্পেনে, এমনই একটি পেশা রয়েছে - কর্টেডোর, যা অত্যন্ত মর্যাদাপূর্ণ এবং পেশাদার হ্যাম কাটারগুলি বেশিরভাগ দামি দোকান এবং রেস্তোঁরাগুলিতে কাজ করে।
হ্যামের স্বাদ অনুভব করতে, এটি অবশ্যই পাতলা, সোজা টুকরো টুকরো করতে হবে। এটি একটি বিশেষ কাঠের স্ট্যান্ডে করা হয় - হ্যামোনেরা এবং শুকনো লাল ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করা হয়। স্পেনে, হ্যাম প্রাচুর্যের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সর্বাধিক লোভনীয় উপহারগুলির মধ্যে একটি।
প্রস্তাবিত:
আমলেট এবং হ্যাম দিয়ে মাইনাস 50 কেজি
জার্মানি থেকে আসা এক ব্যক্তি একটি সুস্বাদু ডায়েট সহ 50 কেজি হ্রাস করতে সক্ষম হন। কাই শোনাওয়ারক একটি সুস্বাদু হ্যাম এবং ওমলেট প্রাতঃরাশ খাওয়ার মাধ্যমে এটি অর্জন করেছিলেন। 38 বছর বয়সী এই সাংবাদিক 10 বছরের মধ্যে একটি কম্পিউটার এবং বেদী জীবনের সামনে কাজ করার সময় 50 কেজি অর্জন করেছিলেন। সুতরাং, 2010 সালে তিনি ইতিমধ্যে 125 কেজি ওজন করেছেন। তারপরে তিনি স্থির করলেন যে এই সময়টি তাঁর জীবনকে নিজের হাতে নেওয়ার এবং অতিরিক্ত জনসাধারণের হাত থেকে মুক্তি পাওয়ার was কাই তার পরিব
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
আমরা ইউরোপীয়দের চেয়ে প্রায় 3 গুণ কম চকোলেট খাই
2017 সালে, বুলগেরিয়ানরা 25 টন চকোলেট খেয়েছে, যা গড়ে প্রতি জন 3.5 কেজি করে তোলে। এটি উত্পাদন সমীক্ষা এবং থেকে প্রাপ্ত ডেটা দ্বারা প্রদর্শিত হয় চকোলেট খরচ ইউরোস্ট্যাট দ্বারা পরিচালিত যখন প্রতিদিন একটি বুলগেরিয়ান 20 থেকে 50 গ্রাম চকোলেট খায়, ইউরোপীয়দের দৈনিক খরচ গড়ে 30 থেকে 90 গ্রামের মধ্যে হয়। এর অর্থ হ'ল এক বছরে প্রতি ইউরোপীয় প্রায় 10 কেজি খায় চকোলেট , যা বুলগেরিয়ার গড় স্তরের চেয়ে প্রায় 3 গুণ বেশি। বুলগেরিয়ায়, চকোলেট বাজারের পরিমাণ প্রতি বছর প্রায় বিজ
আমরা যদি পশ্চিম ইউরোপীয়দের তুলনায় নিম্নমানের খাবার খাই তবে এটি জুনের মধ্যে পরিষ্কার হয়ে যায়
তুলনামূলক বিশ্লেষণগুলি শুরু হচ্ছে, যা আমাদের দেশে একই ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি পশ্চিম ইউরোপের তুলনায় নিম্নমানের কিনা তা দেখানো উচিত। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তর থেকে ডাঃ কামেন নিকোলভ এই সংবাদটি প্রকাশ করেছিলেন। বুলগেরিয়ার হ্যালো স্টুডিওতে বিশেষজ্ঞ ঘোষণা করেছিলেন যে ইতিমধ্যে তার সহকর্মীরা জার্মানি এবং অস্ট্রিয়া চলে গেছে। সেখান থেকে তারা 32 পণ্য আনবে এবং তুলনামূলক বিশ্লেষণ পরিচালিত হবে। দুটি পর্যায়ে পরিচালিত এই সমীক্ষার ফলাফল জুনের শেষে ঘোষণা করা হবে। তাঁর মতে, পূর্ব ইউরোপ
আমরা পশ্চিম ইউরোপীয়দের চেয়ে খারাপ খাবার খাই কিনা তা ইতিমধ্যে পরিষ্কার
কিছু সময়ের জন্য, বুলগেরিয়ার সকলেই ভাবছেন যে আমরা পশ্চিম ইউরোপীয়দের তুলনায় নিম্নমানের খাবার খাই কিনা। প্রতিশ্রুতি হিসাবে উত্তর, জুনে এসেছিল। জাতীয় বাতাসে দ্বিধাদ্বন্দ্বের জবাব দিতে কৃষিমন্ত্রী রুমেন পোরজানভকে নিয়োগ দেওয়া হয়েছিল। তিনি তার প্রশ্নের নেতিবাচক উত্তর দিয়েছেন। তবে, পার্থক্য আছে। অধ্যয়নরত কয়েকটি পণ্যের মধ্যে আমাদের দেশে এবং অন্যান্য দেশে লেবেলের সামগ্রীতে পার্থক্য রয়েছে। একটি উদাহরণ চকোলেট, যাতে কোকো শতাংশ কম হয়। অন্যান্য পণ্যগুলিতে, চিনি ফ্রুক্টোজ দ
